廣西農村白酒  2023-03-30 00:00

導語：廣西沒有好白酒？這4大名優酒，在廣西有著超高的認可度廣西位于我國南方，山水秀麗、物產豐富，讓廣西成為赫赫有名的旅游大省和資源大省。所以，廣西也不缺美食美酒。美食的話，有你我皆知的柳州螺螄粉，曾幾個廣西同事天天問我要不要吃螺螄粉，要吃的話他們請客。雖然我比較抗拒螺螄粉，覺得這味道簡直絕了，和長沙的臭豆腐有得一拼，但嘗過后是真香！而說起美酒，很多人想不起廣西有什么出名的白酒，于是人們就覺得“廣西...  查看全文>

廣西，位于華南地區，是我國古代釀酒業發展較早的地區之一，在歷史上一直保持較高的釀造能力，白酒產量曾排名全國第四。廣西白酒主要以米酒為主，被譽為“桂林三寶”之一的三花酒，就是中國米香型白酒的典型代表，被譽為“米酒之王”。雖然廣西白酒曾聞名遐邇，但由于諸多因素限制，廣西白酒產業一直沒有發展起來。廣西白酒市場概況人口及經濟廣西人口眾多，全區常住人口達4960萬人，2020年全年實現地區生產總值（GDP）...  查看全文>

廣西白酒主要以米酒為主，也就是通常所說的“土燒酒”，但是廣西也是有一些比較好和知名的白酒，如桂林三花酒，丹泉酒以及東園家酒，本文就帶大家了解一下廣西的十大名酒。廣西十大名酒1.桂林三花酒桂林三花酒桂林三花酒是桂林的特產，是中國米香型白酒的代表，被譽為米酒之王。桂林三花酒頗有歷史，古時，被稱作“瑞露”，宋代來桂林做官的范成大飲后稱贊“乃盡酒之妙”。至于三花酒名稱的由來眾說不一，這里就不多在解析，桂林...  查看全文>

因為廣西的米香型白酒是中國所有香型白酒里面甲醇含量最低的，甚至可以達到零甲醇的最高境界。其他醬香，濃香，清香型等純糧白酒是很難做到零甲醇的。這是我的切身感受，因為我醬香，濃香，清香，米香等純糧白酒都在研究并小批量生產。以廣西的桂林三花酒為代表的半固態米香型純糧白酒，是中國四大白酒香型之一，也是中國白酒市場占有率最大的一個香型之一。具有成本低，釀造工藝簡單，出酒率高，酒質衛生，穩定，適合長期存放，酒...  查看全文>

對于很多想買酒喝酒卻不怎么懂酒的朋友而言，別人對酒的評價是一個很重要的參考。比如平常你想喝白酒，周邊總有那么幾個稍稍懂點酒或者喝過一些酒的朋友會告訴你他喝過的酒里面哪個比較好喝，哪個性價比高等等；或者你上網去查找相關的回答，也是如此。可解決問題往往并不是那么容易的，別人對于同一種酒的評價可以說是五花八門，你該去相信誰呢？這就要說到怎么正確看待這些評價了。下面是來自一位友人的自白：之前還沒有入酒圈的...  查看全文>

在我國的文化中，白酒文化可以說是非常重要的一部分，但是這么重要的白酒文化，你真的知道嗎？雖然我們在生活中經常接觸白酒，但是對于白酒，小編覺得我們知道的真的很少。今天小編就來考考我們，看看我們對白酒的釀制工藝終究知道多少？問題：頭曲和二曲的區別看到問題之后，是不是很多人開始發愁了。相信不少鞥有都聽說過大曲、特曲，但是說到他們之間的區別，還真的說不上來。在知道頭曲和二曲的區別之前，我們先來看看什么是酒...  查看全文>

廣西壯族自治區（壯語：Gvangjsih Bouxcuengh Swcigih），通稱廣西（壯語：Guengjsae），簡稱桂，是中華人民共和國的五個自治區之一，首府為南寧市。廣西壯族自治區位于中南地區，南瀕北部灣，與越南接壤。廣西壯族自治區有中國最多的少數民族人口數量，通用普通話，地方語言有壯語、侗語、廣東話次方言、桂柳官話等各種民族語言和方言。因為僮族是廣西人口最多的少數民族（占31%），廣西...  查看全文>

桂林山水甲天下這句話在我們心中已經形成了一種根深蒂固的認知，不管去沒去過桂林，想起廣西都會第一時間想到秀美的風景。實際上廣西本身就是一個風景很好的地方，一方面是地理環境，另一方面它和貴州差不多屬于不怎么受到工業洗禮的地方，自然環境保護得比較好，而這對于釀造業而言無疑是一種優勢。那么一個風景甲天下廣西有哪些白酒呢？請看廣西名酒排行榜。廣西名酒第五名：乳泉井。乳泉井酒是廣西桂平特產白酒，因為在桂平西山...  查看全文>

廣西白酒主要以米酒為主，也就是通常所說的“土燒酒”，但是廣西也是有一些比最好和的白酒，如桂林三花酒，丹泉酒以及東園家酒，本文就帶大家了解一下廣西的十大名酒。廣西十大名酒1.桂林三花酒桂林三花酒是桂林的特產，是米香型白酒的代表，被譽為米酒。桂林三花酒頗有歷史，古時，被稱作“瑞露”，宋代來桂林做官的范成大飲后稱贊“乃盡酒之妙”。至于三花酒名稱的由來眾說不一，這里就不多在解析，桂林三花酒具有酒質清澄透明...  查看全文>