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米歇爾-雅克·卡瑟耶(Michelle Jacques Casseus),國際名酒收藏家,一直希望打造一個全世界上最昂貴的葡萄酒博物館,收錄下這世上最珍稀的所有美酒。于是,自他退休開始后,他便馬不停蹄的周游世界,網(wǎng)羅頂級年份的絕世好酒,晚年在自家建起了世界上最壯觀的大型酒窖。為了一窺這座葡萄酒博物館的壯麗,我們特此在他的著作——《世界最珍稀的100種絕世佳釀》中,挑選出來自波爾多的 19 款名莊老... 查看全文>
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寧夏是我國五個少數(shù)民族自治區(qū)之一,寧夏位于西北內(nèi)陸,淡水資源豐富,氣候適宜,是葡萄的理想種植地區(qū),那么,寧夏有哪些葡萄酒品牌呢?今天,酒文化網(wǎng)將為您介紹寧夏的一些葡萄酒品牌。1.西夏王西夏王葡萄酒西夏王寧夏著名的紅酒品牌,隸屬于中國寧夏農(nóng)墾集團西夏王實業(yè)(集團)有限公司,其前身為寧夏農(nóng)墾玉泉營葡萄酒廠。西夏王葡萄酒工廠占地面積11.3公頃,引進先進的意大利設(shè)備和精湛的法國釀造技術(shù)。西夏王葡萄酒的年... 查看全文>
四川位于我國西南地區(qū)內(nèi)陸,有千年的釀酒歷史,擁有瀘州老窖,五糧液等傳統(tǒng)名酒,有人用“川酒甲天下,香氣滿四溢“來形容四川白酒,今天,小編就給大家總結(jié)一下四川的十大白酒品牌。四川7大白酒品牌1.五糧液五糧液五糧液產(chǎn)自四川宜賓,是濃香型白酒的典型代表,五糧液以高粱,大米、糯米、小麥和玉米經(jīng)傳統(tǒng)古法釀造而成。五糧液以其獨特的“香味悠長,口感醇厚,入口鮮美,入喉清爽,口感和諧,恰到好處,口感全面”的風格而聞... 查看全文>
1.木桐酒莊紅葡萄酒(ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France) 木桐酒莊(ChateauMoutonRothschild)登上第1并不讓人出現(xiàn)意外,這一國際有名的一級莊(FirstGrowth)在全世界有著諸多粉絲。木桐酒莊由約瑟夫·布萊(JosephdeBrane)開辟于18世紀。那時候,酒莊被稱作“布萊-木桐”(Brane-Mouton)。之后,羅斯柴爾... 查看全文>
我國屬于新世界的紅酒產(chǎn)國,釀制紅酒的歷史雖然較短,但涌現(xiàn)出了很多的紅酒品牌。比較出名的紅酒品牌有張裕紅酒品牌、長城紅酒品牌、王朝紅酒品牌、威龍紅酒品牌、龍徽紅酒品牌、通化紅酒品牌等等。1、長城中糧華夏長城葡萄酒有限公司建于1988年,500強企業(yè),葡萄酒品牌,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居一位。主要生產(chǎn)干紅葡萄酒。它是一瓶達到國際干紅葡萄酒標準的企業(yè)。2、張裕張裕集團的前身是“張裕釀酒公司”,1892年,由愛國... 查看全文>
一.拉菲酒莊(Lafite)千里馬也需伯樂。18世紀中期,一位法國政治家被派往外國。臨行前,醫(yī)生建議他帶上幾瓶拉菲葡萄酒作為滋補品。這位政治家非常喜歡這種酒,就向國王路易十五進獻了幾瓶,不久這種葡萄酒就在凡爾賽一舉成名,被稱為“御酒”。 拉菲古堡紅葡萄酒 1996色澤深沉,薄荷和黑加侖香味靈動怡人,口感如絲般順滑,回味悠長。二.拉圖酒莊(Latour)拉圖酒莊是法國最卓有聲譽的酒莊之一,這里出產(chǎn)的... 查看全文>
西班牙擁有世界上最大的葡萄園表面積,它也是全球第三大葡萄酒生產(chǎn)商,西班牙是一個充滿傳統(tǒng),技術(shù)和葡萄酒歷史的國家,本文就與大家了解下西班牙的十大紅酒品牌。1.孔蒂諾酒莊 – Contino Reserva 2011孔蒂諾酒莊Contino Reserva 2011具有深紅寶石色調(diào),櫻桃,椰子和橡木的味道,口感呈現(xiàn)乳脂狀,具有足夠的亞麻單寧質(zhì)地和明亮的酸度,均衡且非常復雜。2.巴爾多斯園 – Ars ... 查看全文>
相信每一個人心中都有一個浪漫的夢想就是有一天大家會跟自己心愛的人邂逅,然后呢在一片浪漫的場景當中向她表白,并且許諾攜手一生。大家知道嗎,在世界上有哪個地方被稱作浪漫之都呢。當然大家可能都知道就是法國。尤其是法國巴黎著名的埃菲爾鐵塔,在塔下的有情人終成眷屬的有許許多多,那么今天呢,就由小編來為大家介紹一下來自法國紅酒大品牌,希望大家通過小編的文章可以了解到法國有一些什么樣的大牌,以及世界上最著名的拉... 查看全文>
法國葡萄酒常識有哪些?法國是葡萄酒的盛產(chǎn)之地,也是非常出名的,當然葡萄酒的生產(chǎn)也是非常不錯的存在,接下來跟著小編來一一學習吧!一、法國葡萄酒常識收成年→該年的天候會影響葡萄收成的品質(zhì),產(chǎn)區(qū)→一瓶葡萄酒的好壞決定于產(chǎn)地的地質(zhì)狀況,A.O.C→指定優(yōu)良產(chǎn)區(qū)A.O.C.法定名稱,城堡內(nèi)裝酒→Mis EnBoteille Au Chateau,釀酒師簽名→對酒品質(zhì)有更一層的APPELLATION CONT... 查看全文>
法國是盛產(chǎn)葡萄酒的地方,每個葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有自己的主要葡萄品種。葡萄酒標簽上印有這些產(chǎn)區(qū)名稱的大多數(shù)葡萄酒都是用這些特定的葡萄品種釀造的。由于這些差異,法國的許多葡萄酒并沒有在葡萄酒標簽上標明它們的葡萄品種,但是飲酒者可以知道它們的葡萄品種。那么,法國葡萄酒的產(chǎn)區(qū)有哪些?波爾多(Bordeaux)勃艮地(Bourgogne)香檳區(qū)(Champagne)羅納山谷(TheRhoneValley)阿爾薩斯... 查看全文>
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