要成為一個葡萄酒達人，就必須配備品酒利器，用以對酒的溫度、濕度、陳年、開瓶技巧等不同細節作更深入的研究。今次會先介紹其中八款葡萄酒達人必備的品酒工具。八大紅酒酒具1.量酒溫度計量酒溫度計葡萄酒只有在最適合的溫度品嘗，才能獲得最佳的口感。量酒溫度計正是為此而設計的，制作外殼的材料大多是不會影響葡萄酒口感的不銹鋼，溫度顯示則設在方便于觀察的頂端，以及時掌握葡萄酒的最佳溫度。2.存酒器存酒器酒一開瓶時，... 查看全文>
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無論是紅色，白色還是玫瑰紅葡萄酒，我們大多數人都喜歡喝紅酒。對于一些人來說，釀酒是一種藝術形式，他們研究葡萄，微妙的香調，甚至決定哪種混合物最適合各種類型的食物。而其他人，比如侍酒師，則需要熟練使用紅酒酒具，那么常見的紅酒酒具有哪些？1.開瓶器紅酒開瓶器打開一瓶葡萄酒時，一個好的開瓶器可以發揮重要作用。質量差的開瓶器會導致軟木破裂。一個好的紅酒開瓶器需要具有強勁的鋼螺旋，可在五圈內去除天然或合成軟... 查看全文>
現在很多會所酒窖都有這樣的綽頭：只要成為會所酒窖的會員，就免費贈送高檔的紅酒酒具四件套。紅酒酒具四件套到底有哪些東西？不知道喜歡流連酒窖的你有沒有聽說過或見過紅酒酒具四件套呢？紅酒酒具四件套常用的紅酒酒具四件套包括紅酒開瓶器、紅酒倒酒器、紅酒酒環、紅酒酒塞。紅酒酒具四件套的作用和使用方法紅酒開瓶器：可以割開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞。先用小鋸齒刀切開封帽，再用螺旋桿斜尖進入中心，用螺旋桿旋入軟木塞，... 查看全文>
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回在中國古代，好像只有發著溫良光澤的夜光杯才能配得上葡萄酒那如血的顏色，也才能彰顯古代將軍將士的豪氣。但是外國的葡萄酒文化才是真正的源遠流長，正如這些酒具一樣，我就靜靜的看著它裝X。1、The Corkcicle想要喝一瓶香檳卻沒有提前將他冰鎮！冰桶不足，來不及冷藏葡萄酒！相信Corkcicle絕對是解決這個狀況最實用的酒具！只要你事先將... 查看全文>
事實上，假如想把紅酒喝成一件美感十足的事件有良多種方式，對酒品本身進行甄選是天然的，而能配得上美酒的酒具，也會為飲酒自身加益添彩。紅酒酒具的龐雜水平，以喝酒者的專業度而定，只有你想不到、沒有這些“大器”的巨匠們做不到的。一、酒塞二、開瓶器三、酒杯四、倒酒器五、酒環六、醒酒器七、割紙器八、酒柜九、酒鑰匙... 查看全文>
紅酒入門如何選擇如果你是紅酒入門的初級愛好者，在面對成百上千琳瑯滿目的紅酒品種時，我相信肯定會眼花繚亂，不知如何選擇。今天我們就來說一說紅酒入門時應該如何選擇。紅酒愛好者對于品酒就和品茶是一樣的道理，都已經慢慢的演化成了一種文化，對于入門者我們可以從以下幾點來介紹。價格預算：紅酒的價格高低價格差距很大，從十幾元的餐酒再到幾萬元的陳釀好酒，比比皆是，而一支品質好一點的酒他的價錢范圍也可以很廣，對于入... 查看全文>
自古以來，愛酒之人對于酒具就很重視，因為酒具從來不止是配飾而已，更是品嘗好酒不可或缺的工具。美酒配酒具，仿佛美人身上的華衣、珠寶，不僅相得益彰，更是天作之合。購酒攻略第三步，就是要選擇適宜的酒具。開瓶器開瓶器：優雅和從容有人說葡萄酒是陽光和雨露，軟木塞就像一位戰士保護著美麗的陽光和生命的雨露，而能讓我們品嘗到陽光雨露的就是一把精致小巧的開瓶器。開瓶器有 時也被人們稱為酒刀，它的種類繁多，從低檔到高... 查看全文>
品葡萄酒一般常用到的酒具有開瓶器、醒酒器、葡萄酒杯等等，選擇對的酒具對葡萄酒品嘗有著不容小覷的影響。下面就一起看看如何正確選擇開瓶器、醒酒器、葡萄酒杯等酒具吧！一、怎樣選擇開瓶器面對種類多樣，價位差異巨大的葡萄酒開瓶器，應該怎么挑選呢？這是很多消費者面臨的問題，綜合而言，每一款開瓶器都各有千秋，不能說哪個最好用哪個最糟，使用場合、開瓶者的經驗以及需要開的葡萄酒的情況都是選擇葡萄酒開瓶器需要考慮在內... 查看全文>
在酒具產品里面，酒杯的類型五花八門，如何選用適合我們品鑒用酒的器具也是一門學問。除了酒杯的形狀外，材質也是我們選酒杯不可忽視的一環。酒杯材質可簡單分為玻璃酒杯和水晶酒杯。那么，水晶酒杯和玻璃酒杯到底有何不同?普通玻璃酒杯材質較厚，格較低，且為確保結實，杯口邊緣會加固，但這并不會對品酒體驗有所提升。由于玻璃的主要成分是二氧化硅，這種物質的分子不易與其它物質發生化學反應，屬于惰性材料，且玻璃不透氣，因... 查看全文>
如何選擇葡萄酒酒具我們了解多少呢？其實我們喝酒還是有講究的，我們喝葡萄酒也是需要有更多的專業知識來支撐，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！喝酒是有講究的，喝葡萄酒更是如此。品味葡萄酒的前列環節就是開酒，那么選擇酒具就顯得尤為重要了。一般來說，葡萄酒的酒具包括開瓶器、醒酒器和酒杯。選擇對的酒具對葡萄酒品嘗有著不容小覷的影響。一、怎樣選擇開瓶器開瓶器有時也被人們稱為酒刀，它的種類繁多，從低檔到高檔... 查看全文>
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