酒具十大品脾  2023-03-28 05:00

黃酒文化博大精深，就連酒具、酒器也刻上了深深的歷史演變足跡。在遠古時期，酒不應說飲用，而應說食用，因此其使用的酒具也像食具，如碗、缽等大口的器皿遠古時代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。下面，小編就給大家具體講講黃酒酒具的歷史文化。古代酒具你了解多少、古代酒具的發展歷程商周的鴨形壺、春秋戰國的盉、晉朝的雞頭壺與觴、唐朝的盞托與執壺、明朝的犀角觥、清朝的套杯、近代的錫瓷酒壺與量酒器等，都可...  查看全文>

中國酒歷史已有近千年和酒文化如影隨形的是各個朝代衍生出的酒具文化今天就來介紹一下中國酒具的發展史恭王府花園“曲水流觴” 圖片來源于網絡，侵聯系刪除早在新時期時代仰韶文化出土的彩陶器具被證明是用來盛酒、飲酒的雙耳的設計也是便于攜帶曲腹紅陶杯 圖片來源于網絡，侵聯系刪除夏商朝時期隨著青銅工藝的提升這一階段的酒杯主要是以樽為主圖片來源于網絡，侵聯系刪除周朝時期的酒杯可以引用詩詞“葡萄美酒夜光杯”作為中國...  查看全文>

猶太人以為，從花錢、發怒和喝酒三方面，最能見出一個人的本性，亦然。以下就是喝酒后的十大品相，看看你是哪種？01喝極成怒遇到概率：50%受歡迎度：20%喝完酒后怒火中燒，看誰都不順眼，看誰都生氣，摔盤子摔碗，動刀動槍，狂躁不安。這種類型的人性格內向，平時少言寡語，生活很不如意，自尊心很強，怕別人看不起，喝酒之后，不滿的情緒就像是開閘的洪水一樣傾瀉而出。這樣的人生活始終不如意，總感覺自己是窮途末路，對...  查看全文>

現在很多會所酒窖都有這樣的綽頭：只要成為會所酒窖的會員，就免費贈送高檔的紅酒酒具四件套。紅酒酒具四件套到底有哪些東西？不知道喜歡流連酒窖的你有沒有聽說過或見過紅酒酒具四件套呢？紅酒酒具四件套常用的紅酒酒具四件套包括紅酒開瓶器、紅酒倒酒器、紅酒酒環、紅酒酒塞。紅酒酒具四件套的作用和使用方法紅酒開瓶器：可以割開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞。先用小鋸齒刀切開封帽，再用螺旋桿斜尖進入中心，用螺旋桿旋入軟木塞，...  查看全文>

酒具，是酒文化最原始的載體。酒具包括盛酒的容器和飲酒的飲具，甚至包括早期制酒的工具。 分類 在不同的歷史時期，由于社會經濟的不斷發展，酒器的制作技術，材料，酒器的外型自然而然會產生相應的變化；故產生了種類繁多，今人目不暇接的酒器。按酒器的材料可分為: 天然材料酒器(木，竹制品，獸角，海螺，葫菇)。 陶制酒器（彝族五嘴救護酒壺） 青銅制酒器 漆制酒器 瓷制酒器 玉器，水晶制品（唐代...  查看全文>

品葡萄酒一般常用到的酒具有開瓶器、醒酒器、葡萄酒杯等等，選擇對的酒具對葡萄酒品嘗有著不容小覷的影響。下面就一起看看如何正確選擇開瓶器、醒酒器、葡萄酒杯等酒具吧！一、怎樣選擇開瓶器面對種類多樣，價位差異巨大的葡萄酒開瓶器，應該怎么挑選呢？這是很多消費者面臨的問題，綜合而言，每一款開瓶器都各有千秋，不能說哪個最好用哪個最糟，使用場合、開瓶者的經驗以及需要開的葡萄酒的情況都是選擇葡萄酒開瓶器需要考慮在內...  查看全文>

酒器琴棋書畫詩酒花酒具金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢——李白釀酒歷史深遠華夏文明幾千年，釀酒史同樣深遠，關于釀酒傳說的故事就有軒轅釀酒、杜康釀酒、儀狄釀酒、猿猴釀酒、麻姑靈芝釀酒等。《戰國策》中記載，昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒。《酒誥》中記載，酒之所興，乃自上皇，或云儀狄，一曰杜康。有飯不盡。委余空桑。酒酒字從酉從水，酉亦聲，意思為酒。甲骨文中的酒字，字形最初酉...  查看全文>

歷代酒器酒具（三）四、明清時期酒器酒具明清時期酒器酒具在前朝上種類更繁多，造型也愈加精美，材質仍以瓷器、金銀為主。盛酒器有尊、榼、泛供、注子、急須、酒罌、太白等，飲酒器則有杯、盞、碗、屈卮、觥、觴等。執壺執壺在唐初期為短流，后發展為長流，至宋時身形愈加瘦長，明代執壺外形流暢，造型對稱。青釉帶把瓷執壺礬紅釉梨式執壺青花花卉執壺釉里紅纏枝牡丹執壺藍釉刻麒麟紋執壺青花纏枝蓮紋執壺宜興窯桃式注瓶明代瓶形態...  查看全文>

歷代酒器酒具（二）三、唐宋時期酒器酒具唐代飲酒風盛行，酒業發達，酒器多種多樣，瓷器和金銀材質逐漸增多。儲酒的有尊、罐、罍、缸、缶、鐘、瓶等，飲酒注酒的有注子、執壺、杯、盞、碗、觚、觶、角等。在注酒、飲酒、溫酒和儲酒等功能基礎上，開始出現娛樂的形態，比如酒籌。尊尊作為盛酒器存在時間久遠，多為圓柱形，唐代中期后尊開始變形，腹部變得突出，圈底或三足變成寰底，裝飾紋樣變得更加日常。花鳥鎏金三組銀樽黑釉雙龍...  查看全文>