一般來說,我國傳統生產方法所形成的白酒,酒度在50度以上稱為高度酒。對很多人而言,高度酒和低度酒到底有什么區別并不知曉。覺得高度酒喝了會醉人會傷身,低度酒不存在這種問題。如果因為種種原因必須喝酒,最好要喝哪一種呢?01首先,在心理上。對一般人而言,總覺得低度酒味道不嗆人,但事實上,喝低度酒要比喝高度酒更容易醉人,對于高度酒,因為高度酒味濃,多數人從潛意識里自覺地少喝了。02其次,工藝上。低度白酒生... 查看全文>
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冰酒和貴腐酒都是高端甜型葡萄酒,釀造的條件不同,但都比較嚴苛,所以產量小,價格貴,那冰酒和貴腐酒哪種好喝呢?當然是貴腐酒,貴腐酒和冰酒的區別很明顯,被譽為“液體黃金”的貴腐酒顯得更加珍貴,口感也更加豐富,但要說甜度,不同級別的冰酒和貴腐酒甜度不同,同級別差不多。冰酒和貴腐酒的區別在甜型葡萄酒中,冰酒和貴腐酒都彌足珍貴,而且受歡迎度都非常高,但同時冰酒和貴腐酒的區別也非常明顯。從歷史來看,貴腐酒要比... 查看全文>
大米酒 高粱酒 玉米酒哪種好喝?首推的就是高粱酒,因為高粱是高淀粉、低脂肪的糧食,發酵產生的雜醇及有害物質較少,呈香呈味物質較多,口感豐富度要比大米酒、玉米酒更突出,當然從口感柔和度來說,大米酒會更適口一些。大米酒高粱酒玉米酒的區別大米酒也就是以大米為原料,經蒸煮、拌曲、發酵、蒸餾出來的白酒,由于大米的淀粉含量高,蛋白質及脂肪含量較少,所以大米酒的酒質較純凈、雜味少,但糖類物質簡單,所以口感豐富度... 查看全文>
喝一杯香檳通常預示著慶祝的時刻,也許是某人的生日,或者某人剛剛通過了考試,總有借口來吹泡泡!香檳以前只被認為是一種有名的飲料,但是起泡酒的興起和普羅賽克和卡瓦酒的更便宜選擇可供日常人員使用。隨著各種香檳和起泡酒的廣泛選擇,酒杯的選擇也在不斷擴大。香檳酒杯有很多不同的類型,類似于葡萄酒,其形狀和樣式會因不同的制造商以及所設計的香檳類型而有所不同。香檳酒杯有哪些不同類型?1.長笛型酒杯長笛型酒杯長笛風... 查看全文>
洋河藍優是洋河酒廠繼海天夢系列之后開發的又一款適應群眾消費的濃香型白酒,外觀尊貴、高雅、時尚,口感綿甜凈爽,有著天之藍的口感,價位貼近百姓。“洋河藍優保證了高品質的口感,去除精致包裝降低本錢,確保百姓用便宜格買到高品質的酒水。”華夏名酒城銷售經理孫英忠告訴記者,華夏名酒城,售保真名酒,之所以選擇母親節這個感恩的日子上市品鑒,是把更多的實惠讓利給消費者,不僅讓市民喝上真酒、名酒,更要享受到低廉的價位... 查看全文>
在釀酒的過程中,大家不但要注意原料的質量、使用的水質、釀制工藝,還要注意白酒釀制出的頭酒中酒和尾酒,哪些也是影響白酒質量的因素,那么,白酒的頭酒中酒和尾酒分別是什么意思,哪種品質比較好?頭酒是白酒在蒸餾初期冷凝出的液體,真正的酒頭是沒有酒精度數的,因為在蒸餾水和酒精共同加熱后的混合蒸汽內,遇冷凝器冷卻,酒精的液化點在80度左右,而水蒸氣的液化點在100度,當高溫混合氣體遇到冷凝器,溫度是隨著氣體在... 查看全文>
說到茅臺酒,我相信我們都了解,它是醬香型白酒的典型代表,也是一種火遍國內外的美酒佳釀,深受消費者的喜好。有的人就問“茅臺有沒有濃香型白酒?”這個問題,那么,茅臺到底有沒有濃香型白酒呢?下面讓我們一起來看一下。茅臺到底有沒有濃香型白酒其實,雖然茅臺酒是以醬香型白酒知名的,但是它旗下還是有一些濃香型白酒的,就比如這款貴州原漿酒V20,它是一款在釀造過程中,使用茅臺百年的釀酒工藝,多年陳釀而成的美味的酒... 查看全文>
大米酒 高粱酒 玉米酒哪種好喝?大米酒,以大米為原料,經蒸煮、拌曲、發酵、蒸餾出來的白酒,大米淀粉含量高,蛋白質、脂肪含量少,酒質純凈、雜味少,糖類物質簡單,口感豐富度一般,舒適度較高。高粱酒,以高粱為原料,經蒸煮、糖化發酵并蒸餾得到的白酒,高粱屬于高淀粉、低蛋白、低脂肪,含有一定量的單寧,能產生豐富的香味物質,是成為優質白酒的必備原料。玉米酒,以玉米為原料,熟料固態發酵,玉米的脂肪含量高,發酵后... 查看全文>
朗姆酒總是與夏天、熱帶海灘、棕櫚樹這些元素聯系在一起,就像今年周杰倫的新歌一樣,感覺是種自帶快樂和度假屬性的酒。 不過對于朗姆酒,不能只知道Mojito。今天的文章就來介紹一下,常見的朗姆酒類型,以及它們的風味和喝法。 白朗姆(White/Silver Rum) 這種朗姆是把鮮榨的甘蔗汁或糖蜜進行發酵和蒸餾制成的。不像很多“白色烈酒”一樣沒見過桶里的世面,大部分白朗姆都要過桶,以此來增加酒體和... 查看全文>
160多年歷史的杰卡斯,作為澳洲葡萄酒的代表性品牌,現今旗下的葡萄酒系列有10個之多,不同系列的口味特點與價格也是各不相同的。現在一起來了解一下不同系列的杰卡斯梅洛干紅的價格。杰卡斯釀酒師甄選梅洛干紅葡萄酒:這款杰卡斯梅洛酒體適中,甄選澳大利亞東南地區的葡萄,精心釀制而成。果香濃郁,并充滿了成熟櫻桃、藍莓和新鮮李子的果味,而微妙的橡木氣息也令這款梅洛的口感得以升華。價位是100元左右1瓶。圖片來源... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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