最近喝酒有點上頭，一直在嘗各個省份的酒，然后給大家寫點品鑒文。但是讓老黃很煩的就是，手指老是被那些白酒的瓶蓋給割傷……就比如在開湖南那款武陵酒時，開紙盒包裝的時候被割傷一次，破壞撬蓋的時候又被弄傷一次！為什么這些白酒要把酒蓋設計得這么復雜呢？隨口問了一下我的老酒鬼父親后，他語重心長地說了句：這是為你好。父親跟我說，這種撬蓋是屬于“啤酒蓋封口”，雖然難弄，但是有兩大重要作用。一是密封效果好，能夠讓酒... 查看全文>
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百元大單品的黑蓋上市，能否筑牢瀘州老窖的“新塔基”。 6月21日，瀘州老窖大光瓶戰略核心單品“黑蓋”正式上市。黑蓋之所以能引起廣泛關注，來源其價格策略。目前，被譽為“光瓶王”的玻汾占據50元價格帶，這一價格帶在新國標實施后，也被視為光瓶酒主流價格帶。每瓶98元的建議零售價，黑蓋可以說闖入了光瓶酒價格帶的“新禁區”。作為瀘州老窖主打的百元的超級大單品，其表現也頗讓市場關注。不過，留給黑蓋的市場培育期... 查看全文>
你很興奮地嘗試你剛買的新啤酒或花式蘇打水，但是，它的瓶蓋還沒有打開，你也沒有開瓶器。那怎么辦？試試不用開瓶器打開啤酒蓋的10種方法。1.用剪刀把它剪下來當你需要打開一瓶啤酒的瓶蓋時，可以試試這個技巧。拿把結實的剪刀，用剪刀剪開瓶蓋。2.用勺子在廚房里找一個大勺子，用它來撬開啤酒蓋。勺子應該面朝上，插在瓶蓋下面。然后用勺子的頂端向上推去瓶蓋，你就有了一種不用開瓶器就能打開啤酒瓶的新方法。3.打火機如... 查看全文>
開蓋的洋酒能放一年左右。洋酒一般是指威士忌等烈酒，酒精度數較高，不容易變質，開蓋后的洋酒，可以重新封好瓶常溫保存，但是酒精會揮發，酒液味道會變淡，一年左右能明顯喝出區別。開蓋的洋酒能放多長時間？伏特加、杜松子酒、朗姆酒和威士忌等烈酒在離開酒桶后不會改變它們的特性。由于酒精含量高，一瓶未開封的威士忌既不會改善也不會變質。一旦瓶子被打開，它的壽命會有所縮短。開封的洋酒，酒精會隨著時間慢慢蒸發。一瓶酒在... 查看全文>
沒有開瓶器怎么開啤酒？1、抽屜把手 把瓶蓋卡在把手上，輕輕一壓蓋子就掉了，比用開瓶器還要省力。前提是卡住瓶蓋，否則遇到不好的把手，容易扯斷。2、勺子鑰匙等金屬硬物 將勺子、叉子的邊緣放在蓋子下方，用力往上撬動，來一圈或者懟一個位置撬，都可以撬開，稍微費力一點，但肯定是可行的。3、啤酒開啤酒 兩瓶未開的啤酒，互相用瓶蓋的下沿扣住，輕輕一壓，就能打開放在底下的啤酒，這種方... 查看全文>
經常喝啤酒的人，難免會遇到這種情況，酒已經買回來了，可是找不到開瓶器，那該如何開啟酒瓶呢？開啤酒方法 最原始的開啤酒方法：把酒蓋一端對準桌子或者凳子邊緣，拿住酒瓶用力往下猛拉。 最肉疼的開啤酒方法：用牙齒咬住啤酒瓶蓋，利用杠桿原理，使牙齒起到起子的作用。（不提倡，很有可能造成牙齒崩裂） 最另類的開啤酒方法：衣服架、球拍、飲料瓶、平底鍋……這些東西難不成也可以開啤酒？是的，其實不僅僅是這些... 查看全文>
沒有開瓶器怎么開啤酒？1、抽屜把手把瓶蓋卡在把手上，輕輕一壓蓋子就掉了，比用開瓶器還要省力。前提是卡住瓶蓋，否則遇到不好的把手，容易扯斷。2、勺子鑰匙等金屬硬物將勺子、叉子的邊緣放在蓋子下方，用力往上撬動，來一圈或者懟一個位置撬，都可以撬開，稍微費力一點，但肯定是可行的。3、啤酒開啤酒兩瓶未開的啤酒，互相用瓶蓋的下沿扣住，輕輕一壓，就能打開放在底下的啤酒，這種方法兩瓶只能開一瓶。4、桌子板凳將瓶蓋... 查看全文>
一、黃酒壇子怎么打開黃酒壇子上面的詞風應該有一個小的，像小鑰匙類的東西撬開一翹就掉了。二．壇子酒怎么開1．壇子酒一般用黃泥或者石膏封壇，開壇方法大同小異，注意手法力道即可。下面介紹石膏封壇的開壇方法：準備材料：錘子、螺絲刀。2．將螺絲刀放在石膏與壇體接觸的邊緣，輕輕敲擊，敲落泥塊。將螺絲刀對準剛剛敲開的泥縫，從下往上敲擊泥塊，將松動的泥塊輕輕取下。3．敲落一半的泥塊后，從剩下的泥塊側邊輕敲。剩下的... 查看全文>
紅酒開瓶后可以試著把瓶塞反過來塞回去，也可以買一個新的瓶塞，如真空酒塞等，盡可能的隔絕空氣，避免酒液快速氧化變質。也可以換一個小瓶子，也可以減緩紅酒氧化。紅酒開瓶后沒喝完，把軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，在冰箱中冷藏保存1周。可在紅酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風味，冰箱中冷藏溫度會多少影響紅酒的風味。在常溫下可保存1天，酒精度高的紅酒也只能延遲3天時間。用小容量瓶如果有小容量的酒瓶（如375m... 查看全文>
伏特加開蓋后先把瓶蓋封好，然后把酒瓶放在避光、陰涼的地方，直立保存，一般放在酒柜、儲物間等地方較適合。伏特加是烈酒，酒液不容易變質哦，但開封后酒精會揮發，因此不適合長期存放，以免酒液口感變差。伏特加酒是一種蒸餾酒，沒有獨特的味道、香氣、顏色或特征。它幾乎可以由任何原料制成，盡管最常見的基礎產品是土豆和谷物(主要是大麥或小麥，盡管有時是黑麥或玉米)。也就是說，伏特加可以而且正在從各種各樣的成分中蒸餾... 查看全文>
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