自制葡萄酒的做法竅門  2023-03-13 07:30

牛腩指牛腹部下的側(cè)肉，腩在中文中常指腹部，即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統(tǒng)稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩為廣東及香港茶餐廳、大牌檔、粉面鋪、酒樓及港式快餐店常見的食品和食材。在瑟瑟發(fā)抖的冬天，我們需要美食來補(bǔ)充能量，抵御寒冬。和美酒招商網(wǎng)小編一起學(xué)習(xí)一道適合冬季進(jìn)補(bǔ)的菜肴吧! 馬上將迎來冬至，這意味著接下來的天氣會(huì)更冷，而我們也到了...  查看全文>

...  查看全文>

客家黃酒雞是客家人逢年過年和婦女坐月子必不可少的湯酒，也是客家族的特色家鄉(xiāng)美食。一般傳統(tǒng)客家媳婦懷孕家里都要預(yù)先用糯米、酒餅、酒曲釀造客家黃老酒，待產(chǎn)后補(bǔ)身；同樣適用于小產(chǎn)后女性和血?dú)獠蛔?、容易發(fā)冷、身體虛弱等癥狀。做黃酒雞關(guān)鍵是酒要好，最好是選用芳香醇厚的老黃酒。下面就來看看正宗的客家黃酒雞是怎樣做的？主料：土雞500g；黃酒500ml 輔料：姜80g；紅棗6顆；桂圓10g；枸杞10g 客家黃酒...  查看全文>

有個(gè)朋友想看B52，那今天就做一下！B52轟炸機(jī)。大家應(yīng)該都很熟悉，用小杯子，喝的時(shí)候點(diǎn)燃，放入一根吸管一口氣喝完、先喝到咖啡味，再是奶香味，然后有點(diǎn)溫?zé)岬某绕ち揖莆叮韧隂_擊感很強(qiáng)，回味甜甜的。很過癮??！制作材料：咖啡利口酒，百利甜酒，君度酒制作方法很簡(jiǎn)單如圖即可（要注意每層一定要慢慢到，用吧勺墊一下。還要注意要加熱一下杯口，這樣就容易點(diǎn)燃酒了）微醺一杯，獨(dú)享時(shí)光。...  查看全文>

快到山楂成熟的季節(jié)了，大家對(duì)于山楂酒的家常做法一定十分好奇，下面是小編為大家整理的山楂酒的家常做法。山楂是北方特產(chǎn)，具有，助消化，強(qiáng)心，的功效，它本身具有的酸溜溜的口感，特別受女士和孩子的歡迎。深秋的山楂依舊新鮮，一顆顆紅似瑪瑙，放久了容易發(fā)蔫，所以就嘗試了做酒。山楂酒的家常做法食材：主料：山楂500g輔料：高度酒適量、白砂糖適量、純凈水適量。山楂酒的家常做法步驟：1.先挑選山楂，有蟲和有傷疤的不...  查看全文>

羊肉，能幫助祛濕，暖胃;紅酒能防輻射，抗病殺菌，減肥等作用。如果二者相結(jié)合，會(huì)不會(huì)有更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?之前看過一篇報(bào)道，一個(gè)醫(yī)生對(duì)羊肉做出的總結(jié)，我印象特別深刻：冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身!當(dāng)然了，夏天吃羊肉，還是要盡量注意避免用到辣椒，花椒這樣辛辣燥熱的材料。在烹調(diào)時(shí)，盡量采用燉煮這樣清淡的烹飪方式。中西合壁的紅酒燴羊肉原料：澳州去骨網(wǎng)紋羊腿約500g、紅酒300ml、洋蔥、姜、蒜、大蔥、迷...  查看全文>

自釀葡萄酒其實(shí)是存在一點(diǎn)危險(xiǎn)的，但是還是有很多的人們喜歡自己釀制葡萄酒，那么如何自制葡萄酒是安全的，且好喝的呢?今天我們就來為大家介紹一下自制葡萄酒的做法，大家一起來看看吧。首先我們要騰出一些時(shí)間，畢竟制作葡萄酒的時(shí)候不要分神，然后準(zhǔn)備好材料，葡萄當(dāng)然是重點(diǎn)。下面就跟著小編一起來釀制葡萄酒吧。葡萄酒的做法材料葡萄。做法買葡萄。越成熟越好，但不要有爛的。生葡萄多了味道不好，酸、澀，還有比較濃的酒糟味...  查看全文>

楊梅，是很多人童年記憶里非常深刻的一種水果，也是解饞不可錯(cuò)過的果實(shí)。所以每年楊梅上市的時(shí)候，都是很多人非常開心的時(shí)候，只不過如此美味的水果，屬于它的時(shí)間卻很短。那么喜歡食用楊梅的你，為何不選擇將其釀成酒長(zhǎng)期保存呢，下面就讓我們一起來看看楊梅酒的泡制方法有哪些吧!1：選取新鮮無霉變的楊梅，除去葉子和梗，用流動(dòng)的水沖洗后放入淡鹽水中浸泡殺菌，撈起瀝干，然后再用清水沖洗一遍，平攤在竹箕或蒸籠屜上晾干表面...  查看全文>

葡萄酒是一種很多人都很喜歡的酒。女性可以適當(dāng)飲用一些葡萄酒，能起到美容的作用，保護(hù)心血管系統(tǒng)。但是最好是家里做葡萄酒。那么，葡萄酒該怎么釀造呢，下面為大家說說。進(jìn)入九月，是葡萄酒大量上市的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候葡萄酒價(jià)格比較便宜，質(zhì)量也很好，加上現(xiàn)在的氣候適合葡萄的自然發(fā)酵，所以這個(gè)時(shí)候，自己動(dòng)手DIY自制葡萄酒，也許會(huì)更加美味，讓你回味無窮。葡萄酒的做法？當(dāng)然法國(guó)的專業(yè)釀造技術(shù)我們家庭條件是不太可能實(shí)現(xiàn)...  查看全文>