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中國(guó)醬香型白酒的代表,其生產(chǎn)流程為“高溫制曲,高溫堆積,兩次投料,七次蒸餾,八次發(fā)酵,多次蒸煮,長(zhǎng)期陳釀,精心勾兌”,其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出;其特點(diǎn)香而不艷,低而不淡;其口味醇香幽雅,不濃不猛;其酒體回味綿長(zhǎng),空杯留香,令人陶醉 醬瓶茅臺(tái)是七八十年代茅臺(tái)酒生產(chǎn)的特殊產(chǎn)物,為當(dāng)時(shí)國(guó)宴的特供酒,相當(dāng)于古代的“御酒”。 此種茅臺(tái)外施醬色釉,瓶底露胎,制作規(guī)整。因?yàn)獒u色釉色彩,收藏界習(xí)有... 查看全文>
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茅臺(tái)酒從95年開(kāi)始有日期噴碼在瓶蓋上,一直到2016年 這種噴碼茅臺(tái)酒假的是特別多。 噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。真品的生產(chǎn)日期是以阿拉伯?dāng)?shù)字順序排列,凡是用漢字標(biāo)示年月日的,必是 假茅臺(tái)酒。生產(chǎn)批號(hào)是以4位阿拉伯?dāng)?shù)字印出,兩兩相連,中間用兩道短橫 線相連分割。 真的茅臺(tái)噴碼特別漂亮,用放大鏡噴碼顆粒很圓,很整齊下面大國(guó)說(shuō)酒... 查看全文>
飛天茅臺(tái)酒的跑酒,是指包裝完好的酒瓶中的酒揮發(fā)了一部分,導(dǎo)致酒液減少的現(xiàn)象。造成跑酒的原因主要有下面兩點(diǎn):一是飛天茅臺(tái)酒酒瓶密封不嚴(yán)導(dǎo)致。假如酒瓶密封不嚴(yán),酒中的酒精很容易從縫隙處揮發(fā)。二是飛天茅臺(tái)酒存儲(chǔ)不當(dāng)造成。茅臺(tái)酒存儲(chǔ)溫度過(guò)高,存儲(chǔ)環(huán)境濕度過(guò)大,倒立存放等原因,會(huì)造成跑酒。那飛天茅臺(tái)酒如何判斷有沒(méi)有跑酒呢?主要有下面三點(diǎn):一、聞瓶口是否有濃濃的酒味。假如一直能聞到濃濃酒味的話,大概率有跑酒現(xiàn)... 查看全文>
這些假茅臺(tái)酒!看看你手里有沒(méi)有?每年的3·15晚會(huì),消費(fèi)者又經(jīng)受了一次辨?zhèn)未蚣俚南炊Y,雖然沒(méi)有酒企上榜,但市場(chǎng)上關(guān)于酒的造假還是屢見(jiàn)不鮮。槍打出頭鳥,尤其是我們的當(dāng)紅品牌茅臺(tái),市場(chǎng)上充斥著各種各樣所謂的“高端定制假茅臺(tái)”,“茅臺(tái)內(nèi)供酒”“國(guó)務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局機(jī)關(guān)服務(wù)局專用酒”等。貴州茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)布公告公示稱,只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的貴州茅臺(tái)酒才能稱之為茅臺(tái)酒,那些高端定制茅臺(tái)均屬假冒侵權(quán)... 查看全文>
知道什么是糟辣椒嗎?先說(shuō)做這個(gè)東西的原材料吧,紅辣椒、大蒜、生姜、冰糖、鹽巴、白酒。辣椒、大蒜、生姜全部要新鮮的。主材是辣椒,要長(zhǎng)個(gè)長(zhǎng)個(gè)的那種紅色辣椒,和大蒜生姜的配比按1:0.2的比例配比。意思是,1斤辣椒要分別加2兩大蒜和生姜;鹽巴3兩、冰糖1兩、白酒0.2兩。只要食材選好,做其實(shí)比較簡(jiǎn)單,把東西全部混在一起剁碎,加上調(diào)料拌勻存放玻璃器皿一周左右時(shí)間就可吃了。想馬上吃也可以,只是因?yàn)檎{(diào)料還沒(méi)完... 查看全文>
