加拿大冰酒有著悠久的歷史,金黃色酒液體散發出可愛討喜的花香與果香,入口,蜂蜜般的甜蜜伴隨著羞澀的果酸,結合成長笛獨奏般的優雅口感,久久在在口中蕩漾不已。可飲或與新鮮水果,鮮乳酪,桃子乳酪蛋糕,不加糖的水果餡餅或蛋糕皆可美味地搭配。據有關專家測定,冰酒的營養成分里幾乎包含了人體所必需的數十種酶和氨基酸,有養顏、美容、保健等功能,是不可多得的上乘佳釀,是重視健康之人士的綠色食品。VQA(加拿大酒商質量... 查看全文>
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加拿大冰酒是一款甜美的甜酒,以其豐富的口味和無與倫比的光滑度而聞名。雖然冰酒也是在德國,奧地利和美國生產的,但加拿大是世界上唯一一個氣候極度寒冷的葡萄酒產區,其葡萄酒商每年都在生產這種備受追捧的產品。冰酒是由葡萄藤上自然冷凍的葡萄釀制而成,這一過程可產生濃厚的金色液體,含有高度濃縮的天然糖和香精。由此產生的葡萄酒具有壯觀的品質,包括桃子,杏子,熱帶水果,蜂蜜,太妃糖,焦糖,楓樹和堅果等微妙的花束,... 查看全文>
很多人不知道加拿大冰酒是什么酒,其實就是用冰凍過的晚收葡萄釀制而成的甜葡萄酒,屬于晚收葡萄酒的一種,但其條件更加嚴苛,同時由于名氣過大而單獨列出來,另外其產量低所以價格一般較貴,至于這冰酒如何飲用,推薦是晚上冷藏后飲用,其口感風味最佳。1、加拿大冰酒的珍貴一般葡萄成熟后即可采摘釀制葡萄酒(部位未完全成熟即采摘),如果成熟后不立即采摘,讓其在枝頭自然風干一段時間,水分減少,含糖濃度就會增加,這就是晚... 查看全文>
加拿大凱特嶺Kittling Ridge冰酒莊園VQA晚收冰紅+冰白葡萄酒價格表,加拿大凱特嶺Kittling Ridge冰酒莊園VQA晚收冰紅+冰白葡萄酒價格多少錢一瓶?加拿大凱特嶺Kittling Ridge冰酒莊園VQA晚收冰紅+冰白葡萄酒市場價格行情。加拿大凱特嶺Kittling Ridge冰酒莊園VQA晚收冰紅+冰白葡萄酒產自加拿大哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹加拿大凱... 查看全文>
云嶺冰酒產自加拿大最老牌的云嶺酒莊,其所在的安大略省尼亞加拉地區是世界上最著名的冰酒產區,最初云嶺冰酒都是Vidal威代爾葡萄釀造,如今雷司令、品麗珠等類型冰酒,至于云嶺冰酒哪一種最好喝?其中最受歡迎的就是雷司令冰酒。云嶺冰酒最推薦雷司令世界上最著名的冰酒產區就是加拿大安大略省尼亞加拉地區,而該地區最著名、榮譽最高的,就是云嶺,其地位不下于CIoudy Bay之在新西蘭,一家冰酒酒莊帶起整個國家的... 查看全文>
加拿大冰酒比任何一款葡萄酒都更甜,但不膩,混合酒香、果香,非常適合姑娘品嘗,那加拿大冰酒多少錢一瓶呢? 加拿大冰酒是一款很出名的酒,很多人愛喝,下面小編為你們介紹加拿大冰酒多少錢一瓶?加拿大冰酒價格是多少吧! 一、加拿大冰酒多少錢一瓶 圣銳希原瓶進口VQA晚收甜白冰葡萄酒 價格:193元RMB 配料表:葡萄汁 儲藏方法:請橫放于通風避光處 保質期:3650 天 食品添加劑:二氧化硫 套裝規格:... 查看全文>
加拿大冰酒是一款甜美的甜酒,以其豐富的口味和無與倫比的光滑度而聞名。雖然冰酒也是在德國,奧地利和美國生產的,但加拿大是世界上唯一一個氣候極度寒冷的葡萄酒產區,其葡萄酒商每年都在生產這種備受追捧的產品。冰酒是由葡萄藤上自然冷凍的葡萄釀制而成,這一過程可產生濃厚的金色液體,含有高度濃縮的天然糖和香精。由此產生的葡萄酒具有壯觀的品質,包括桃子,杏子,熱帶水果,蜂蜜,太妃糖,焦糖,楓樹和堅果等微妙的花束,... 查看全文>
發現冰酒,得益于200多年前德國北部弗蘭哥尼亞地區的一次早霜。晚熟的雷司令(Reisling)葡萄依然還掛在葡萄藤上,為了挽救收成,這些葡萄直接在冰凍狀態下壓榨。這樣便釀造出一種比普通葡萄酒更濃稠、更香甜的美酒。實際上就等于創造出一種全新的葡萄酒。但直到上世紀60年代,德國和奧地利才開始定期釀制冰酒。而一直等到加拿大人進入這一行業,這種全新風格的甜酒才取得穩固的地位。安大略省Strewn酒廠的釀酒... 查看全文>
加拿大冰酒就酒精度數一般是10-15度之間,13度左右是比較常見的。加拿大冰酒必需使用經過自然霜凍的晚收葡萄釀制而成,因此冰酒的產量不高,使它變得更佳珍貴。VQA(加拿大酒商質量聯盟)對冰酒(icewine)的定義是:利用在-8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨,并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下... 查看全文>
加拿大冰酒是一種甜型的葡萄酒,氣溫在零下8°C以左右,采摘在葡萄樹上自然凍結的葡萄釀造而成的,是葡萄濃縮的精華。嚴格的葡萄采摘時間,以及地理位置限制,導致加拿大冰酒產量非常的少。經常品嘗,有著氧氣活血、美容養顏、維持人體正常生陳代謝的功能。1、釀造特點加拿大冰酒釀造的原材料是冰葡萄,冰葡萄不是指的某一種葡萄品種,而是葡萄在枝頭被自然凍結。成熟后的葡萄在枝頭吹兩個月的冷風,葡萄之中水分被揮發干凈,逐... 查看全文>
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