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據(jù)說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家酒廠,也有說(shuō)3000家的(如果連私家作坊也計(jì)算在內(nèi)的話,這個(gè)數(shù)字應(yīng)該問(wèn)題不大。)但如果只統(tǒng)計(jì)正規(guī)廠家的話,實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有這么多。根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公開(kāi)資料顯示,截止2019年10月15日,貴州省仁懷市一共有538家企業(yè)擁有食品生產(chǎn)許可證,其中包括1家桶裝水廠和111家注冊(cè)地不在茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的酒廠。也就是說(shuō),不管茅臺(tái)鎮(zhèn)實(shí)際上有多少家酒廠和作坊,能夠合法生產(chǎn)白酒的,不超過(guò)... 查看全文>
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近日,省委、省政府發(fā)布了《關(guān)于表彰第九批甘肅省優(yōu)秀專(zhuān)家的決定》,授予馬堅(jiān)等100名同志為“甘肅省優(yōu)秀專(zhuān)家”稱(chēng)號(hào),莫高股份總工程師、葡萄酒廠廠長(zhǎng)牛育林位列其中。牛育林同志作為一名葡萄酒釀造技術(shù)人員,以執(zhí)著的敬業(yè)精神和優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)技能,先后研發(fā)出黑比諾、冰酒、XO、VSOP、起泡酒等新優(yōu)特產(chǎn)品,豐富了莫高公司乃至產(chǎn)區(qū)、國(guó)內(nèi)葡萄酒的產(chǎn)品類(lèi)型,為莫高葡萄酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)、打造核心產(chǎn)品、拓展全國(guó)市場(chǎng)、提升品牌形... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛(ài)的酒類(lèi)知識(shí)分享平臺(tái)而努力.關(guān)注我,每日為你準(zhǔn)備豐富的酒業(yè)資訊,酒圈密聞,行業(yè)動(dòng)態(tài),酒類(lèi)知識(shí)普及. 據(jù)說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家酒廠,也有說(shuō)3000家的-如果連私家作坊也計(jì)算在內(nèi)的話,這個(gè)數(shù)字應(yīng)該問(wèn)題不大?! 〉绻唤y(tǒng)計(jì)正規(guī)廠家的話,實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有這么多。中國(guó)白酒雜志記者從省統(tǒng)計(jì)局獲悉,截至2018年年末,全省共有酒類(lèi)制造企業(yè)1204戶,白酒企業(yè)就有1043戶。其中遵義... 查看全文>
文|杜志國(guó)王紹彬,是為酒而生的人。他的工作單位只有兩個(gè):榮太和燒坊(王茅醬酒),茅臺(tái)酒廠。榮太和燒坊,作為醬香酒的創(chuàng)造者,為現(xiàn)在的醬香時(shí)代墊定了牢固的基礎(chǔ)。1879年 王榮霄(又名石榮霄)等三人合股建立榮太和燒坊(王茅)?,F(xiàn)在12口清代老窖池依然在使用,成了釀造茅臺(tái)酒真正的歷史見(jiàn)證文物。為此,政府給予“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的認(rèn)證。1912年 王紹彬出生。王紹彬出生后3年,在第1屆萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,暨191... 查看全文>
國(guó)家一級(jí)企業(yè)茅臺(tái)酒榮獲歷屆國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng) 1999年通過(guò)“綠色食品”認(rèn)證 2001年通過(guò)“有機(jī)食品”認(rèn)證 2001年通過(guò)“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證 2001年通過(guò)ISO9002品質(zhì)管制體系認(rèn)證 2001年通過(guò)ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證獎(jiǎng): 1915巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng) 1985法國(guó)巴黎美食及旅游委員會(huì)金桂葉獎(jiǎng) 1986法國(guó)巴黎第十二屆食品博覽會(huì)頭牌獎(jiǎng) 1986第十三屆亞洲包裝評(píng)比會(huì)亞洲之星包裝獎(jiǎng) 1... 查看全文>
