散裝酒 定義  2023-03-29 12:00

在豫酒振興的背景下，仰韶有力地唱響了“豫酒振興，仰韶先行”的時代主旋律。中秋佳節也是一個收獲的季節，在河南省上下深入貫徹落實《河南省酒業轉型發展行動計劃》，為豫酒振興而砥礪奮進之際，9月23日，仰韶酒業中秋客戶答謝會系列活動在新鄉完美收官。01 出彩華北，仰韶引領陶香風尚“中秋月 醉陶香”2019年中秋新鄉客戶聯誼會的成功舉辦，標志著由仰韶酒業圍繞全省客戶舉辦的一系列中秋答謝會落下帷幕。當天，河南...  查看全文>

文|WBO 團隊葡萄酒在中國越來越成熟，不少酒商開始主動銷售品質更高的酒。一些酒商號稱自己是精品酒商，不少酒莊也自稱為精品酒莊。然而，究竟什么是精品酒？人人都有自己不同的見解。什么是精品酒？在談到精品酒究竟應當如何定義時，一名銷售精品酒多年的酒商也感到有些迷茫。“之前有不少客戶問過我這個問題，但我不知道怎樣去回答才最為準確。”這名酒商說到。“精品酒是一個寬泛的概念，就像什么是‘人才’一樣，不同角度...  查看全文>

昨天（4月16日）晚上，《中國婚禮——我的女兒出嫁了》在湖南衛視黃金檔播出，這是中國首檔原創婚禮節目。節目中，由蔡國慶、大張偉、沈夢辰、白舉綱組成的“幸福無限”婚禮策劃工作室，將陸續為八對甜蜜愛侶量身定制主題婚禮，講述浪漫鮮活的婚禮故事。《中國婚禮》第一期，觀眾走進了素來有無酒不飛歌、無酒不起樂、無酒不擺舞、無酒不成席、無酒不成禮的“醉鄉”湘西。中國文化白酒的引領者酒鬼酒就出自湘西，它在少數民族文...  查看全文>

(一)中國酒的定義中國酒是指由中國人自己發明創造，或在技術上兼收并蓄并長期改進發展，具有中華民族特色的獨特釀造工藝釀制而成的一大類酒精飲料，包括白酒、黃酒以及露酒等。由于長期以來黃酒和白酒在傳統中國酒中處于優勢地位，因此典型的中國酒一般是指以酒曲作為糖化發酵劑，以糧谷類為原料釀制而成的黃酒和白酒以及以其為酒基生產的露酒。而從廣義上講，中國酒也可泛指在中國生產的其他各類飲料酒。(二) 中國酒的基本分...  查看全文>

2022年4月21日，貴州省仁懷真工懷莊園區內，主題為“抱誠守真，心懷致遠”的真工酒業＆懷莊集團戰略合作暨新品發布會正在舉行，活動簡約而隆重，大咖云集，一些因為疫情不能到場的嘉賓也發來了視頻祝賀。人民網、酒說等多家媒體通過見證或云平臺直播了這一活動，引來幾十萬人的圍觀和數十萬的點贊量。這場活動也給近期因為疫情略顯平淡的酒類市場帶來了熱度話題和難得的生機和活力。到仁懷醬酒核心產區去真工·精釀本次真工...  查看全文>

酒的種類繁多，品牌各異，但是無論哪種酒，他的酒精度是區分低度酒和高度酒的一個標準，那么如何定義低度酒，低度酒與高度酒的分界點是多少呢？如何定義低度酒低度酒酒精度在20度以下，常用的有啤酒、葡萄酒、桂花陳酒、香檳酒和低度藥酒等。按酒精含量的多少來劃分，習慣將酒分為高度酒(即國外又稱烈性酒)和低度酒兩種。前者包括我國的白酒(燒酒)和用蒸 餾工藝生產的洋酒。后者包括發酵類酒。由于國內外沒有一個統 一的標...  查看全文>

如今，滿世界都在關注健康，人們開始意識到健康的重要性，于是食品安全、養生之道成為了談論最多的問題。白酒行業亦是如此，在大健康時代，一個詞匯讓很多喜歡飲酒又注重健康的人看到了希望，不是保健酒，而是原漿酒。那么到底什么是原漿酒呢？下面我們就來說說原漿酒的定義吧！什么是原漿酒其實，白酒行業的老酒友和從業者都很明白，原漿酒不屬于白酒的專業術語，換句話說，根本就沒有什么原漿酒這種說法。那么原漿酒是怎么來的呢...  查看全文>

據《直播遵義》報道，季克良在接受采訪時表示：茅臺酒的傳統工藝一定要傳承下來，還要有先進的科學方法、管理手段，并用好科學研究的新技術。1965年，剛到茅臺酒廠不久的季克良執筆，寫了《我們是如何勾酒的》并在四川瀘州召開的全國第一屆名酒技術協作會上宣讀，寫的是茅臺酒廠的醬香酒勾調大師李興發科研小組的研究成果。而李興發，則是總結提出醬香、窖底、醇甜”三種典型體香型的人。這一切，都與茅臺試點密切相關。今天，...  查看全文>

很多時候，有酒才有故事，才有字里行間的跌宕起伏，才有一目一景的峰回路轉。酒味兒足，才有草蛇灰線伏脈千里時致命又不見血的奇思謀略；酒勁兒大才有十面埋伏四面楚歌中破釜沉舟式的絕地求生。悠悠千載古詩篇，酒杯之中蘊藏的，豈能只有一團醇香芬芳的灼烈。千載悠悠數千言，酒杯之后勾連的，才是人情練達、世事洞明。酒，是傳奇故事里事件走向的推動劑。這也是古之文史作者常用的寫作套路，也是一種具有普遍適用性和讀者接受度較...  查看全文>