酒海觀潮雜志社  2023-03-29 10:00

征稿啟事 二天下酒友是一家，有酒就有共同話題，酒之道，又何嘗不是人生之道！陜西休閑讀品雜志在今后的數年之中，將致力于酒的研究，不僅僅要談酒的工藝、技術，更要談酒中的人生之道，現特向天下好酒、懂酒的酒友約稿（PS：沒有任何職業限制，喜歡酒、對酒有心得體會的酒友都可投稿參與）。稿件要求 1. 可以專門品一款或幾款酒，做出自己最直觀的評價，比如香氣如何、口感如何、好不好入口、喝后身體感受如何，等等。2....  查看全文>

新品上架品/味/不/一/樣/的/生/活老式窄軌蒸汽樂山市犍為縣歲月匆匆1我們花了很多很多的時間去分析總結我們那悠久漫長的歷史，而且，盡管已經耗費了最寶貴的年華，卻總覺得學問做得不精、功底總是不夠。當我們終于走到現代歷史面前時，已經精疲力盡。而現代，以一聲嘹亮的汽笛將我們喚醒，我們猛然意識到：不僅歷史充滿錯誤，我們認識歷史的方式更加錯誤！2現代，是以蒸汽機車為開端的；蒸汽機車不是從馬車進化而來的！蒸...  查看全文>

休閑讀品雜志社征稿一、休閑讀品雜志社征稿了，凡是符合以下專題的文章（包括游記）或者照片。就可以投給休閑讀品雜志社。投稿郵箱：xiuxiandupin@163.com。1、蒸汽機車的照片。現在蒸汽機車以及現在蒸汽機車旅游點。（好的文章也可以）2、核工業基地照片。西海鎮內容照片。小三線工廠照片。（好的文章也可以）3、山水詩。陶淵明、王維、蘇軾的詩詞。符合以下詩詞的意境照片。王維《渭川田家》斜光照墟落，...  查看全文>

相信大家都知道白酒傳統貯酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒（木）箱、酒簍等。酒壇大家都很熟悉，酒海可能就聽者少見者更少了。相信大家一定想不到，酒海是一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。下面小編給大家介紹酒海。什么是酒海？ 酒海作為白酒釀造工藝中出現的獨特的儲存容器，有著近千年的歷史。它是古人采用荊條或木材編織成大簍，內壁以血料、石灰等作為粘合劑，糊以上百層麻茍紙和白棉布，然后用蛋清、蜂蠟、熟菜...  查看全文>

以前的酒海用什么做的？古代的酒海主要是用荊條編制而成，現在工藝的酒海主要是用木材制作而成，在工藝復雜度上，肯定是古法的老酒海更勝一籌，但比較可惜的是古法的酒海幾近失傳，如今傳承的手藝雖然也不錯，但效果跟老酒海相比，還是略差一點。酒海的制作工藝酒海是一種大型盛酒容器，因盛酒量多，而稱之為“海”，單個酒海的儲酒量高達5-8噸，成為世界釀酒行業傳統儲存單體最大的容器，不僅有普通陶壇儲存的效果，而且還擁有...  查看全文>

寶豐歷史悠久，物華天寶，人杰地靈。西依伏牛，東瞰平原，沙河潤其南，汝水藩其北，菽麥盈野，地涌甘泉，造就了寶豐釀酒的生態化自然條件。追溯寶豐酒的釀酒起源，有歷史記載的是4100年前儀狄造酒，《戰國策》、《世本》等古典書籍多有記載，“儀狄始作酒醪，于汝海之南、應邑之野……”。大唐王朝曾把寶豐酒定為“貢酒”，通過東都洛陽送到長安，并得到了李白等文人墨客的追捧。北宋時期，官方專設“酒務”，以管轄、指導寶豐...  查看全文>

酒海一聽名字就決定是個大容器，你猜對了還真是個大家伙，一個酒海的儲存量大概是5～8頓酒，這個大家伙還有一個神奇之處，盛酒一滴不漏，盛水一滴不剩。哇哦這么神奇的嗎？沒錯就是這么神奇，今天就讓我們看看這個酒海到底有什么神奇之處。從酒海的制作工藝上來看，確實非常的復雜，在酒海的制作上，用荊條編程大酒簍，需要用尚未揮發完全水分的荊條，以此保證編制過程中荊條的柔韌性。在酒簍編制完成后，用雞蛋清鹿血合成粘合劑...  查看全文>

52度西鳳大酒海濃香型白酒孕育于6000年前的炎黃文化時期，誕生于3000年前的殷商晚期，在周秦文化的撫育下成長，在唐宋文化的輝煌中嬗變，在明清文化的滋潤下打向海外，新成立后涅槃新生，改革開放以來走向輝煌。具有醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調、尾凈悠長的香味特點和多類型香氣。跟著小編一起了解一下52度西鳳大酒海濃香型白酒價格多少錢！52度西鳳大酒海濃香型白酒價格約為：88香型：濃香度數：52度容量：5...  查看全文>

毫無疑問，當下白酒行業最風光的品牌就是茅臺。其實，在酒業曾經有兩大“標王”，當時其風光程度比起今天的茅臺也毫不遜色。只是隨著時間流逝，市場需求變化和酒企本身等多方面原因，曾經的“標王”都被留在了歲月里。首屆標王孔府宴酒：破產，后被低價拍賣孔府宴酒，源于歷史文化深厚悠遠的孔孟之鄉——山東魚臺。在1995年，央視“標王”的競拍活動拉開帷幕，孔府宴酒當時以30009888.98元人民幣的天價，擊敗曲阜的...  查看全文>