重慶葡萄酒灌裝機  2023-03-29 01:00

年份指的是葡萄果實的采摘年份，灌裝日期代表的是葡萄酒的裝瓶時間，在這中間，通過果實篩選、酒精發酵和葡萄酒陳釀等一系列工序，實現了從葡萄果實到瓶中誘人佳釀的蛻變。而無論是葡萄采摘年份還是灌裝時間，背后都反映著與葡萄酒的風格和品質相關的一些因素。1. 年份不只是在葡萄酒這一單一高品質酒品行業里，就算擴展至整個美食行業，食材或原材料都是最關鍵的元素。植物類的食材都有一定的生長、成熟周期。對于葡萄這種通常...  查看全文>

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及。自從小編從事葡萄酒行業以來，很多人都找小編詢問葡萄酒的年份、灌裝期、保質期和適飲期有什么區別？今天就幫大家梳理一下這些疑問。1.葡萄酒的“年份”葡萄酒的年份(Vintage)是指釀造該酒的葡萄的采摘年份，年份對葡萄酒的影響到底有多大？這個還得因酒而異。對于大批量生產的普通葡...  查看全文>

受中國食品安全問題影響，中國消費者對食品飲料的生產日期、保質期一直都持謹慎小心的態度。在購買葡萄酒時，相信很多人會遇到葡萄酒年份、保質期、適飲期和灌裝期等一系列的日期說明。這些時間到底有什么不同？分別透露了哪些信息？答案盡在本文。1、葡萄酒年份葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的氣候狀況不同，因此即便是同一酒莊使用同一葡萄園內的同一葡萄品種釀造的同一款葡萄酒的...  查看全文>

隨著我國酒業的快速發展,啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒等酒類產量持續增長，我國飲料酒(不含果露酒、發酵酒精)總產量已達2878萬千升,同比增長8.2%。有關專家指出，我國飲料行業是高成長性的行業，成熟飲品增長穩定，新的熱點和增長點不斷涌現，新興飲品的增長更快。同時，包裝機械已發展成世界液態食品行業中有重大影響和極大市場占有率行業。因此，液體灌裝機市場發展潛力。液體灌裝機按灌裝原理可分為常壓灌裝機、壓力灌...  查看全文>

受中國食品安全問題影響，中國消費者對食品飲料的生產日期、保質期一直都持謹慎小心的態度。在購買葡萄酒時，相信很多人會遇到葡萄酒年份、保質期、適飲期和灌裝期等一系列的日期說明。這些時間到底有什么不同？分別透露了哪些信息？一、葡萄酒的年份 葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的氣候狀況不同，因此即便是同一酒莊使用同一葡萄園內的同一葡萄品種釀造的同一款葡萄酒的風味都會千...  查看全文>

關于葡萄酒的年份、灌裝期、保質期和適飲期一直有小伙伴心存疑問、傻傻分不清楚。關于葡萄酒的年份、灌裝期、保質期、適飲期都有什么區別呢？葡萄酒的年份葡萄酒的年份，指的是葡萄采收的年份，也就是說，酒標上常見的那些1982、1995等等，指的是1982、1995那一年采收的葡萄釀成的葡萄酒。但是為什么如此看重年份呢？年份葡萄酒為什么如此深入人心比如：82年的拉菲......這主要是因為釀酒葡萄的質量受當年...  查看全文>

葡萄酒灌裝后能存3到5年，5年后酒液就會走向衰落期，開始醋化，口感變差。市面上大部分葡萄酒是為了飲用而上市，適合盡快飲用，只有少部分頂級名莊珍稀葡萄酒可以收藏10年以上。葡萄酒是有生命的，好酒在其陳年的過程中也有個從年輕，到成熟，到巔峰，再到衰落的過程。原則上講，酒在其巔峰期時飲用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的變化也是漸變的，且也不能絕對地說其就不能飲用了，只是其品質不濟了，或味道不堪入口...  查看全文>

近年來，有不少葡萄酒品牌推出了罐裝產品，既方便安全又拓展了飲用場合：不像玻璃那樣易碎，在大多數地方都允許在泳池邊使用，而且有防溢防濺設計，包裝更易于回收利用。罐裝葡萄酒的主要市場驅動力是方便、飲用場合拓展、可持續性和成本節約、質量、品種、份量控制以及視覺形象和樹立品牌。今天我們就來看看有哪一些罐裝葡萄酒吧~01CYCLES GLADIATOR, PINOT NOIR這是加州皮諾的經典之作，帶有成熟...  查看全文>

在過去，包裝用瓶洗好后，使用專門的竹筐、塑料簍倒置瀝水，后來改用了甩瓶機甩干，但是甩瓶機高速運轉，震動大，容易造成瓶嘴破損，使得瓶耗大，放瓶取瓶也很費勁。1983年，由包裝車間自行設計的鏈式滴水輸瓶機經廠部批準投入了使用，取代了瓶耗高、勞動強度大的甩瓶機。20世紀70年代，時任廠領導一起品評茅臺酒。曾經茅臺酒是沒有外盒的。1973年，茅臺酒廠研究決定外銷酒用彩盒代替棉紙包瓶，箱內填充物的稻草、谷殼...  查看全文>