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出品|中國名酒莊團隊 慶酒,重慶的慶,重慶的酒。慶酒,以慶為姓,以酒為名,陶醉千里山河,醇香天地人間。2019.12.29日,12點29分,慶酒品牌發(fā)布會在山城重慶隆重舉行。 慶酒,開啟新生 著名釀酒專家、全國白酒專家委員會主任委員、教授級高級工程師高景炎先生;著名白酒專家、全國白酒專業(yè)委員會專家、中國首屆釀酒大師、教授級高級工程師賴登燡先生;著名白酒專家,中國白酒標樣委員會秘書長、教授級... 查看全文>
目錄
位于梅多克St.Estephe,與ChateauMontrose比鄰而居。在1855年梅多克評級中,它被評為三級酒莊。它還是坐擁ChateauLafite和ChateauLatour兩大一級酒莊的莊主最喜愛的酒莊。他曾說:我雖然身在ChateauLafite和ChateauLatour釀酒,但是心卻留在凱隆古堡。由此可見,凱隆古堡在他心中的地位非比尋常。 產(chǎn)區(qū):Saint-Estephe 等級:A... 查看全文>
施密特酒莊位于法國著名的阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)前三大的酒莊之一。施密特酒莊是一個家族酒莊,擁有芬斯伯格園(Pfingstberg)特級葡萄園和博倫貝格略地(Bollenberglieu-dit)?,F(xiàn)在酒莊的總占地面積大約為12公頃。弗朗索瓦和瑪麗·弗朗斯·史密特(Marrie-FranceSchmitt)專注于研究葡萄栽培技術和銷售葡萄酒。他們的兒子費雷德里克(Fr?d?ri... 查看全文>
ChateauTeyssier座落于波爾多右岸StEmilion圣愛美濃產(chǎn)區(qū)的中心, 19世紀期間,德仕雅酒莊曾經(jīng)是波爾多右岸最大的葡萄酒生產(chǎn)商。 酒莊的現(xiàn)任莊主是喬納森·馬塔斯(JonathonMaltus),他賣掉自己的能源公司,投入自己真正喜愛的葡萄酒事業(yè),與1994年購買了德仕雅酒莊。 喬納森接手后,大力擴張葡萄園,從原有的5.5公頃增加了近10倍的面積,他還對釀酒設備進行現(xiàn)代化革新。 C... 查看全文>
位于梅多克St.Estephe,與ChateauMontrose比鄰而居。在1855年梅多克評級中,它被評為三級酒莊。它還是坐擁ChateauLafite和ChateauLatour兩大一級酒莊的莊主最喜愛的酒莊。他曾說:我雖然身在ChateauLafite和ChateauLatour釀酒,但是心卻留在凱隆古堡。由此可見,凱隆古堡在他心中的地位非比尋常。 產(chǎn)區(qū):Saint-Estephe... 查看全文>
新南威爾士州 (New South Wales) 位于澳大利亞東南部 , 該州在澳大利亞葡萄酒歷史中一直扮演著重要角色 。 新南威爾士州最著名且廣受贊譽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是獵人谷產(chǎn)區(qū) (Hunter Valley) , 該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄酒要屬干型賽美蓉了 。 獵人谷的賽美蓉不采用橡木桶熟化 , 因此酸度較高 , 清新爽口 。 獵人谷既有歷史悠久的大型酒莊 , 也有很多小型的家族酒廠 , 這些酒廠葡萄酒... 查看全文>
哈蘭酒莊干紅葡萄酒特點是酒液顏色深沉,單寧強勁,酒體飽滿,口感復雜,帶有濃郁的花香和果香。哈蘭酒莊位于美國納帕谷,主要生產(chǎn)混釀葡萄酒,種植的葡萄品種有赤霞珠、梅洛和品麗珠等。哈蘭酒莊(Harlan Estate)建立于1984年,位于加州的橡木村(Oakville)西部山區(qū),也就是納帕谷(Napa Valley)的心臟位置,隔著橡木村與著名的嘯鷹酒莊 (Screaming Eagle)相望,處于嘯... 查看全文>
施密特酒莊位于法國著名的阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)前三大的酒莊之一。施密特酒莊是一個家族酒莊,擁有芬斯伯格園(Pfingstberg)特級葡萄園和博倫貝格略地(Bollenberglieu-dit)。現(xiàn)在酒莊的總占地面積大約為12公頃。弗朗索瓦和瑪麗·弗朗斯·史密特(Marrie-FranceSchmitt)專注于研究葡萄栽培技術和銷售葡萄酒。他們的兒子費雷德里克(Fr?d?ri... 查看全文>
41公頃的葡萄園,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均樹齡20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行綠色耕作,更榮獲TERRAVITIS(生態(tài)環(huán)境種植協(xié)會)認證 另外值得一提的是酒莊的釀酒方法葡萄在抵達酒窖時由8人團隊精心手工分揀。必須在低溫(不超過28°C)浸漬和發(fā)酵,確保長時間和溫和提取優(yōu)質單寧,以保持水果的新... 查看全文>
紅魚酒莊干紅葡萄酒Chateau Rouget 紅魚酒莊(Chateau Rouget)位于法國波爾多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內最為古老的明星酒莊之一。一、酒莊歷史紅魚酒莊的歷史可追溯到18世紀。到19世紀,酒莊就被譽為波美侯地區(qū)最為出色的五大明星酒莊之一。紅谷酒莊經(jīng)歷過幾次收購,1992年紅魚酒莊賣給了著名的釀酒世家拉布伊爾(Labruyere)家族。他們花費... 查看全文>
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