瀘州老字號(hào)窖酒廠位于中國(guó)窖圣地----酒城瀘州,具有得天厚的釀造優(yōu)質(zhì)酒的自然條件和歷史悠久的發(fā)醇窖池,擁有的釀酒大師,采用瀘州老窖精湛的釀酒工藝,生產(chǎn)以濃香型基礎(chǔ)酒為主的多種類(lèi)型優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)酒,以及適合各個(gè)地區(qū)高、中、低檔不同品牌濃香型“老字號(hào)”成品酒,產(chǎn)品具有窖香濃郁、綿甜醇厚、回味悠長(zhǎng)的瀘型酒特風(fēng)格,注冊(cè)商標(biāo)“福水”、“魔漿”、“力神”等,誠(chéng)邀各界朋友前來(lái)洽談,互惠互利,真誠(chéng)合作,共謀發(fā)展。招... 查看全文>
在“文化大革命”運(yùn)動(dòng)中,季克良被下放到車(chē)間勞動(dòng),在3年多的時(shí)間里,他和工人一起踩曲、下沙、背糟、拌曲、烤酒、下窖,使他積累下了一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。1978年,季克良總結(jié)出了茅臺(tái)酒“制曲是基礎(chǔ),制酒是根本,陳釀和勾兌是關(guān)鍵”的工藝特點(diǎn),得到了行家們的普遍認(rèn)同,促進(jìn)了茅臺(tái)酒生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。1979年后,他又提出了《提高醬香型酒質(zhì)量的十條措施》、《茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝的總結(jié)》、《貴州省茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝標(biāo)準(zhǔn)... 查看全文>
說(shuō)起姚明,大家非常熟悉,他是前中國(guó)職業(yè)籃球運(yùn)動(dòng)員,在大約2002年的NBA選秀中被休斯頓火箭隊(duì)選中,之后也是戰(zhàn)績(jī)斐然,整個(gè)NBA生涯中有8個(gè)賽季入選NBA全明星陣容,后也多次入選最佳陣容,后來(lái)退役成為上海男籃的俱樂(lè)部老板??赡苡捎谠贜BA服役期間長(zhǎng)期在美國(guó)生活的原因,姚明喜歡上西餐紅酒,最后自己成立了自己的葡萄酒廠。姚明姚明2011年的時(shí)候,姚明的葡萄酒公司正式成立,公司的第一批紅酒是采用了酒廠所... 查看全文>
1981年,鄒開(kāi)良擔(dān)任茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng),新增了季克良任副廠長(zhǎng),其余領(lǐng)導(dǎo)班子成員與上屆相同。是年,茅臺(tái)酒廠召開(kāi)了與上屆間隔了16年之久的第九屆職工代表大會(huì)。大會(huì)提出了1982年的工作目標(biāo)是:“立足生產(chǎn)、思想領(lǐng)先、同心同德、奮力戰(zhàn)斗,為奪取1982年茅臺(tái)酒優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、多利而努力”。在生產(chǎn)上,茅臺(tái)酒廠仍然堅(jiān)持“以生產(chǎn)為中心、質(zhì)量為重點(diǎn)、醬香為重中之重的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持抓質(zhì)量、促產(chǎn)量的方針”。1982年,... 查看全文>
關(guān)注:雅愉品酒一級(jí)品酒師,您身邊的酒文化傳播者!據(jù)說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家酒廠,也有說(shuō)3000家的-如果連私家作坊也計(jì)算在內(nèi)的話,這個(gè)數(shù)字應(yīng)該問(wèn)題不大?! 〉绻唤y(tǒng)計(jì)正規(guī)廠家的話,實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有這么多。中國(guó)白酒雜志記者從省統(tǒng)計(jì)局獲悉,截至2018年年末,全省共有酒類(lèi)制造企業(yè)1204戶,白酒企業(yè)就有1043戶。其中遵義市酒類(lèi)企業(yè)數(shù)601戶,占全省49.7%,而仁懷市酒類(lèi)行業(yè)企業(yè)就占440戶,其中白酒類(lèi)企業(yè)... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買(mǎi)。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專(zhuān)注高性價(jià)比醬香型白酒!
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