#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#其實(shí)喝酒和吃飯一樣,主要是要對(duì)自己的味,不管是哪種品牌,都有自己的忠實(shí)消費(fèi)者。醬香型的酒比如茅臺(tái),貴州貴酒等,濃香型的白酒,比如瀘州老窯、五糧液等等,國(guó)臺(tái)也很不錯(cuò)。茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒,還有茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型散酒酒質(zhì)口感還是相當(dāng)不錯(cuò)的,只是渠道問(wèn)題,所以提醒大家購(gòu)買一定要選擇正規(guī)渠道。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型散酒以及茅臺(tái)鎮(zhèn)高端定制酒,但都不如茅臺(tái)酒名氣大,口感自然也比不了茅臺(tái)酒。當(dāng)然... 查看全文>
昨天的白酒股票集體飄綠,在白酒股票里最讓人矚目的莫過(guò)于貴州茅臺(tái),貴州茅臺(tái)跌幅超過(guò)7%,市值蒸發(fā)超過(guò)500億元,貴州茅臺(tái)收盤價(jià)格641.74。茅臺(tái)酒一直被受關(guān)注的原因很多,有國(guó)酒的招牌,有液體黃金的稀缺性,A股的明星股票最高漲到八百多一股,市值占了貴州省生產(chǎn)總值的一半甚至!今天白酒股票普片跌落的情況下茅臺(tái)這個(gè)神話也沒(méi)有獨(dú)善其身!很多人都在問(wèn)一個(gè)問(wèn)題就是——茅臺(tái)股價(jià)跌了那茅臺(tái)酒的價(jià)格會(huì)降嗎?畢竟現(xiàn)在的... 查看全文>
大家好,這里是茅友公社,帶你看茅臺(tái)酒最近也有小白收藏者問(wèn)我茅臺(tái)酒有沒(méi)有保質(zhì)期,也對(duì),同樣是入口的東西,一瓶可樂(lè)的保質(zhì)期是9個(gè)月,一瓶礦泉水的保質(zhì)期是24個(gè)月,那我們收藏的茅臺(tái)酒有沒(méi)有保質(zhì)期呢?茅臺(tái)酒又如何長(zhǎng)期保存呢?我收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過(guò)期?不會(huì),根據(jù)國(guó)家規(guī)定,酒精度超過(guò)10%vol的酒精飲品,可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒,蒸餾酒因酒精含量高,細(xì)菌難以繁殖,如果酒本身品質(zhì)靠譜的話,... 查看全文>
生肖茅臺(tái)酒還有沒(méi)有投資價(jià)值?按照前幾年的節(jié)奏,生肖茅臺(tái)酒通常會(huì)在元旦前后,正式發(fā)布上市。那么把時(shí)間倒推的話,前期產(chǎn)品、包裝設(shè)計(jì)等工作,可能從上一年的11月前后就開(kāi)始了。而今年牛茅的發(fā)布、上市,與往年相比,略遲了些。2月4日,茅臺(tái)酒、王子酒、賴茅等五大品牌生肖酒正式發(fā)布,但正式上市,可能要等到下個(gè)月。目前得到的消息:茅臺(tái)牛年生肖酒出廠價(jià)將由1299提至1999,指導(dǎo)價(jià)由1699提至2599。我看了一... 查看全文>
大家好,這里是茅友公社,帶你看茅臺(tái)酷愛(ài)收藏的酒友們,如果家里有收著這些logo的茅臺(tái)酒,可是要發(fā)大財(cái)嘍!千萬(wàn)不要懷疑,這些茅臺(tái)酒都是真的!早期,茅臺(tái)酒標(biāo)貼資料記載不詳,1926年,“成義”“榮和”兩家燒坊改用圓柱形小口釉陶瓶裝酒, 標(biāo)貼改用道林紙石印,白底藍(lán)字,一套為三張,分別貼在正面、背面和瓶口。正面兩邊印麥穗,中間是“回沙茅酒”四字。民國(guó)初年, “ 衡昌燒坊 ” 商標(biāo)用木刻板印紅底黑字,注明衡... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
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