冰川酒莊由Don Gonzalo Vial創建于1998年 , 如今隸屬于智利最大的食品集團Agrosuper旗下 。 酒莊的名字源于智利南部白雪皚皚的美麗冰川 。 冰川酒莊由一支具有開拓精神的企業家團隊管理 。短短二十年間 , 酒莊發展迅速 , 目前是智利前十的酒莊之一 。 其頂級酒款已經進入全球最好的五家米其林餐廳 , 是新世界第一個獲此殊榮的酒莊 。冰川酒莊在邁坡谷 、空加瓜谷和卡薩布蘭卡谷... 查看全文>
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昨天下午,一張巨型集裝箱貨輪在蘇伊士運河擱淺的圖片在朋友圈瘋傳,并有人配上文案:蘇伊士運河堵塞至少要一個月左右,世界航運市場價格將會巨幅波動。不少行業人士紛紛轉發,并提醒客戶及早備貨。圖片來源于網絡蘇伊士運河真的會堵塞至少一個月嗎?如果巨輪長時間擱淺,將會帶來什么樣的影響,對葡萄酒的影響有哪些?為何擱淺蘇伊士運河引發擔憂?據外媒報道,當地時間3月23日上午8時左右,一艘巨大的集裝箱貨輪在從紅海北向... 查看全文>
9月27日,由中國新聞周刊主辦,北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠支持的2020 中國大運河文化南北對話在北京順義牛欄山舉行。對話以"千年運河 詩書酒畫"為主題,匯聚多位知名學者、酒文化專家,就大運河文化的保護、傳承與創新展開深入探討,同時探索南北酒文化的發展之路。本次論壇是2020中國大運河文化帶"京杭對話"系列活動中之一,論壇聚焦詩、書、酒、畫四種文化藝術形式,從文化保護、傳承和利用的角度,解... 查看全文>
9月27日,由中國新聞周刊主辦,北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠支持的2020 中國大運河文化南北對話在北京順義牛欄山舉行。對話以“千年運河 詩書酒畫”為主題,匯聚多位知名學者、酒文化專家,就大運河文化的保護、傳承與創新展開深入探討,同時探索南北酒文化的發展之路。本次論壇是2020中國大運河文化帶“京杭對話”系列活動中之一,論壇聚焦詩、書、酒、畫四種文化藝術形式,從文化保護、傳承和利用的角度,解... 查看全文>
施密特酒莊位于法國著名的阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒產區,是該產區前三大的酒莊之一。施密特酒莊是一個家族酒莊,擁有芬斯伯格園(Pfingstberg)特級葡萄園和博倫貝格略地(Bollenberglieu-dit)。現在酒莊的總占地面積大約為12公頃。弗朗索瓦和瑪麗·弗朗斯·史密特(Marrie-FranceSchmitt)專注于研究葡萄栽培技術和銷售葡萄酒。他們的兒子費雷德里克(Fr?d?ri... 查看全文>
9月27日,由中國新聞周刊主辦,北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠支持的2020 中國大運河文化南北對話在北京順義牛欄山舉行。對話以"千年運河 詩書酒畫"為主題,匯聚多位知名學者、酒文化專家,就大運河文化的保護、傳承與創新展開深入探討,同時探索南北酒文化的發展之路。本次論壇是2020中國大運河文化帶"京杭對話"系列活動中之一,論壇聚焦詩、書、酒、畫四種文化藝術形式,從文化保護、傳承和利用的角度,解... 查看全文>
“做酒,可以做出感情來,就像我們的子女一樣,得精心呵護。我們堅持不忘初心,抓好產品質量。賣好做好良心酒,自始至終,品牌在我心中,品牌就是我們公司的定海神針。品牌就是我們的靈魂。”——古貝春集團有限公司董事長周曉峰一條運河千里長,運河兩岸是故鄉。楊柳橋頭依古塔,千村萬落耕織忙。中國制酒歷史源遠流長,品種繁多。魯酒通常作為山東白酒的統稱,深受儒家文化的影響,在釀造的過程中包含了豐富的歷史文化底蘊。如今... 查看全文>
新南威爾士州 (New South Wales) 位于澳大利亞東南部 , 該州在澳大利亞葡萄酒歷史中一直扮演著重要角色 。 新南威爾士州最著名且廣受贊譽的葡萄酒產區是獵人谷產區 (Hunter Valley) , 該產區最著名的葡萄酒要屬干型賽美蓉了 。 獵人谷的賽美蓉不采用橡木桶熟化 , 因此酸度較高 , 清新爽口 。 獵人谷既有歷史悠久的大型酒莊 , 也有很多小型的家族酒廠 , 這些酒廠葡萄酒... 查看全文>
哈蘭酒莊干紅葡萄酒特點是酒液顏色深沉,單寧強勁,酒體飽滿,口感復雜,帶有濃郁的花香和果香。哈蘭酒莊位于美國納帕谷,主要生產混釀葡萄酒,種植的葡萄品種有赤霞珠、梅洛和品麗珠等。哈蘭酒莊(Harlan Estate)建立于1984年,位于加州的橡木村(Oakville)西部山區,也就是納帕谷(Napa Valley)的心臟位置,隔著橡木村與著名的嘯鷹酒莊 (Screaming Eagle)相望,處于嘯... 查看全文>
41公頃的葡萄園,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均樹齡20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行綠色耕作,更榮獲TERRAVITIS(生態環境種植協會)認證 另外值得一提的是酒莊的釀酒方法葡萄在抵達酒窖時由8人團隊精心手工分揀。必須在低溫(不超過28°C)浸漬和發酵,確保長時間和溫和提取優質單寧,以保持水果的新... 查看全文>
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