鮮葡萄酒的制作方法竅門  2023-03-26 18:00

虎頭蜂酒制作方法虎頭蜂酒的原料就是虎頭蜂，那么在泡酒之前，要先捕獲虎頭蜂，穿戴好防護衣物，然后再使用煙熏蜂巢的方法，五分鐘之后，就可以獲取昏迷的虎頭蜂了。泡酒之前，要將虎頭蜂進行分類，不同大小的要分開，比如成蜂與右蜂要分開，還有蜂蛹與巢衣都要分開，這樣可以泡制不同的虎頭蜂酒。相關閱讀：如何辨別虎頭蜂酒，虎頭蜂酒的飲用方法選取的酒最好是在三十度到四十度之間，不要超過四十度，否則蜂毒可能會被破壞。每種...  查看全文>

華爾街日報的葡萄酒專欄作家萊蒂·提格(lettie teague)有一本名為《wine in words》的書。書中對于如何送葡萄酒給出了她的4條建議，內容非常精彩。本文就給大家總結一下這些送葡萄酒的訣竅。1. 送大瓶裝葡萄酒如果你去參加聚會的時候帶一瓶1.5升裝的大瓶葡萄酒，你立刻就會為聚會注入活力。這樣的一瓶葡萄酒相當于兩瓶普通的750ml葡萄酒，但是感覺上卻有四五瓶那么多。1.5升裝葡萄酒有...  查看全文>

材料：白葡萄酒250克，開水250毫升，方糖2塊，檸檬半個，檸檬皮適量。 制作方法： 1、檸檬洗凈后用榨汁機制成檸檬汁。 2、將檸檬皮和葡萄酒一起入榨汁機攪打成泥。 3、將檸檬汁、檸檬泥、方糖放在容器中，沖入開水，攪拌均勻后過濾。 4、將過濾后的汁水冷卻，即成檸檬葡萄酒。 5、食用時可將酒裝入大葡萄酒杯，杯口可插檸檬片，蘋果片或放紅櫻桃做裝飾。 注意：依此法可做出蘋果葡萄酒、哈密...  查看全文>

秋天過去了，不少人都采摘的桂花都干了，干桂花怎么制作成桂花酒呢？別著急，小編來給您慢慢講解干桂花酒的制作方法。如果你喜歡簡單一點的，第一種桂花酒的制作方法三步就能搞定，如果你喜歡復雜一點的，第二種方法就比較精致嚴格咯。喜歡哪種做法，就來試試看吧。第一種方法：準備原料：干桂花250g，冰糖部分，純高粱酒。一層桂花一層冰糖放入容器，留一點空間出來，別塞太滿。然后倒入白酒，沒過桂花。封保鮮膜，加蓋密封3...  查看全文>

蜂蜜具有很高的營養價值，經發酵得到的蜂蜜酒不僅能增加氨基酸、維生素和礦物質等生理活性物質的含量，還同時兼具酒的保健功能。蜂蜜和桂花結合在一起發酵，既保留了蜂蜜酒的營養，又增加了桂花的香氣和保健功效。我每次釀酒之前都會寫下釀制的材料和步驟，然后按照步驟去一步一步操作。很久不做也會不記得比例配方，再拿出來看一下以前的記錄，不知道大家是不是也跟我一樣？今天要教大家桂花蜂蜜酒的做法。操作流程：鮮桂花→分揀...  查看全文>

  葡萄酒是一種很多人都很喜歡的酒。女性可以適當飲用一些葡萄酒，起到美容的作用，保護心血管系統。如今人們更喜歡在家釀造葡萄酒，那么，葡萄酒的制作方法是怎么樣的呢，下面跟隨小編一起了解下吧。葡萄酒的制作方法，享受夏天的勝果1．買鮮葡萄一箱（愛喝這口的可多做點也無妨），摘下洗凈．晾干。2．取能密封的玻璃瓶一個，把葡萄捏爆放入瓶中，蓋緊瓶口．皮在則酒色呈紅色，為紅葡萄酒，去皮放瓶中則酒色青，為...  查看全文>

很多人喜歡自己釀一些酒，例如楊梅酒、葡萄酒、荔枝酒、當歸酒等等。自制酒有個好處就是酒的純度絕對夠，不會有摻水的行為，當然喝起來也比較有味兒。接下來，教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在鹽水中稍微泡一下，然后洗凈，去柄，挖去蒂，充分擦干。2、處理好的山楂和冰糖一同放入無水無油的干凈玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。實在沒有密封的也行，把瓶蓋蓋好就行。3、放在陰暗干燥處保存即可。如果有渾濁，或者果肉掉落之...  查看全文>

泡制楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。　2.喝什么類型酒用什么杯子楊梅浸泡半月左右可以飲用，更長時間的浸泡會讓楊梅顏色發烏，楊梅吸收過多酒精后會使酒味變淡，如果是長時間的放置，可以將楊梅和酒分離以后保存。泡制好的楊梅酒直接飲用就行，大熱天冰鎮后...  查看全文>

桃花性味甘，平，可消食順氣，是美容護膚，是極好的美容品。用桃花茶沖泡的桃花酒——金庸筆下桃花島黃藥師手里的桃花酒即是此酒——更是春天浪漫的酒品。今天我們就來了解一下桃花蜂蜜酒制作方法和功效。1、桃花酒的傳說2、桃花枸杞酒的制作方法和功效【配方】桃花源記桃花酒全部采用野生桃花250克，野生桃花蜂蜜30克，白酒1000毫升。【制法】1、將250g 桃花花瓣放入容器中搗爛成細小的片狀；2、將搗好的桃花花...  查看全文>