什么酒值得長期收藏  2023-03-28 00:00

人們收藏酒，等同于藝術收藏，看著一瓶瓶老酒即是享受;或為投資增值，以得超額之收益；或為品飲，招待客人、自飲、送人，拿出一瓶陳年佳釀，酒香更顯醇厚，再說一段老酒與老友的故事，想想就有意境?！　∧敲?，到底什么樣的酒才具備收藏價值呢?首先，要保證收藏的是純糧固態(tài)白酒。在這個前提下，淘小最根據業(yè)界專家傳授的經驗為大家提供了三個參考維度，希望對你有幫助!　　稀缺性　　物以稀為貴，白酒的稀缺性主要體現在限量上...  查看全文>

眾所周知，食物可分為堿性食物和酸性食物兩個大類，人們進食必須酸堿食物搭配才可以維持體內血液酸堿度即pH值的平衡。所謂酸性和堿性食物，并非由口感或味覺來識別，主要是看食物被機體吸收氧化后所蘊含的化學元素來作為鑒別的依據。白酒是酸性還是堿性?糧食在發(fā)酵過程中一直都是在酸性環(huán)境中，所以成品白酒是酸性的。用pH試紙實際測量試紙顏色偏黃，酸度值大約在5-6之間。啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。一般黃酒...  查看全文>

酒的價格這些年不斷上漲，老酒收藏愛好者的增加，是導致老酒價格飛速上漲的主要原因。那么什么樣的老酒才具有收藏價值?一般來說，白酒的收藏價值隨著存放年份越久越大，十幾年、幾十年的名酒收藏價值較大。那么具體來看就有以下幾個要點了：一、品質、品牌知名度白酒收藏第一先就要看酒本身的品質，品質是白酒收藏價值大小的決定性要素。所以當下最受追捧的依然是傳統(tǒng)名酒。收藏白酒第一要素就是品牌知名度，從1952年至今，國...  查看全文>

一般大品牌、高度數、高品質的純糧食白酒值得長時間存放。大部分白酒都不能長時間保存，特別是度數低于50度的白酒，在保存過程中，酒液中物質會揮發(fā)，酒味變淡，風味變差。白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒不開封可以存放5年左右，品質好的白酒可以一直存放，沒有具體期限。雖然導致品質劣化的微生物不能生長...  查看全文>

近幾年隨著茅臺酒的水漲船高，越來越多的人加入了茅臺收藏的隊伍中。但是對于一般新手而言，對茅臺酒的行情不是很了解，該選擇什么樣的茅臺酒收藏呢？如何判斷你是不是新手呢？如果你不能一口氣就說出16款以上的茅臺酒名字，接下來就更該好好看看。今天酒小胖就針對茅臺新手，給大家講講家里沒礦和家里有礦的收藏者該如何選擇收藏不同類別的茅臺酒。一、通過什么渠道購買茅臺酒才不會買到假貨酒小胖首推茅臺特約的經銷商和專賣店...  查看全文>

喝酒的人多了，形形色色的選擇也就出來了，每個喝酒的人閱歷、經過的故事都不一樣，同一瓶酒也就有了不同的看法，但是喝酒這樣私人的事情，本來就帶有主觀色彩，每個酒友都有自己喜歡的酒。同一種酒可能有人愛的不得了，有人卻避之不及。而且經濟基礎決定上層建筑，酒友能接受的白酒價格水平高低不一。有人花千八百買酒都感覺很平常，有人選擇四五十塊錢的也能喝得很美。所以今天消費君為大家推薦的這五款50元以內的口糧酒，僅僅...  查看全文>

收藏白酒，是現在很多人賺錢的一種方式，很多好的酒水如果經過收藏，價值能提升很多，轉手出售能夠獲得更高的利益，但是并不是所有的白酒都可以，相反有些白酒越放越垃圾，而我們說的值得收藏的白酒，就是醬香酒，下面我們一起了解下八大收藏的醬香酒的理由吧！一、醬香酒的濃度科學合理醬香酒的酒清濃度一般在53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時酒精分子與水分子的親和力要好一些，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的自由...  查看全文>

大家好我是領匠釀酒人，今天來和大家聊聊白酒收藏的一些看法。目錄：白酒是否具有收藏價值？ 哪些白酒值得收藏？ 收藏白酒的時候需要注意？我國的白酒文化歷史悠久，從古至今就有開始喝白酒的習俗了，白酒的收藏也是大家一直喜歡做的事，很多朋友私信我啊，白酒收藏該收藏哪一款？到底有沒有收藏價值？比如他們看重的茅臺紀念酒、走進四國要不要買啊、紅星閃爍要不要存啊、茅臺會員酒怎么樣啊，說實話呢這幾款酒從商務飲用的角度...  查看全文>

這段時間一直跟大家聊這個平民口糧酒，這次呢，跟大家聊聊一款中高端的白酒，它就是青花汾20年陳釀，是青花系列的起步產品，那今天我們一起來看看她的口感如何？香型：清香型度數：53度含量：500毫升原料：高粱、大麥、豌豆、水產地：山西省汾陽市杏花村酒盒包裝是采用硬質材料，設計與瓶身相襯托；瓶身是青花瓷的質感，潑墨式的的字體設計使整個青花瓷的外觀，讓人耳目一新，整體包裝大氣。此酒無色透明，酒花飽滿細膩，掛...  查看全文>