這是我們都曾面臨過的一種可怕情況。有一瓶馬上要喝的葡萄酒，但是沒有開瓶器！不想等或附近外賣都沒有的時候，我們可能就用得上一點駭客式的【生活小妙招】了，下面我們來看看專業調酒師和葡萄酒專家在遇到這種窘境時，會使用哪些“手工耿式”的開葡萄酒瓶技巧呢五花八門的工具們1. 鞋子或靴子紐約布魯克林紅鉤酒廠的經理 Vince Stilletti 說：“不算開瓶器，我最奇怪的開瓶工具是鞋子。”因為有個奇怪的現象... 查看全文>
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生活中，有時候你不得不承認，開啤酒瓶蓋這件小事也是一門技術活兒。有人會用牙齒開啤酒，殊不知這樣的方法會給自己的牙齒埋下很大的隱患，而且不太雅觀。為了避免這樣的麻煩，一般都需要一個尺寸大小適宜的啤酒開瓶器來幫忙。 重播 ... 查看全文>
這是我們都曾面臨過的一種可怕情況。有一瓶馬上要喝的葡萄酒，但是沒有開瓶器！不想等或附近外賣都沒有的時候，我們可能就用得上一點駭客式的【生活小妙招】了，下面我們來看看專業調酒師和葡萄酒專家在遇到這種窘境時，會使用哪些“手工耿式”的開葡萄酒瓶技巧呢五花八門的工具們1. 鞋子或靴子紐約布魯克林紅鉤酒廠的經理 Vince Stilletti 說：“不算開瓶器，我最奇怪的開瓶工具是鞋子。”因為有個奇怪的現象... 查看全文>
想象一下美好的一天，一個完美的野餐，一個特別的人，一條面包，一些奶酪，一瓶葡萄酒……等等，沒有開瓶器？沒問題！有很多簡單的方法可以讓那瓶葡萄酒打開。1.用刀子找一把小刀或一把削皮刀，刀片必須易于嵌入瓶頸。您也可以嘗試使用鋸齒刀，以便更好地抓住軟木塞。使用刀時要小心，小心不要割傷自己。將刀片插入軟木塞，使用非常小的向下壓力，小心地將刀來回進入軟木塞，它應該一直穿過軟木塞。來回扭動，慢慢取下軟木塞。將... 查看全文>
沒有開瓶器如何開紅酒？盡管新世界葡萄酒很多都采用螺旋蓋，但大部分葡萄酒還是用軟木塞，在沒有開瓶器的情況下，只能夠因地制宜，巧妙的利用身邊的工具，其實一本書、一塊毛巾、一壺溫水等等，只需要隨便一樣東西，就可以輕松打開紅酒，下面具體來看。1、用書開紅酒現在誰家里會沒有幾本書呢？找本厚點的書（毛巾疊幾層）按在墻面上，然后將紅酒橫向水平放置，用瓶底撞擊書面，多撞擊幾次，在酒液和空氣的沖擊下，軟木塞就會慢慢... 查看全文>
沒有開瓶器時怎么開葡萄酒當開瓶器無預兆地壞掉，當興高采烈地帶著一堆食物和酒去野餐卻唯獨忘帶開瓶器，當你帶著好酒去朋友家共享殊不知原來朋友家里沒有開瓶器的時候，放棄喝酒？！對于我這樣當下想做的事情一定要做，不做就會被憋死的人，絞盡腦汁也要把它克服。放棄？我做不到！所以，沒有開瓶器的情況下，如何機智地享用呢？1、最快最方便但不是很妙的方法：把軟木塞推進酒瓶內。這個方法很冒險，為什么這么說呢？因為軟木塞... 查看全文>
喝過紅酒的人都知道，紅酒的瓶塞是專門的軟木塞，所以開起來會比普通的酒瓶開啟困難，需要有專業的工具。那么紅酒起子沒有的怎么開啟紅酒呢？今天就一起教大家幾招。沒有開瓶器怎么開紅酒1.用筷子如果家里有紅酒想開啟而一時手邊沒有紅酒起子的話可以用筷子開啟紅酒。很多人會覺得筷子怎么可以開啟呢？那么這邊所要用到的筷子并不是普通的木筷子或是竹筷子，而是專門的不銹鋼筷子。不銹鋼筷子質地比較堅硬，操作起來也比較方便，... 查看全文>
不用開瓶器開紅酒，可以用長螺絲釘代替開瓶器，找一根螺紋較大，長度與木塞差不多的螺絲釘，鉆進木塞中，直到大部分釘子進去，然后用鉗子用力拔螺絲釘，木塞就會被慢慢帶出來。如果沒有開瓶器怎么辦？如果我們了解紅酒開瓶器的原理，自制一個紅酒開瓶器就很簡單了。螺絲法材料就是一把螺絲和鉗子。螺絲長度不能太短，和軟木塞長度差不多就好，螺絲上螺紋之間的距離越大越好。螺絲一定要干凈，要確保與軟木塞接觸的任何物體都是干凈... 查看全文>
這是我們都曾面臨過的一種可怕情況。有一瓶馬上要喝的葡萄酒，但是沒有開瓶器！不想等或附近外賣都沒有的時候，我們可能就用得上一點駭客式的【生活小妙招】了，下面我們來看看專業調酒師和葡萄酒專家在遇到這種窘境時，會使用哪些“手工耿式”的開葡萄酒瓶技巧呢五花八門的工具們1. 鞋子或靴子紐約布魯克林紅鉤酒廠的經理 Vince Stilletti 說：“不算開瓶器，我最奇怪的開瓶工具是鞋子。”因為有個奇怪的現象... 查看全文>
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