摩爾多瓦是東歐的一個內陸國家，也是該地區幾個前蘇聯國家之一。它被烏克蘭南部的敖德薩省與黑海的西部邊緣隔開，位于羅馬尼亞和保加利亞的北部。摩爾多瓦于1991年從俄羅斯獲得獨立，它現在正式命名為摩爾多瓦共和國。波爾多的赤霞珠和梅洛品種已經進入摩爾多瓦的每個葡萄酒產區，與許多其他地區一樣，它們已經得到了成功的培育。同樣，他們的同行勃艮第黑比諾和霞多麗也常用于摩爾多瓦葡萄酒看到，因為是德國的雷司令和清淡的... 查看全文>
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嘉寶果，舊學名Myrciaria cauliflora，也叫木葡萄、樹葡萄，為熱帶、亞熱帶水果，原產地為南美洲巴西米納斯吉拉斯。抗蟲害和適應環境力強，成熟的果實外表為紫色，內部果肉為白色略透明，里面有籽，果肉味道清甜、果皮酸溜溜。其含有較豐富的維生素C等營養物質及磷、鎂等微量元素。樹葡萄可以泡酒嗎？ 樹葡萄可以泡酒。樹葡萄不僅外表和葡萄長得很像，不少食用途徑和葡萄也是一樣的，例如用來泡酒，樹葡萄泡... 查看全文>
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隨著溫度的不斷升高，夏季的氣息也是越來越明顯。而每年的這個時候，我們總是會被這突然到來的高溫搞的食欲不振，心煩意亂，所以此時的你，需要來一杯清爽的雞尾酒，比如用葡萄酒釀制而成的美味雞尾酒。那么葡萄酒可以做雞尾酒嗎，用葡萄酒為基酒的雞尾酒有哪些呢？桑格里拉水果酒SAGARILA 材料：紅酒一瓶(便宜貨即可但必須是真正的紅酒，750ML)，橙子(2個榨汁)，檸檬(半個榨汁)，雪碧或七喜(2罐，如使用蘇... 查看全文>
提子是可以做葡萄酒的，因為提子原本就是葡萄的一種，只是因為品種和名稱不同而被大家認為是兩種不同的水果。1、買提子選購提子時，可以挑選一些熟透的提子，哪怕是一顆顆散落的提子也不要緊。這些提子一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能殘留農藥，清洗提子的環節就相當重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反復沖洗，同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人... 查看全文>
花酒屬于特色酒，酒能起到活血作用，花也有自己本身的功效，如：提神，安神，有助睡眠等，花不出酒是因為它不含淀粉也不含糖分，我們常常釀制的葡萄酒不加酒曲也能釀酒，是因為本身糖分多，所以能分解出酒；但是花就不同了，如果我們要做花酒，目前有4種做法，今天真全糧賴燕老師給大家分享花釀酒的四種原理，詳情看下文：一、發酵法 類似水果是打碎直接發酵，如是花瓣之類的，需要混合法發酵，即將糧食跟花瓣加好酒曲一起發酵... 查看全文>
隨著人們對葡萄酒的深入了解，都有種自己做葡萄酒的沖動，但是自己做葡萄酒怎么做呢？自己做葡萄酒之前有什么需要注意的呢？下面好酒網小編將為你解決這一難題。 當你決定自己做葡萄酒時，你應該先考慮以下幾個問題： 1、什么葡萄可以用來自制葡萄酒？ 2、如何挑選葡萄才能做出好的葡萄酒？ 3、怎么清洗葡萄可以更干凈？ 4、發酵之前葡萄需不要做什么處理？ 5、發酵容器有什么要求？發酵溫度需不需要控制... 查看全文>
1，喝剩的葡萄酒雖然已經沒有了葡萄酒的風味，但卻是一個非常好的做為烹飪佐料。白葡萄酒可以用來煮米湯，炒蔬菜，紅葡萄酒可以用來燉肉。2，用葡萄酒煮水果。在用水果做甜品時，只需要去除果皮，倒入喝剩的紅葡萄酒，放入少許的糖，或者根據自己的喜好添加不同的香料，小火慢燉，一份可口的甜品就完成了。3，可以增加醬料的濃郁度。不管是白葡萄酒還是紅葡萄酒，都可以增加醬料的味道，比如番茄醬或者吃意大利面的肉醬汁。4，... 查看全文>
葡萄的種類款式是有著不少的，而大部分的葡萄都是可以來釀造葡萄酒的，提子也是屬于葡萄酒的一種，那么，為什么提子是可以來做葡萄酒的呢？并且大家知道怎樣釀提子酒嗎？下面就讓小編來為大家講解一下吧。 1、買提子選購提子時，可以挑選一些熟透的提子，哪怕是一顆顆散落的提子也不要緊。這些提子一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。推薦閱讀：紅提子酒的功效與作用... 查看全文>
對于成年人來說，隨著時間慢慢流失，衰老是不得不面對的問題。年紀越大衰老問題越嚴重，人們臉部皺紋越來越多，越害怕衰老。害怕衰老的時候，就會尋求各種能夠幫助年輕、美容的護膚品，比如面膜。家里有喝剩的葡萄酒，可以用它來自制面膜。怕老？用葡萄酒面膜恢復年輕隨著時間的變化，女人的臉部皺紋會慢慢的出現，這就很容易讓你的年齡出現“破綻”，女人較怕的就是別人說她老。多酚這種特殊的物質對抗衰老起著很大的作用，而葡萄... 查看全文>
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