小型網紅酒吧  2023-03-26 16:00

不知不覺就正式進入秋天了，冰涼的飲料已經不是那么適合了。天氣漸冷，不若來點熱紅酒？幾許辛香料，再加幾片橙或蘋果，再來點葡萄酒，一杯熱紅酒就大功告成了。據說住在冰封地凍的國度的人們常這么取暖，熱愛雷司令的德國人到了冬天也會放下那一杯清寒，捧上溫暖甜蜜的熱紅酒。熱紅酒(Mulled wine/Glühwein)，最早的起源可追溯到古羅馬時期，歐洲最古老的食譜，公元一世紀羅馬美食家阿皮基烏斯的《論烹飪》...  查看全文>

目前，張裕解百納已進入歐洲5000多家銷售點銷售，成為深受歐洲消費者認可的中國葡萄酒，在社交媒體上，更是成為歐洲消費者競相曬出的中國符號。據了解，張裕解百納還出口至全球28個國家，現全球累計銷量也已超過4.6億瓶，是現在全球銷量最大的葡萄酒大單品之一。此外，張裕摩塞爾十五世酒莊酒現也暢銷歐洲14國，張裕黃金冰谷冰酒、張裕醉詩仙等張裕旗下的葡萄酒也已登陸“瑪麗王后2號”和“維多利亞女王號”這兩艘巨型...  查看全文>

寒冷的冬日里，你最想念的是什么？是剛出爐的烤紅薯，熱騰騰的面條，溫暖的被窩還是暖乎乎的小貓肚子？對于愛喝葡萄酒的人而言，答案一定少不了熱紅酒（Mulled wine）！手捧一杯煙氣繚繞的熱紅酒，與家人朋友圍坐在一塊談笑聊天，再喝入一口熱紅酒，瞬間覺得神經得到舒緩，整個夜晚都變得可愛起來~1.什么是熱紅酒熱紅酒指的是放入多種香料后經過加熱的葡萄酒，歐洲各地通常在寒冷的冬日尤其是圣誕節之際都會飲用這種...  查看全文>

白酒是日常生活中常見的酒類，人們常能在飯桌宴席上見到它的身影。作為我國所特有的一種蒸餾酒文化，白酒文化無疑是我國酒文化的重要代表。白酒文化 白酒本身帶著濃重的歷史感，厚重的傳統文化，口感辛辣，自帶中老年人的氣質，白酒大多定位于高端市場，是中年人飯桌上拉場面的標配，而對于如今市場份額逐漸增加的年青一代人而言，他們不懂白酒，白酒也很少被邀上圓桌。 年青一代正處在畢業與進入社會的過渡期，事業還未發展穩...  查看全文>

在杭州，我有些學生喜歡“以酒會友”。簡單來說，就是舉辦各種葡萄酒的主題聚會。比如，上個月舉辦的“澳大利亞紅五星酒莊”聚會，“波爾多名莊酒”晚宴，10月份“意大利巴羅洛紅酒對比品鑒”酒局，等等。他們經常會邀請我參加，不過，我也比較忙，要不在家備課寫公眾號文章，要不就是流連于餐廳各種美食之間，周末還有葡萄酒課要講。不過，就算我不參加，學生們也會“奪命連環Call”，發我一大堆問題，讓我解答。當中最典型...  查看全文>

“網紅”--能入得了廣大網民法眼且讓大眾認可，就須得內外兼修且有一定知名度。身處在這個看顏值的世界。外--不言而喻，當然就是高顏值了；內--就是才藝技能。LOOK……活躍在抖音、微視、火山小視頻等一系列視頻、直播平臺，個個都是人才。所以，能夠冠名為凱緣春“網紅酒”的藍莓紅酒當然也不是浪得虛名的。前方高能……請注意！選材上：凱緣春藍莓紅酒的釀造采用擁有優質 “漿果之王”美稱的藍莓作為原材料，經過藍莓...  查看全文>

當網購成為時尚，網購紅酒已經不稀奇了。但是，在如今假貨橫行，各種山寨食品層出不窮的時代，如何保證自己買到的紅酒不是假冒偽劣或者山寨次品呢？尤其是網購，在看不到貨物的情況下，應該如何網購紅酒呢？小編有妙招！快來學習吧！第一招：購買前切記會員評價很重要只要你點擊開各大電商的網頁，絕對會被琳瑯滿目的紅酒耀花眼睛。怎么挑選適合自己需求的紅酒呢？尤其是在你只是喜歡紅酒的獨特味道，但并不是特別懂紅酒知識的情況...  查看全文>

紅酒吧是專門提供喝紅酒的酒吧，它跟一般酒吧最大的不同是人們在紅酒吧喝酒的時候，可以安靜的、優雅的、有身份地位的。你去的紅酒吧是這個level的嗎？紅酒吧到底靠什么才能經營下去？1、庫存很重要作為紅酒吧，紅酒的庫存量顯得極為重要。這家酒吧的中央有一個透明的玻璃房子，這便是店里的酒庫，里面收藏了來自法國、智利、西班牙等14個主要產酒國共100多個品種的紅酒。這當中，店里收藏的西班牙的維加西西利亞為老板...  查看全文>

近期，WBO發現從業者中經營野格的酒商越來越少。一些幾年前把野格發到朋友圈進行推廣的酒商，如今早已換了其他產品。為何會發生這種情況？WBO進行了一番調查。酒商：野格總銷量較高峰期大減“我已經很久沒做野格了，你不跟我提到這個品牌，我都把它忘得一干二凈了，現在要我說價格，我都要好好想想。”當WBO與曾銷售野格的四川酒商韓寧（化名）說到野格時，她如是回復。韓寧幾年前有做過野格，據她介紹，以前野格主要銷售...  查看全文>