近年來,隨著古貝春銷售收入的不斷攀升,公司各個領域正在謀求深化改革:企業管理改革步入深水區,生產技術升級改造如火如荼,文旅融合發展進入新境界,企業中長期發展規劃日趨完善——古貝春一場深刻變革正在來臨。近兩個月以來,生產技術改造方面加快腳步成為本次變革的主角。以釀造06、09 車間為試點的機械化、信息化改造已經進入尾聲。在科學論證的前提下,該車間新上拌料機、機器人、行車、自動涼床等機械化設備,全面提... 查看全文>
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五糧液3月14日披露投資者關系活動記錄,其3月11日接受機構調研時稱,2022年,公司將繼續保持八代的品牌領軍地位,絕對的市場份額領先優勢和千元價格帶的引領作用。投產項目包括30萬噸陶壇陳釀酒庫一期項目;在建項目包括釀酒專用糧工藝倉及磨粉自動化改造項目、勾儲酒庫項目、成品酒包裝及智能倉儲配送一體化項目;規劃新建項目包括生態釀酒一期項目及二期項目、江北園區釀酒改造擴能項目、制曲車間擴能項目。(華夏酒... 查看全文>
日前,貴州省工業和信息化廳公布了2021年“千企改造”工程省級龍頭和高成長性企業名單(以下簡稱名單),包括茅臺、金沙、貴州醇等在內的一批名優酒企上榜,入選“龍頭企業”。本次公布的名單是根據企業銷售收入、產值增幅、項目總投資等指標,在貴州各市(州)推薦的企業和項目名單基礎上,充分征求省直相關部門、各市州、各行業協會及專家意見擬定的。名單主要圍繞十大工業產業培育,通過多次比對篩選,共納入企業254戶,... 查看全文>
2022年7月2日,我到內蒙古鄂爾多斯東勝區出差,無意中掠過路邊的一家酸奶店:奶優小站,感覺它的裝修風格有點像酒吧,留下了印象。第二天專門去品嘗酸奶,這家酸奶店位于東勝區吉勞慶北路,裝修風格跟酒吧的理念很一致,推崇的是現調、活菌酸奶飲品(此前我寫過一篇專文《酸奶也可以當作雞尾酒來賣》,感興趣的酒友可以參考閱讀)。到了這家酸奶店之后,我才發現它實際上處于一群酒吧、或者有酒吧風格的那種餐吧之間,大概有... 查看全文>
煤炭仍是主力軍, 清潔利用是方向: 我國“富煤、貧油、少氣”的資源稟賦決定了煤炭的基礎能源地位,但長期以來依靠大量消耗煤炭資源的粗放式發展模式日益受到生態環境的約束,已經無法適應新形勢發展的需要。在生態環保逐步被重視的今天, 高效、清潔地利用煤炭資源,才是有效改善大氣污染狀況的關鍵所在,才能真正解決目前面臨的霧霾問題和能源結構調整問題。燃煤電廠治理高峰期已過,小鍋爐治理迎來機遇: 在我國政策倒逼和... 查看全文>
將廢棄的軍事地堡改造成葡萄酒酒窖,這一舉動也讓酒莊更添歷史色彩。曾為戰場的戈蘭高地有一家名為Ein Nashut的酒莊,就把一座廢棄的敘利亞軍事地堡改造建成酒窖。《猶太新聞》曾報道的一篇文章稱,被改造的軍事地堡位于戈蘭高地的基德曼茨維村。該地曾是1967年六日戰爭的戰場,戰后化為一片廢墟,直到1981年以色列人建立了居住地 Kidmat Tzvi,就是1967年六日戰爭時敘利亞軍事基地的遺址處,地... 查看全文>
2002年,公司加快了技術改造的步伐,建成投產1100噸制酒,1200噸制曲及鍋爐、酒庫等配套設施,公司按照國家質量管理獎的要求初步修訂了管理標準94個,工作標準200個,向爭創國家質量管理獎的目標又邁出了可喜的一步。在對外投資方面,成功組建了對外投資管理公司,積極、審慎、理性地進行了跨行業、跨領域的產業探索和資本運作,加強了對外投資的清理和管理。隨后,又成功組建了昌黎葡萄酒業有限公司,使茅臺集團... 查看全文>
整潔的桌椅、干凈的餐盤、色香味俱全的菜品和水果、豐富多樣的點心與湯羹……自2019年以來,員工餐費標準提高百分之五十,茅臺集團將機關食堂作為先行試點,探索科學合理的食堂運營模式,積極征求員工的合理化就餐建議,這一件件小事,溫暖著每一位茅臺人的心…… “現在的菜真是越來越好了!”一名員工一邊說,一邊拿出手機拍下了菜品,隨后倚靠在食堂新更換的餐椅上,點開微信,發送,分享給了朋友圈好友。 統一制定采購標... 查看全文>
威士忌市場在近年來呈現一派繁榮得氣象,讓不少其他酒種得從業者看到了機會。在這其中,一些啤酒生產企業利用釀造環節類似的優勢,將啤酒廠改建為了威士忌廠或者啤酒和威士忌綜合生產廠。然而,如此轉型真的能分到羹嗎?01啤酒廠搭上威士忌快車近日,WBO烈酒商業觀察看到一份資料,披露了部分主流中國威士忌生產企業的名稱。在這其中,WBO發現有好幾家威士忌廠都有啤酒廠背景,包括青島啤酒、吉斯波爾、廢墟威士忌與熊貓精... 查看全文>
東北常見的土法燒酒,在外面搭個鍋爐就開燒,真的能喝?要說這種來自農村的土燒酒,大家對它的爭議一向很大,有的覺得它口感好,喝著放心,有的卻覺得覺得它有安全隱患,能不喝就別喝。大家眾說紛紜,它到底能不能喝呢?這種土燒酒在東北農村尤其常見,因為東北地區土地耕地面積大,家家戶戶種玉米,但那么多也吃不完,所以剩下的直接粉碎,然后外面搭個鍋爐就開始燒了,從早上開始燒,燒一大天,還是很香的。有些人就好這一口,可... 查看全文>
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