純生啤酒的生產是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上，不經巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌，而采用物理方法除菌，達到一定生物穩定性的生啤酒。純生啤酒的四大特點 1、口感更新鮮： 因為純生啤酒不經過熱殺菌，極大地避免了影響啤酒口感的風味物質進一步氧化，減少并降低了醛類、醇類、脂類、雙乙酰等羰基化合物和硫化物質的產生，而使純生啤酒口感更新鮮，避免成品啤酒產生過多的老化味。 ... 查看全文>
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名叫“Tiger”的虎牌啤酒，在國內很容易看到，而且評價都還很不錯，那虎牌啤酒是哪個國家的呢？不少人會誤以為是日本虎牌，但實際并不是，而是來自新加坡的啤酒品牌，而且絕對是新加坡人的驕傲，雖然價格并不是很高，但檔次和品質都是很高的。新加坡虎牌啤酒的硬實力很多人不知道虎牌啤酒是哪個國家的，而且容易跟日本虎牌弄混淆，其實這是新加坡本土品牌，隸屬于亞太釀酒集團，至今已有80多年歷史，其獨特的亞洲風味為其贏... 查看全文>
啤酒：愛士堡小麥啤酒國家：德國麥芽濃度：11.5°p酒精度：5.3%凈含量：500ml原料：水，麥芽，酒花寖膏，酵母。感受：傳統的德式啤酒，用料很純粹，標準四件套。顏色濁黃，泡沫豐富，麥芽香味濃厚，偏傳統的修道院啤酒，推薦品嘗。德式啤酒基本很少踩雷，這玩意兒就是啤酒的標尺。也很傳統不像比利時啤酒里面搞很多的配料。... 查看全文>
太子啤酒呈金黃色至金光色，其泡沫濃密、細膩、均勻和掛杯，有著豐富的麥芽香氣與不濃的酒花苦味均衡，使之成為優秀的拉格啤酒。它的產地是馬耳他，曾榮獲多項國際獎項，自1928年推出以來，啤酒的配方成品一直保持不變。太子啤酒榮譽 1980英國釀酒大師國際啤酒金獎 1995澳大利亞國際啤酒獎項總冠軍 2002世界啤酒杯—金獎（歐洲風味比爾森啤酒類）比賽由美國釀酒協會舉辦 2002澳大利亞國... 查看全文>
啤酒：青島啤酒1903國潮國家：國產（原產荷蘭）麥芽濃度：11.4°p酒精度：5%凈含量：500ml配料：水，麥芽，啤酒花價格：8元左右/瓶感受：喜力啤酒大家都很熟悉了，歐洲老牌啤酒廠贊助很多足球賽事而文明。喜力啤酒以淡爽啤酒為主，采用臥罐釀造（一般的啤酒釀造是立罐）據說這種罐子更利于酵母發酵出酒香。啤酒愛好者魚龍混雜，各種口味啤酒都有人喜歡，這種淡爽的啤酒我個人是興趣不太高，但喜歡的人喜歡的很，... 查看全文>
喜歡喝啤酒的朋友們，早前應該有聽說過黑作坊制造假百威的相關報道吧，這不禁嚇得大家紛紛探討百威啤酒怎么分辨真假了百威啤酒。啤酒作為一種解渴飲品，在人們的選擇中也是有一定人氣的。而要是喝到假的啤酒，那真是不敢想象。所以，接下來就來說說看百威啤酒怎么分辨真假了。百威啤酒在啤酒品牌里也是一個知名度比較高的牌子了，不少人就喜歡喝百威的啤酒，因為其口感香醇綿爽，在熱夏時來一瓶冰凍百威啤酒，那真是十分痛快的百威... 查看全文>
名叫“Tiger”的虎牌啤酒，在國內很容易看到，而且評價都還很不錯，那虎牌啤酒是哪個國家的呢？不少人會誤以為是日本虎牌，但實際并不是，而是來自新加坡的啤酒品牌，而且絕對是新加坡人的驕傲，雖然價格并不是很高，但檔次和品質都是很高的。新加坡虎牌啤酒的硬實力很多人不知道虎牌啤酒是哪個國家的，而且容易跟日本虎牌弄混淆，其實這是新加坡本土品牌，隸屬于亞太釀酒集團，至今已有80多年歷史，其獨特的亞洲風味為其贏... 查看全文>
啤酒大家都比較常見，但是比白酒度數還高的啤酒，又有多少個人見過呢?蛇毒啤酒就是一款比白酒度數還高的啤酒，它足足有67.5度。這樣的高的度數讓很多人都不敢嘗試，但是它的獨特口感和專屬風味也讓很多人忍不住想要躍躍欲試。那么，就忍不住好奇了，像這樣的啤酒可以喝嗎，蛇毒啤酒搭配什么喝好喝，讓我們一起來了解一下吧。蛇毒啤酒可以喝嗎? 當然可以喝。雖然說它的度數很高，很容易醉，但是它是安全的，是在可飲用的范圍... 查看全文>
紅帽是智美啤酒中容易上口的一款，酒精度數相對較低而且沒有那么重口味，還帶有淡淡的酸甜味，能比較容易的被比利時啤酒的初學者接受。古銅色的酒瓶，無法很直觀的通過瓶體觀察酒體色澤，但能明顯看到渾濁，瓶底有一層酵母沉淀，是瓶內二次甚至三次發酵的印證。打開瓶蓋，剎那間泡沫涌起，奪瓶口向外溢出，一股帶有明顯比利時啤酒風格的酸澀味道撲面而來，還來不及讓人好好品味一下這個味道，就有越來越多的泡沫不斷擁擠而出，不得... 查看全文>
啤酒：圣堡小麥啤酒～圣堡小麥啤酒國家：比利時麥芽濃度：12°p酒精度：5%凈含量：330ml原料：水，麥芽，啤酒花，小麥，燕麥，酵母感受：顏色比較淡，泡沫不是太豐富，介紹說有豐富的水果香氣，其實聞起來很淡，這款啤酒特色是調價了燕麥。入口感覺很絲滑，有淡淡的甜味，有微微的氣泡感。口感不錯，值得推薦！ ... 查看全文>
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