紅酒佳美娜什么意思  2023-03-26 23:00

佳美娜（Carmenere）是一種深色皮膚的葡萄品種，最初來自波爾多的葡萄園，但在智利種植得比較好。佳美娜是晚熟品種，需要高水平的陽光和溫暖的夏天才能成熟，但在適當的環境下，它可以生產出色澤深沉的紅酒，并帶有梅鹿輒普通的誘人肉味和淡淡的香草味。DNA研究表明，佳美娜，赤霞珠和梅鹿輒都以赤霞珠為父本。2013年發表的DNA譜圖提出了法國品種（Murál）作為佳美娜的第二親代。直到18世紀中葉，赤霞珠...  查看全文>

要說蒙特斯紫天使什么級別？這可是大名鼎鼎的蒙特斯三劍客之一，每一款都是世界級干紅，而紫天使更是被選為智利國宴用酒，可想而知級別有多么高，至于紫天使真的有這么好嗎？那是肯定的，可以說紫天使是佳美娜葡萄最經典的酒款，能帶來味覺上的極致享受。蒙特斯紫天使的口感特點蒙特斯是智利的超級名莊，有著智利國酒之稱，其最具代表性的酒款就是蒙特斯三劍客：歐法M、紫天使、富樂，要說蒙特斯紫天使什么級別？那無疑是世界級佳...  查看全文>

起源于法國波爾多（Bordeaux）的佳美娜（Carmenere）歷史悠久，曾廣泛種植于梅多克（Medoc）地區。19世紀末，該品種從法國傳入智利。如今智利已成為世界上最大的佳美娜種植區。產自智利的佳美娜葡萄酒顏色較深，帶有成熟黑莓、紫羅蘭、青椒和巧克力的氣息，酒體中等到飽滿，酒精度和酸度較高，適宜與烤豬排和墨西哥玉米卷餅等食物搭配。佳美娜需要最溫暖的氣候和最充分的陽光。如果果實成熟度不夠，佳美娜...  查看全文>

美樂和佳美娜的區別是風格不同。美樂和佳美娜都是釀酒葡萄品種，美樂釀制的葡萄酒特點是單寧柔順，入口順滑，帶有紅色水果香氣；而佳美娜葡萄酒特點是酒體飽滿，帶有黑色水果香氣。美樂美樂（Merlot）是一種深藍色的釀酒紅葡萄品種，與波爾多和法國西南部有著深厚的歷史淵源，它是大多數葡萄酒的主要品種。美樂葡萄酒是一種柔和、光滑、微妙的葡萄酒，帶有一絲黑莓、李子和櫻桃的味道。與赤霞珠相比，它的味道更柔和、更有果...  查看全文>

佳美娜是一種釀酒紅葡萄品種的名字，也是用它釀制的葡萄酒的名字。佳美娜葡萄原產于法國，但在智利得到了很好的發展，釀制的葡萄酒是深紅色酒液，單寧柔和，帶有黑色水果、甜椒等香氣。佳美娜（Carmenere）一種深色皮膚的釀酒紅葡萄品種，原產于法國波爾多，19世紀晚期引入智利，佳美娜成為智利的標志性紅葡萄。佳美娜葡萄很可能在19世紀末從波爾多引進智利，盡管直到1994年才被正確識別出來，它曾被誤認為是梅洛...  查看全文>

佳美不是佳美娜，兩者都是釀酒紅葡萄品種，但釀制的葡萄酒風味不同。佳美英文名稱是Gamay，常用于釀制博若萊新酒，酒體輕盈，單寧含量低；佳美娜英文名稱為Carmenere，釀制的葡萄酒酒體飽滿，單寧柔和。佳美佳美Gamay是法國種植最廣泛的葡萄之一，佳美葡萄樹出產濃郁的果味葡萄酒，被視為黑比諾葡萄的競爭對手，佳美的種植被轉移到薄若萊地區，至今仍保留在那里。盧瓦爾河流域、羅納、汝拉和薩瓦省葡萄酒產區也...  查看全文>

佳美娜（Carmenere），一種紅葡萄品種，名字是不是很有中國味兒？其實它的祖籍是鼎鼎大名的法國波爾多。如今，佳美娜是智利名副其實的國寶級品種，在智利 10 大最貴葡萄酒中，有 4 款就是用佳美娜釀造而成！別看它現在風頭正盛，想當年命途還挺多舛。佳美娜：法國滅絕，智利驚艷，命途多舛▼佳美娜原生于法國吉倫特省（Gironde），也算葡萄品種中的老一輩。關于其最的記錄是在 1783 年 4 月的貝爾...  查看全文>

葡萄品種佳美和佳美娜不一樣，佳美的英文名稱為Gamay，而佳美娜的英文名稱是Carmenere，兩者都是釀酒紅葡萄品種，但風味不同，佳美葡萄酒更清新，佳美娜葡萄酒更濃郁。佳美佳美（Gamay）是法國種植最廣泛的葡萄之一，佳美葡萄樹出產濃郁的果味葡萄酒，被視為黑比諾葡萄的競爭對手，佳美的種植被轉移到薄若萊地區，至今仍保留在那里。盧瓦爾河流域、羅納、汝拉和薩瓦省葡萄酒產區也有佳美葡萄園。佳美Gamay...  查看全文>

如果你喜歡黑比諾，你當然應該給Gamay一試。Gamay是一種起源于法國的紅葡萄，自14世紀以來一直在釀造。許多葡萄酒愛好者可能不熟悉這個名字，因為像大多數法國葡萄酒一樣，它的標簽是由生產地區標注的。在這個例子中，這個地區就是博若萊。Gamay 60秒:Gamay原產于法國勃艮第地區。DNA分析顯示Gamay是黑皮諾和白Gouais的雜交品種。與黑皮諾(Pinot Noir)類似，Gamay生產的...  查看全文>