要論性價比,來自澳大利亞的黃尾袋鼠幾乎是無人可比,超低的售價不差的口感成為許多人的口糧,但很多新人在選購時還不知道黃尾袋鼠紅酒3個顏色區別,其實這就是黃尾袋鼠用顏色來區分葡萄品種,紅色赤霞珠、黃色西拉、橙色梅洛,不同樣色不同葡萄口感風味也有明顯差異。黃尾袋鼠紅酒3個顏色區別澳大利亞最出名的葡萄酒品牌就是奔富和黃尾袋鼠了,奔富的口碑和性價比越來越低,但黃尾袋鼠的性價比和口碑一直都非常好,其紅葡萄酒系... 查看全文>
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葡萄酒的風味紛繁復雜,食物的味道也變化萬千,兩者的變換組合可能碰撞出令人驚喜的火花,也可能如路邊石頭般平平無奇。要想巧妙協調食物及葡萄酒的風味,達到“1+1>2”的效果,基本的餐酒搭配知識必不可少。從赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒該如何配餐入門吧。成功的餐酒搭配需要建立在清楚了解葡萄酒風格特點的基礎之上。那赤霞珠葡萄酒有什么典型特征?若要形容一番,“高酸高單寧”、“濃郁”、“... 查看全文>
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