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重陽(yáng)佳節(jié),漢族民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。溥杰先生曾為菊花白酒賦詩(shī):“媲蓮花白,蹬鄰竹葉青。菊英夸壽世,藥估慶延齡。醇肇新風(fēng)味,方傳舊禁廷。長(zhǎng)征攜作伴,躍進(jìn)莫須停?!睘樯徎ò拙祁}詩(shī)為:“釀美醇凝露,香幽遠(yuǎn)益精,秘方傳加特林歷史記載 早在屈原筆下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹五曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘蹈,祝他長(zhǎng)壽。... 查看全文>
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黃昏的時(shí)候站在熟悉的路口仿佛一切都已經(jīng)看透也許太多溫柔只會(huì)讓我更難受不知如何讓你接收希望一生一次一個(gè)人走到底可不可以不要理由管他愛(ài)人還是朋友管他歡喜還是憂跟著心里的節(jié)奏擺開(kāi)一切再?gòu)念^讓我一生一次一個(gè)人走面對(duì)自己的傷口人生如酒千般滋味今夜讓我喝個(gè)夠一個(gè)人走正如歌詞所示,人生如酒,千般滋味。閉上眼睛啜一口,細(xì)細(xì)地品茗……幡然醒悟,其實(shí)人生就如一杯酒,只有在艱難險(xiǎn)阻中沉浮,在痛苦辛酸中磨礪,才能真正地體... 查看全文>
在王嘉爾的歌曲《M.I.A》里有這么一句歌詞:I’m waiting like that 靜候良辰 是時(shí)來(lái)臨Cloudy bay on deck 桌上擺著云霧之灣Loving you no test 對(duì)你的愛(ài) 無(wú)需考驗(yàn)這句歌詞里的cloudy bay就是云霧之灣云霧之灣多美的名字啊是我聽(tīng)到的最有詩(shī)意的酒莊名字了,聽(tīng)到它就想到了新西蘭的藍(lán)天白云和一望無(wú)垠的大草原,一簇簇的白色綿羊點(diǎn)綴其中。沒(méi)錯(cuò)今天我... 查看全文>
宮廷玉液酒一聽(tīng)就感覺(jué)非常不一般,宣傳可是皇上喝的酒,那宮廷玉液酒多少錢呢?實(shí)際上市場(chǎng)上根本沒(méi)有宮廷玉液酒這款酒,而是春晚小品上出現(xiàn)的宮廷玉液酒,成為民間一個(gè)調(diào)侃的梗,里面的宮廷玉液酒明明是二鍋頭兌水,結(jié)果還要180一杯的天價(jià)。宮廷玉液酒180一杯宮廷玉液酒并不是市場(chǎng)上售賣的品牌酒,而是出自1996年中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)鞏漢林、趙麗蓉主演的小品《打工奇遇》,這個(gè)所謂的宮廷玉液酒就是小品里面“太后大... 查看全文>
宮廷玉液酒這個(gè)名字對(duì)于10年之前的人來(lái)說(shuō)不太陌生,出現(xiàn)在96的春晚小品《打工奇遇》上,由趙榮和鞏漢林為大家傾情演出,從此之后廣為大家所熟知,今年更是因?yàn)榱髅襟w平臺(tái),這個(gè)話題的熱度又再創(chuàng)新高。經(jīng)常表達(dá)對(duì)身份不確定的人進(jìn)行詢問(wèn):宮廷玉液酒下一句接什么?一百八一杯。熱度之下,這款酒自然也有著自己的酒款,不過(guò)并不是很多人知道。一、貴州皇達(dá)宮廷玉液酒單價(jià):116元這款酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)出品,并不是茅臺(tái)的產(chǎn)品,但是它... 查看全文>
泱泱天朝上國(guó),浩浩華夏九洲,亙古長(zhǎng)遠(yuǎn)的酒文化沿續(xù)數(shù)千年而不衰,白酒,是一神奇的瓊漿玉液,賦有水的形態(tài)、火的性情、冰的風(fēng)骨、詩(shī)的意蘊(yùn),國(guó)人飲酒之意義,遠(yuǎn)不止于生活需要,口腹之樂(lè),而是已經(jīng)成為一種精神享受,一種文化載體,用以表達(dá)一種禮儀,一種情懷,一種境界。 昌邑土沃水美,物阜糧豐,自古即興釀酒之風(fēng),三齊巨邑,人杰地靈,文風(fēng)昌盛。悠久的釀制歷史,深厚的文化底蘊(yùn),傳奇的身世,蘊(yùn)育了清宮一枝花——乾隆杯酒... 查看全文>
“宮廷玉液酒,一百八一杯?!边@洗腦的順口溜是我們對(duì)于宮廷御酒的第一反應(yīng),當(dāng)然,這只是個(gè)只供娛樂(lè)調(diào)笑的玩笑和段子。今天我們要聊的是歷史真實(shí)存在過(guò)的古代王朝宮廷御酒,宮廷御酒有哪些種類?它們從何處來(lái)?又最終用于何種用途?這是我們今天要聊的主要問(wèn)題。歷史茫茫千載,短短篇幅我們也不可能將千載之事說(shuō)盡,首先要做的便是找一個(gè)切入口,我們姑且先以清朝為討論對(duì)象,畢竟單就從時(shí)間順延上看,清朝是我們能夠了解到的最為... 查看全文>
蒙古族人民世居草原,以畜牧為生計(jì)。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們?nèi)粘I钭钕矚g的飲料食品和待客佳肴。每年七、八月份,牛肥馬壯,是釀制馬奶酒的季節(jié)。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中,加以攪拌,數(shù)日后便乳脂分離,發(fā)酵成酒。一代夭驕成吉思汗將馬奶酒定為宮廷御酒,用于節(jié)日慶典和招待外國(guó)使節(jié)。 呼市政研室原調(diào)研員王忠民說(shuō),隨著科學(xué)的發(fā)達(dá),生活的繁榮,蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善,不僅有簡(jiǎn)單的發(fā)酵... 查看全文>
劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹縣,原名就是綿竹大曲,也是屬于濃香型的酒,是我國(guó)有名的歷史名酒。綿竹縣素有以產(chǎn)酒而有名,有“酒鄉(xiāng)”的美譽(yù)。綿竹縣在唐代屬于劍南道,所以生產(chǎn)的酒叫“劍南春”。其酒又稱“燒香春“。如唐代李肇《國(guó)史補(bǔ)》中記載;”酒則有郢州之富水,烏程之若下,滎陽(yáng)之窟春,富平之石凍春,劍南之燒春…...“劍南春的釀酒歷史有1200年之久,它在唐代時(shí)就非常著名,號(hào)稱“七十二洞天福地“,它也是當(dāng)時(shí)皇帝專... 查看全文>
有宋一朝,酒文化盛行。處于最基層的民間酒文化是以林立的酒樓、酒肆為代表,特點(diǎn)是熱鬧、接地氣;處于中間階層的權(quán)貴階層則是以文人士大夫的風(fēng)雅情致飲酒為典型,凸顯一個(gè)“雅”字;至于處于金字塔頂端的宮廷酒文化則是自成一體,以奢華為終極目的。北宋時(shí)期,商品經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展,釀酒行業(yè)和售酒行業(yè)都有極大發(fā)展。我們可以把宋代的酒分為商品酒和非商品酒。非商品酒可分為三個(gè)部分:一是由官府釀造的自用酒,如法酒、御酒、公使酒... 查看全文>
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