汾酒是我國清香型典型代表,以工藝精湛、源遠流長、綿柔入口的特點而著稱。汾酒產地是山西省汾陽市杏花村,所以汾酒又稱“杏花村酒”,杏花村釀酒始于北魏,已經有1500多年歷史,歷代文墨客在這里題詩刻碑。杏花村是因為唐朝之時滿村的杏花而得名杏花鄔,后來慢慢演化為杏花村。這里的環境天然適合汾酒的釀造,這里的水更是水中極品,用來釀酒,相得益彰。1、杏花村的酒起源杏花村自古以來都是汾酒產地,杏花村處于汾陽市城北... 查看全文>
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如果你問,中國的國酒是什么?相信絕大多數人會脫口而出:茅臺!茅臺酒名之盛、價格之高、受人推崇程度之高,似乎可以被稱之為國酒,君不見,甚至不少專賣店,打的招牌都是“國酒茅臺”。然而,茅臺不是國酒。那么,是汾酒嗎?近幾年,汾酒還真與茅臺在爭奪“國酒”稱號,而且,還拋出了很多重要史料,關鍵處有以下兩條:1、針對有很多文章說,茅臺在1915年的巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎的情況,汾酒方面給出了充足的證據證... 查看全文>
汾酒作為中國老牌四大名酒之一,還是清香型白酒的代表品牌,那到底汾酒產地在山西哪里呢?其實古詩詞已說明“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,汾酒產地就在山西省汾陽市杏花村,擁有數千年歷史的汾酒,曾經輝煌一時,被稱為“汾老大”,如今雖然跌出前三,但底蘊依舊。杏花村汾酒的輝煌時代汾酒產地在山西省汾陽市杏花村,在1952年第一次品酒會時就被評為中國名酒,如今放眼全國,也都是很有知名度的大品牌,而且在上世紀9... 查看全文>
白酒和可樂都是餐桌上的必備飲品,很多人在喝了白酒以后,非常的難受,就會選擇喝一點碳酸飲料來緩解。那么白酒可以和可樂一起喝嗎?白酒加可樂更易喝醉可樂中含有大量的碳酸,喝完白酒又喝可樂之類的碳酸飲料,會加速酒精在體內散發的速度,增加肝腎負擔,這樣更容易喝醉。威士忌可以加可樂嗎,威士忌兌可樂比例白酒加可樂損害消化器官白酒和可樂同飲容易增加器官損害,因為白酒和可樂同飲后,酒精在體內快速會發,會產生大量的二... 查看全文>
國酒是一個國家酒文化的招牌,今天為大家介紹五個國家享譽全球的國酒。國酒,代表的不只是酒本身,更是一門工藝,一段歷史和一種文化。在國際舞臺上,國酒更是一個國家引以為傲的文化標簽。本文將從基本歷史、原材料、釀造工藝和綜合評價幾方面來淺談五個國家的國酒。英國——蘇格蘭威士忌蘇格蘭人粗獷豪邁的天性讓人不禁感慨,流淌在蘇格蘭爺們兒血管里的,不是血,是威士忌(scotch whisky)。作為民族情懷滿滿的“... 查看全文>
汾酒是產自山西汾陽杏花村的大曲清香型白酒,以清澈干凈,優雅純正,綿甜味長色香味俱全而著稱。歷史悠長,汾酒的名字究竟起源于何時,需要進一步考證,但早在一千四百多年前,已有“汾清“這個酒名。歷史上,汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代中國勞動人民... 查看全文>
來源:紅酒百科全書說起每個國家具有代表性的傳統酒類,大家多少都能說出幾個,比如中國白酒、韓國燒酒、日本清酒、俄羅斯伏特加、西班牙雪利酒、葡萄牙波特酒、愛爾蘭威士忌等等。除了這些人盡皆知的,還有哪些有地域代表性的稀奇酒款呢?今天,我們就來盤點一下!一、亞洲(1)蒙古——馬奶酒馬奶酒(Kumis)在游牧民族文化中占有重要的地位,除了蒙古,哈薩克、巴什基爾、柯爾克孜、雅庫特等許多游牧民族都有著漫長的馬奶... 查看全文>
摘要: 國酒是一個國家酒文化的招牌。本文介紹五個國家享譽全球的國酒。ABSTRACT: This article introduces the wines of national honor from the UK, Cuba, Mexico, Russia and Japan.國酒,代表的不只是酒本身,更是一門工藝,一段歷史和一種文化。在國際舞臺上,國酒更是一個國家引以為傲的文化標簽。本文將從基... 查看全文>
17世紀初期的某天,一艘由荷蘭駛出的船只疾馳在大西洋上,向南去開拓日漸興盛的貿易。然而一種未曾見過的疾病卻困擾著船上的每名船員,在這種情況下,一種叫杜松子酒的藥物被研發了出來。1650年,來自荷蘭萊頓大學的Franciscus Sylvius博土從這種藥物中提取出了具有很高利尿效果的杜松子成分,這也被視為金酒的雛形。盡管最初是被作為藥用酒使用,但人們逐漸發現杜松子酒除了藥用功能外,還具有和諧的香氣... 查看全文>
你知道葡萄牙的國酒是什么嗎?下面就帶你領略一下葡萄牙國酒的小知識。一、波特酒在葡萄牙的歷史 葡萄牙人在2000多年前就開始沿著杜羅河(douro river)種植葡萄了。該地區出產的葡萄酒在1756年就獲得了正式的產區界定,也就是說產自這里的波特酒的質量是受保護的。英國商人因為運輸需要長期保存葡萄酒,便在酒中加入白蘭地防止葡萄酒腐敗,于是便產生了后來廣受歡迎的波特酒。當時,由于波特酒是一種并... 查看全文>
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