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雞尾酒是一種混合飲料,一般含有一種或多種類型的蒸餾酒,通常會加入其他原料如利口酒、果汁、天然氣泡水、通寧水、賽爾脫茲氣泡水、茶、咖啡、巧克力、苦精、糖漿、蜂蜜、牛奶、奶油、香草籽或精、水果、糖、冰塊、香草、香料等。有些雞尾酒還會在酒杯邊緣沾上一圈鹽、糖、可可粉,肉豆蔻粉、肉桂粉、辣椒粉、檸檬皮屑、柑橘皮屑等。十大經(jīng)典雞尾酒制作方法1、瑪格麗特:40毫升龍舌蘭酒、20毫升君度橙酒、20毫升青檸檬汁。... 查看全文>
目錄
百加得朗姆酒是百加得公司1862年制成的一款高檔烈性的朗姆酒,創(chuàng)建于古巴的圣地亞哥,采用歷史上首創(chuàng)的平行蒸餾法蒸餾而成,是全球銷量第一的高檔烈性酒。這款口感香氣突出,辛辣爽口,回味甘甜、后勁十足,口感和風(fēng)味比較接近威士忌。百加得朗姆酒常常被用于基酒用來調(diào)制雞尾酒。一、百加得朗姆酒口感1、百加得白朗姆酒這款酒酒體晶瑩透明,色澤通透柔和,帶著一股濃厚的甘蔗、杏仁的風(fēng)味,口感順滑,溫柔醇厚,辛辣爽口夾雜... 查看全文>
作為酒精含量較低甚至不含酒精的雞尾酒,因其本身的色澤、口感以及所帶來的愉悅感受,受到越來越多人的喜愛,當(dāng)你在社交場合面對各種經(jīng)典的雞尾酒,你可知道它們的來歷?讓我為你們奉上世界各國經(jīng)典的招牌雞尾酒吧! 一、凍唇蜜酒(TheDaiquiri) 不輸波多黎各,古巴也有自己的甜味雞尾酒。和其他富有傳奇色彩的雞尾酒一樣,凍唇蜜酒的起源也充滿爭論,并且籠罩著神話般的的奇幻色彩。一種說法是在20世紀(jì)一些在亞哥... 查看全文>
馬不停蹄地過節(jié),剛過完春節(jié),情人節(jié)也要到了。雖然情人節(jié)是個表白的時節(jié),但是已經(jīng)成為情侶的人同樣有權(quán)利享受驚喜。要想留住妹子,調(diào)情是門必修課,你會用雞尾酒調(diào)情嗎?下面小編給大家介紹幾款情侶雞尾酒配方!Tastes Better in Bed(床上味更濃)Manhattan是較偉大的雞尾酒之一。它雖然簡單,卻流傳久遠,但能真正將它做好也并不容易。這杯雞尾酒雖源自經(jīng)典的曼哈頓配方,卻用葡萄酒糖漿取代了味... 查看全文>
RameyLouis13路易13雷美最好的科涅克白蘭地 HennessyRichard軒尼詩李察軒尼詩干邑系列中的 Firstlanding著陸 Straight不兌水的威士忌 Rock加大塊冰的威士忌本集里來島泰三喝「角」的時候喝就是這種 Float在飲料上加冰淇淋的飲法 Mist加入水和檸檬的威士忌 Margarita瑪格麗特 Highball高杯威士忌蘇打或水 shotglass烈酒杯 Am... 查看全文>
B51雞尾酒配方1/3oz.Kahlua卡魯瓦咖啡酒1/3oz.Bailey’sIrishCream百利甜1/3oz.Frangelico(榛實酒)(或者特其拉也可以)分層:子彈杯 B52雞尾酒配方1/3oz.Bailey’sIrishCream1part百利甜一份1/3oz.GrandMarnier1part金萬利一份(或君度或白橙)1/3oz.Kahlua1part卡魯瓦一份LayerKahl... 查看全文>
水果裝飾會給我們的雞尾酒帶來更多新鮮色彩,通常用到的有如檸檬、菠蘿、草莓、櫻桃、薄荷葉、橙皮條等等,配合雞尾酒的色彩使其整體看上去更有一種偏重的美。下面介紹幾種常用的水果切片方法。一、檸檬片的切法:1、先去兩頭,再切成四等份;2、以刀口線為準(zhǔn)繼續(xù)均分,最用刀口在橫著輕輕劃上一刀使其容易插在酒杯上;二、香橙片的切法:1、同樣先去兩頭,然后依次切出圓形的香橙片,最用刀口在橫著輕輕劃上一刀使其容易插在酒... 查看全文>
又到周一,小瓜知道你的心情是這樣的想想你的銀行卡!再想想即將要交的房租和貸款!周一常常讓人心情有點憂慮,這正是喝一杯藍色星期一的好時候。藍色星期一 Blue Monday配方伏特加,60ml君度,20ml藍橙利口酒,10ml調(diào)制方法1、調(diào)酒壺中加入冰塊;2、倒入伏特加、君度、藍橙利口酒至調(diào)酒壺;3、蓋上調(diào)酒壺蓋,將酒液搖晃均勻后倒入杯中;5、用檸檬皮裝飾,完成!... 查看全文>
世界很大,勞動者很美這個五一假期你一定等不及來一場旅行美景配雞尾酒你值得擁有[曼哈頓雞尾酒] 紐約曼哈頓是紐約的市中心,也是全國其中一個最富有的地方,擁有很多世界知名的橋梁、摩天大廈以及公園;被稱為“世界的十字路口”和“世界的中心點”的時代廣場是璀璨奪目的百老匯劇院的中心點、全世界其中一個最繁忙的行人過路處以及世界娛樂產(chǎn)業(yè)的中心點。曼哈頓雞尾酒也是最經(jīng)典的雞尾酒之一1874年,為了祝賀剛剛被選舉為... 查看全文>
越來越多的人在追求著時尚,生活水平也是在逐漸的提高,人們也喜歡上享受這空閑的時間。既然是享受,那何不在家自己動手制作一款絕味的芒果雞尾酒來犒勞自己呢?先準(zhǔn)備好原材料:芒果一個、龍舌蘭酒以及白色柑香酒適量,膠蜜糖以及檸檬汁各兩小勺,牛奶等。步:將芒果洗凈去皮,然后切成大概兩厘米的小方形,然后進行冷凍;第二步:取出二十多塊的冰塊,然后和牛奶放在一起,做成碎冰;第三步:再加入適量的龍舌蘭酒以及三十毫升的... 查看全文>
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