“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”,詩人李白以酒來撫慰人生,不失為大徹大悟的一種方式。在今人看來,固然不知古人都在喝什么酒,但也能聯想到他們生活的恬靜溫潤。思來想去,無疑就是今人的生活節奏太快了。當然,這種快節奏帶來的影響比較多元化,其負面影響無疑就是增添了今人的負擔和繁愁。從事實出發,絕大多數人們選擇解壓和消愁的方式幾乎都是“飲酒”。有道是“借酒澆愁”,或許這就是大家選擇酒的原因。可問題是,飲酒... 查看全文>
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前幾天廊坊一位老大哥問我,他們老家村里最近有一個釀酒的小作坊,人們都在傳他的酒肯定是純糧食釀的酒。于是大家紛紛買來喝,他自己也買了點,還準備收藏點準備放著喝,問我咋樣。早年的茅臺酒生產車間其實這個問題也是許多酒友遇到的問題。我們先來看看這個問題產生的背景:市面上價格低的酒幾乎找不到純糧食酒,價格高的也不一定就是純糧食酒,所以大家紛紛尋找真正純糧食酒來喝。說白了,就是大家要找點性價比高的純糧食酒。大... 查看全文>
▎酒鬼酒:半年度凈利增長36.34%至1.56億元7月8日,酒鬼酒發布半年度業績快報。財報顯示,該公司上半年營收為7.09億元,同比增長35.41%,實現凈利潤1.56億元,同比增長36.34%。報告稱這主要是內參酒及酒鬼酒系列產品銷售收入增長所致。▎青島啤酒獲摩根大通增持85.26萬股港交所最新資料顯示,青島啤酒(00168-HK)獲摩根大通JPMorgan Chase Co.于7月2日以每股平... 查看全文>
記者 徐菲遠 如果拋除中國市場來看,澳大利亞葡萄酒出口因市場多元化而取得了一定增長,但這一進展無法抵消其在先前最大出口市場的損失······根據澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)發布的最新出口數據,在過去的一年間,澳大利亞對中國的葡萄酒出口量下降了84%至1500千升,中國從其最大出口市場降至第七。如果拋除中國市場來看,澳大利亞葡萄酒出口因市場多元化而取得了一定增長,但這一進展無... 查看全文>
1949年10月1日,一個三十多人的工人方陣受邀參加了開國大典,這是當時全國唯一一家參加開國大典的酒企代表。這家酒廠就是紅星二鍋頭的前身——華北酒業專賣公司實驗廠。新中國成立前,北京城內也有數十家酒坊,這家酒企有何特殊之處,可以專門釀造新中國獻禮酒呢?01自古以來,中國人對白酒情有獨鐘。而有著800多年建都史的北京城,是我國釀酒歷史最悠久的地區之一。公元1151年,金在此建立都城,開啟了北京的建都... 查看全文>
對于“道光”二字,相信很多人都不陌生。道光是清代一位以嫡長子身份即位的。道光廿五是一種產自清朝道光年間、出土于錦州市的白酒,被國家文物局確定為液體文物,這是我國目前的液體文物。道光廿五酒怎么樣,道光廿五酒好喝嗎? (這種酒是1996年6月發現的。當時,錦州市凌川酒廠在老廠搬遷時,偶然在地下發掘出了清朝道光廿五年(公元1845年)穴藏貢酒4木酒海(裝酒的容器),內藏原酒4噸左右,穴藏165年,經國家... 查看全文>
30年前的5款電視廣告酒,都喝過的人至少有60歲了,身體咋樣了?自從宋末元初蒸餾酒技術傳入中國以來,沒有人能夠想象得到,曾經流傳了幾千年的黃酒,到如今會被白酒從主流消費中所逐漸淘汰。新中國解放后,老百姓生活困難,全民糧食緊缺,白酒因為不挑原料、出酒率高、酒精濃度高等特點,迅速代替黃酒,進入第一個高速發展階段。從1952年開始,國家層面一共舉辦了5屆的全國名酒評選,由于當時的酒廠基本都是國營,盈利與... 查看全文>
喝酒認品牌,品酒聽故事,大家好,我是喜歡研究白酒品牌故事的鋼絲兄。說起江蘇名酒,資深酒友第一反應應該是三溝一河。分別是洋河、雙溝、高溝和湯溝。洋河、雙溝曾在1984、1989年兩獲全國評酒會金獎,高溝、湯溝也都位列53優;只是步入21世紀后,蘇酒四大臺柱子同臺不同命。洋河憑借藍色經典戰略一飛沖天,2021年銷售額253。5億,位列中國白酒第三把交椅;其后又把雙溝收入囊中,雙品牌戰略,也算是給雙溝一... 查看全文>
很多人都聽過湖北監利這個地方,是因為這里是著名的早酒之鄉。在這里,你隨便走進一個早餐店,里面都一定會有白酒。當地人都是從早上開始喝酒的,有的人甚至凌晨兩三點就開始喝酒了,一直喝到天亮七八點才回家。而且這里的白酒度數都不低,基本全是58度的高度酒,很多人一次都能喝一斤多。為了配合這些人喝早酒,這些早餐店都會備著很多的家常小菜,都是當地人愛好的下酒菜。現在慢慢地沒有那么多人喝早酒了。一般能看到的就是6... 查看全文>
六和液是五糧液的系列酒,是一款濃香型白酒,采用的工藝、配方與五糧液是一樣的,口感也頗為相似。其外觀設計精美,酒紅色的瓶身精致小巧,特別彰顯了“中國紅”的主調和格調。酒色純凈剔透,晶瑩澄澈,是五糧液眾多白酒品牌中比較特殊的一種。其色香味格獨具特色,“色”澄澈純凈晶瑩剔透;“香”窖香濃郁、尾凈怡暢;“味”醇和干爽;“格”濃香型白酒的風格典型。口感舒適,香氣濃郁,能夠適應大多數消費者的口感。“六和”二字... 查看全文>
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