銷量最大的白酒  2023-03-29 09:00

醬香型白酒醬香型白酒亦稱茅香型，屬大曲酒類。其酒體具有醬香突出、幽雅細致、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、色澤微黃等特征。在所有的白酒中，醬香型白酒所含的總酸是相當高的一種，可達2.0g/L（以乙酸計）以上，有著廣大的消費群體，市場發展潛力很大。其發酵容器是石壁泥底窖池。醬香型白酒的生產工藝可以概括為：兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，長時間貯藏，精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作...  查看全文>

導語：這款白酒，跟瀘州老酒一個產地，曾經的“銷量王”，網友：我常喝說起四川的白酒，大家會想起酒界泰斗瀘州老窖，它是濃香型白酒的鼻祖，其釀造技藝傳承690余年共23代，堪稱酒水界的“活化石”。正因為瀘州老窖正統、成熟的釀造技藝，國內很多濃香型酒廠在創立初期都得到過瀘州老窖的指點，如今很多白酒都是國內的名酒，其中包含五糧液，真可謂“桃李滿天下”。上世紀八十年代末期，是單糧濃香酒崛起的年代，瀘州老窖憑借...  查看全文>

酒精酒指添加食用酒精調制的白酒，也稱新工藝白酒。按照生產工藝的不同，主要包括兩種：液態法白酒和固液法白酒。液態法白酒指以含淀粉、糖類物質為原料，采用液態糖化、發酵、蒸餾所得的基酒（或食用酒精），再用香醅串香或用食品添加劑調味調香，勾調而成的白酒。固液法白酒指以純糧酒（不低于30%）、液態法白酒勾調而成的白酒。2016年，中國酒業協會秘書長宋書玉表示，真正符合規范的傳統工藝白酒，約占整個白酒產量的1...  查看全文>

就我看來，目前白酒行業所存在的最大問題就是高檔酒不斷漲價，脫離市場，而中低檔酒的市場過于雜亂，酒質良莠不齊，好酒難尋，容易失去消費者的心。今年以來，各個大品牌的高檔白酒紛紛漲價，第八代五糧液已漲至1399，瀘州老窖國窖1573也已漲至千元。而作為龍頭老大的茅臺更是漲勢過猛，這一波漲價導致了很多白酒品牌都步入了千元大關。但這輪提價潮帶來的高端繁榮，令人感到并不踏實，因為其過于虛，易與市場脫節。大家都...  查看全文>

喝啤酒簡單嗎？相信大多數人的回答都是肯定比喝葡萄酒簡單。但在歐洲的酒吧，如果對服務生說：“給我一杯啤酒！”他們肯定會露出一副驚訝的表情！因為，那就像你到餐廳去時，對服務生說：“給我來一盤食物”一樣。不具體說明你要咖喱飯或是拉面，服務生沒法知道你想要吃什么。在英國、德國或者比利時，不說出你要的是比爾森啤酒、Stout啤酒或是其他種類的啤酒，結果也是一樣。1.啤酒種類大全2.什么是精釀啤酒，精釀啤酒種...  查看全文>

在《烈酒商業雜志》（The Spirits Business）最近發布的2020年世界銷量Top150烈酒品牌中，韓國真露（Jinro）以9530萬箱（每箱容量為9升，下同）冠絕全球，其銷量遠超排在第2的是白爪硬蘇打（White Claw Hard Seltzer）即飲型酒精飲料（RTD），后者2020年的銷量為5850萬箱。另一即飲型酒精飲料——日本三得利烈酒公司旗下的零下196度強零（‐196...  查看全文>

最近很多做科技股的朋友賺了很多錢，收益應該幾倍的那種（畢竟今年A股的半導體指數都翻倍了）有朋友問我為什么不去看看科技股，按他的說法抱著高位的銀行、白酒明年收益不會好到哪里去。我覺得他說的也挺有道理，但是科技股真的不是我的菜。巴菲特、芒格都搞不懂科技股，我覺得我確實沒必要去湊這個熱鬧，還是待在這沒什么變化的行業里舒適。話又說回來，巴菲特錯過了九十年代的科技泡沫、錯過了谷歌、微軟、亞馬遜、甚至蘋果，但...  查看全文>

近日，歐睿國際（Euromonitor International）發布了2020年度全球銷量最大的10大白蘭地品牌，下面，就讓我們一睹為快：10、基督教徒兄弟白蘭地（Christian Brothers Brandy）2020年：110萬箱2019年：110萬箱增長：0.5%上次排名：無隸屬于天堂山品牌（Heaven Hill Brands）的美國基督教徒兄弟白蘭地在2020年有著穩定的表現，銷...  查看全文>

現在有很多人持有這樣的觀點，白酒的市場總量是萎縮的。至于原因，主要歸結于原本很多喝白酒的中年人不喝白酒了，剛剛長成的年輕人又不喜歡白酒。還給出了一些所謂的統計數據。實際上，所有的經濟學模型都僅僅是個假設。這現實中并不存在完完全全符合經濟學者或者統計學家一模一樣的原型。最多不過是個概率模型，抽取一定的數量樣本，假設多個因素不變，而計算或者推理出來的。現實的情況卻不完全屬實。馬云說過，年輕的時候不喜歡...  查看全文>