紅寺堡葡萄酒  2023-03-09 08:45

3月20日下午，一場題為“產銷共融 贏響未來”賀蘭山東麓核心產區中國葡萄酒第一鎮紅寺堡專場推介會在成都舉行。3月20日，本屆糖酒會進入高潮，本屆糖酒會的特點和未來趨勢日漸清晰。在剛剛過去的幾天糖酒會上，國產葡萄酒企業表現活躍，而本場大會又從另一個側面反映出中國葡萄酒企業，特色葡萄酒產區以及地方政府對葡萄酒行業的熱情與投入力度，引發媒體和酒商熱議。在今天的大會上，中共吳忠市紅寺堡區委書記丁建成發布了...  查看全文>

3月20日下午，一場題為“產銷共融 贏響未來”賀蘭山東麓核心產區中國葡萄酒第一鎮紅寺堡專場推介會在成都舉行。在剛剛過去的幾天糖酒會上，國產葡萄酒企業表現活躍，而本場大會又從另一個側面反映出中國葡萄酒企業，特色葡萄酒產區以及地方政府對葡萄酒行業的熱情與投入力度，引發媒體和酒商熱議。會議由常春藤葡萄酒研究機構主席張建生主持。在當天的大會上，中共吳忠市紅寺堡區委書記丁建成發布了《紅寺堡區葡萄產區發展報告...  查看全文>

葡萄酒現在在市場中非常流行，主要是以葡萄品種為中釀造而成的，而這款紅寺堡葡萄酒作為我國本地的特色品牌之一，它是采用最高貴的葡萄品種赤霞珠為主釀造，曾經在這片土地上，是荒原地帶，經過勞動人民的辛勤耕種，所以變成了綠洲，伴隨著經濟的發展，葡萄酒的產業也呈現出了一種居高不下的狀態，釀造出品質極高的葡萄酒。廠名:寧夏紅粉佳榮酒莊有限公司配料表:葡萄、食品添加劑儲藏方法:避免陽光直射，5°-25°避光臥放或...  查看全文>

日前，寧夏紅寺堡產區的15家葡萄酒莊來到成都，在1802名莊匯花園餐廳舉辦了一場別開生面的推廣活動，當地葡萄酒協會負責人和近百名葡萄酒意見領袖消費者參加。0115家紅寺堡產區葡萄酒匯聚成都1802名莊匯花園餐廳2022年10月22日，由吳忠市農業產業化服務中心主辦，紅寺堡區葡萄與葡萄酒協會、四川尚品薈萃酒業有限公司承辦的“吳忠市優質特色農產品品鑒推介會·成都站”活動，于1802名莊匯花園餐廳舉辦。...  查看全文>

葡萄酒和冰葡萄酒區別是分類不同。葡萄酒是指使用葡萄為原料釀制的酒，冰葡萄酒是葡萄酒的一種，使用經過自然霜凍的冰葡萄釀制而成，釀酒用的冰葡萄比較難得，因此產量較低。冰酒（Ice wine）是一種甜葡萄酒，它是在氣溫較低時，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》國家標準（GB/T 25504-2010）的定義，冰葡萄酒（Ice wine）是指把葡萄推遲采收，當自然條件下氣溫低于-7...  查看全文>

雖然中國消費者一直傾向于喝紅酒（red wine紅葡萄酒），但甜白葡萄酒卻一直是更容易讓人接受和喜歡的葡萄酒。在很多次的品鑒活動中，甜白葡萄酒也一下是我的最后殺手锏，只要一出必定是贏得無數的贊美。什么是甜白葡萄酒？我們更多地直接說”甜酒“，指甜白葡萄酒而不是甜紅葡萄酒。紅葡萄酒有甜型的，但卻不太大眾化。也許單寧天生就會和甜味過不去，就像感覺像一塊極好的紅燒肉，可以微甜但一定不要是全甜的。而白葡萄酒...  查看全文>

葡萄酒什么味道我們了解多少呢？其實每一種酒的口感還是非常不一樣的，我們也知道酒果香味濃，我們也是有酸澀的一些，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！一、葡萄酒的味道每種酒的口感都是不一樣的，有的酒果香味濃，有的酸澀一些，有的酸澀度平衡一些，有的甜一些，有的濃一些。下邊編整理了一些葡萄酒的味道能幫您對更好了解葡萄酒知識：酸味——存在于所有的葡萄中，是保存葡萄酒的必須組成部分。酸味在葡萄酒中的表現特征...  查看全文>

期望已久的一次智慧碰撞，就在葡萄收獲的季節如期而至。2015年09月17日，中國葡萄酒產銷論壇在紅寺堡召開，這是一次非同尋常的對話，一次中國葡萄酒產業發展思路的饕餮盛宴。我們有理由相信，如果多年以后回顧這次會議，會發現它是中國酒莊發展重要的一個歷史節點。今日之中國酒莊，相比上個世紀六七十年代的美國酒莊，在追求卓越品質的艱辛路上，同時面臨著盈利能力的巨大壓力，且在品牌管理與運營管理的迷惘中前行，更讓...  查看全文>

要數全世界進步最快的葡萄酒產國，中國肯定榜上有名，因為中國境內多個產區陸續受到國際間的關注，除了有外資葡萄酒集團進駐國內，更有愈來愈多國際酒壇評論權威到來中國理解風土和葡萄酒質素。四年前我訪問過世界知名酒評人JancisRobinson葡萄酒大師，她當時已常過來中國考察產區，品嘗過不少產品，當時她表示很多葡萄酒質素還是有非常大的進步空間，普遍來說紅酒的單寧還是頗為單薄。 筆者上個月中旬到...  查看全文>