原創 記者 張瑜宸 華夏酒報 今天2月25日,中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發布《2019年全年酒類進口數據》。數據顯示,2019年1-12月,進口酒類市場繼續下行,受春節因素影響,量額跌幅較2019年前11個月略收窄。全年進口量15.9億升,進口額50.1億美元,同比分別下降40.1%和13.3%。其中,葡萄酒量額降幅依然維持在兩位數,而烈酒延續逆市飄紅,進口量同比超過30%。葡萄酒:雙... 查看全文>
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赤水河全長436.5公里,流域面積2.04萬平方千米,流經云南、貴州、四川三省13個縣市,有生態河、美景河、美酒河、英雄河的美譽。從2019年開始,在茅臺品牌的引領下,醬香酒的熱度持續高漲,飛天茅臺更是一瓶難求,赤水河兩岸習酒、國臺、郎酒、釣魚臺等品牌和眾多醬香第三陣營品牌異軍突起,擴建、增產、增量、建立新園區、新車間成為醬香酒的新常態。7月11日,《華夏酒報》記者在赤水河流域醬酒核心產區茅臺鎮沿... 查看全文>
“花店不開了,花還會開”,5月20日成都沉醉的夜晚,老趙的開場同樣“醉人”。這是光良酒業2020春季發布會現場,現場“爆了”很多料:例如光良第一年終端銷售額達到了5.8個億;例如光瓶酒其實在2019年銷售規模已突破千億;還有自飲酒的消費升級要比預想中的快了很多;還有光良已覆蓋了398個縣級市場,建立起600多終端群,每個群都是準500人……以至于在9點12分結束(8點開始)的時候感覺有些突然,有點... 查看全文>
規范完善的標準,對一個品類的發展意味著什么?文|云酒內容中心商業組什么才是一瓶優質青梅酒?為了尋找答案,協會、青梅酒企紛紛將目光瞄向標準建設。4月19日,由重慶江記酒莊提出、重慶市酒類管理協會歸口管理的T/CQJX 1-2022《青梅酒》團體標準正式發布。該標準從定義、生產工藝、技術要求、檢驗規則等方面,對青梅酒的生產、檢驗、銷售等完整的產業鏈條提出了明確標準。7月13日,福建省食品工業協會公告,... 查看全文>
海倫斯、Perry's、RISSE、胡桃里、COMMUNE公社、BlaBlaBar奈雪酒館、星巴克甄選咖啡酒館、老鄉雞、呷哺呷哺、奈雪、喜家德……“微醺經濟”市場躁動,各式各樣的小酒館正在成為年輕人放松自我的新去處。想法總是好的,現實卻很骨感,再回頭看看,首批“入局者”,真的做好了?去年年底,老鄉雞在深圳卓越中心開出了深圳首店,開始試水小酒館,但第二家店遲遲未能現身,在大眾點評上也只有3.5的評分... 查看全文>
華夏酒報記者 陳振翔一邊是醬香型白酒企業的野蠻生長,一邊是三省共同治理的立法,在發展和共生之間,赤水河生態壓力或將倍增。全長436.5公里的赤水河流域面積2.04萬平方千米,流經云南、貴州、四川三省13個縣市,有生態河、美景河、美酒河、英雄河的美譽。從2019年開始,在茅臺品牌的引領下,醬香酒的熱度持續高漲,飛天茅臺更是一瓶難求,赤水河兩岸習酒、國臺、郎酒、釣魚臺等品牌和眾多醬香第三陣營品牌異軍突... 查看全文>
爆發式增長進入尾聲,果酒品牌下一程靠什么彎道超車?文|周勁松(ID:YJTT2016)*作者系四川省葡萄酒與果酒行業協會執行會長、秘書長,四川省果露酒產業研究院理事長,《中國果酒產業年度發展報告》主編,果酒產業生態增值聯盟秘書長自2019年起,果酒行業連續快速增長了三年,電商渠道的增長速度尤其驚人,始終保持三位數的增長。與此同時,新的果酒品牌每年以成百上千的速度不斷涌現。目前,市場上的存量果酒品牌... 查看全文>
“上市四年來,每年幾乎都是爆炸式的增長”,小方瓶(北京)酒業有限公司總經理姚俊回顧了出口型小方瓶(下文簡稱小方瓶)的發展歷程,從最初的幾個區縣的銷售,到如今覆蓋全國大部分區域,出口型小方瓶的增長可能會刷新我們對酒業黑馬品牌成長速度的認知。有知情人告訴記者,“按照小方瓶目前的銷售規模,在二鍋頭這個品類中他們能占到第三位。”眾所周知,二鍋頭領域前兩大品牌是牛欄山和紅星,這兩個品牌都是歷史悠久的老字號白... 查看全文>
盈利之后,更應該引起關注的,是1919和酒仙網在行業里角色的轉變。文 | 云酒團隊4月26日,1919酒類直供(830993)發布2018年一季報,“607.34萬”躺在凈利潤一欄。至此,酒仙網與1919雙雙扭虧為盈。放眼整個互聯網行業,一面改變生活方式,一面講述資本的故事,是京東、美團、滴滴、摩拜們的共同選擇。酒仙網和1919也曾留下相似的軌跡,如果以創立時間算起,這條資本路線,酒仙網走了8年,... 查看全文>
點擊藍字關注這個神奇的公眾號~中國啤酒行業的產量與消費量已經持續四年下降,啤酒的發展方向正在由“量”轉向“質”,在消費升級的年代,低價產品可能會被消費者拋棄,從風格單一走向品類多元化,“精釀”將是一個很好的出口。“精釀啤酒”這個詞一次又一次的出現在人們的視野中,雖然現在依舊很少有人能給“精釀啤酒”做一個明確的定義,但似乎我們已經不需要去向消費者解釋什么才是精釀啤酒了,因為在消費者心目中,“精釀啤酒... 查看全文>
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