婚禮用酒水哪種好  2023-03-30 08:00

雪莉酒是源自西班牙的加強葡萄酒，并且是通過特殊的solera系統進行陳釀得到的，目前根據雪莉酒品種分類，可分為干型、自然甜型和加甜型三種。雖然大多數雪莉酒都是無年份的，但實際部分也會標注熟化時間，并進行分級，而要說哪種好？當然是高年份雪莉酒更好，但也相當稀少。雪莉酒品種分類1、干型雪莉酒菲諾（Fino）雪莉酒是采用Palomino葡萄品種釀制，釀造過程中表面會浮上一層白膜，其酒體呈淡檸檬色，帶有清...  查看全文>

“曲為酒之骨”，釀酒選用的酒曲是非常重要的環節，那白酒酒曲哪種好呢？目前主流的酒曲有大曲、小曲、麩曲、麥曲、紅曲5種，雖然酒曲的使用并不會直接影響白酒香型，但卻會影響白酒的品質，所以大曲、小曲是使用最多的，而麩曲純粹是為了降低成本，生產的白酒品質也不高。白酒酒曲的類型及作用大曲：大曲的制作原料主要是小麥、大麥，加上一定數量的豌豆，破碎加水壓拌料，然后壓成磚塊，在人工控制溫度、濕度的環境中培養而成；...  查看全文>

當你準備結婚的時候，你會被市場上琳瑯滿目的酒弄得眼花繚亂。因為在婚禮上，如果你買的高檔葡萄酒會超出預算，選擇太低檔葡萄酒會降低婚禮的檔次。那么，什么酒是用來結婚才合適呢的？一般結婚用酒什么價位呢？一般結婚用酒什么價位？事實上，婚酒的價格并沒有確切的價值，所以新人們可以根據自己的經濟實力選擇合適的價格。另外，我們也要注意：在選酒時，不要盲目比較，因為只有適合自己的婚宴酒才是最合適的價格。據調查，普通...  查看全文>

做米酒自然離不開酒曲，但酒曲什么時候放以及如何放是頗有講究的，今天就詳細講解做米酒放酒曲的方法和技巧。 中間一定要記得掏個小洞出來 糯米蒸熟或煮熟準備出鍋之前，大家先要準備適量的涼開水。再取1只消過毒的潔凈小碗倒入開水，放涼至水溫約為30多度時，按酒曲說明書上的比例稱取適量酒曲，并把酒曲倒入小碗里拌勻待用。 米飯出鍋后首先就要用潔凈的飯勺打散，攤開，這樣才更方便把米飯快速晾涼。等米飯被涼到不燙手...  查看全文>

黃酒相信大家并不陌生，它是古老的酒之一，也是受歡迎的酒。紹興黃酒哪個牌子好喝，像會稽山、東方紹興、古越龍山、女兒紅等，都是紹興最好的黃酒品牌。它們在我國的影響力很大，都是平常百姓家喝的黃酒，普及度很高。紹興黃酒哪個牌子好 紹興黃酒名滿天下，處于黃酒中的領導地位，紹興黃酒品牌特別多，在的影響力也很大，像會稽山、東方紹興、古越龍山、女兒紅等，都是優中選優的品牌，它們有誘人的馥郁芳香，有琥珀色的酒色，色...  查看全文>

臨近下半年，結婚的人越來越多，相應的結婚酒席也漸漸變多了，婚宴酒通常會被人們稱為喜酒，在邀請親友的時候，通常都會說：“請某某去喝喜酒”，很少有人說參加婚禮的，既然是喝喜酒，那么沒有酒怎么行呢？所以在辦婚宴酒席的時候，人們都會使用酒水來招待賓客，這就是所謂的喜酒，由于現在很多年輕人結婚比較少，參加的婚禮也少，不知道婚禮上一般用什么酒，對于大部分的家庭來說，婚宴酒不宜太高，大概在40到65之間一瓶，那...  查看全文>

做米酒自然離不開酒曲，但酒曲什么時候放以及怎么放是頗有講究的，今天就詳細解說做米酒放酒曲的方法和技巧。（中間一定要記得掏個小洞出來糯米蒸熟或煮熟準備出鍋之前，我們先要準備適量的涼開水。再取1只消過毒的干凈小碗倒入開水，放涼至水溫約為30多度時，按酒曲說明書上的比例稱取適量酒曲，并把酒曲倒入小碗里拌勻待用。米飯出鍋后首先就要用干凈的飯勺打散，攤開，這樣才更方便把米飯快速晾涼。等米飯被涼到不燙手的程度...  查看全文>

白酒在國內有幾千年的歷史，種類繁多。除了我經常聽說的濃香型、醬香型、傾向性型和其他風味類型外，還有大曲、老窖、洞藏、小曲等多種類型的白酒。因為不同的釀造或儲存方法導致不同類型的酒，人們經常聽說這些類型的酒，但很少有人能區分。因為釀造材料種類繁多，釀造方法也不盡相同，所以也有很多方法對白酒進行分類，大曲酒、老窖酒、洞藏酒、小曲酒，其中每一種的含義都不一樣。一、大曲酒大曲酒，以大曲為糖化發酵劑，大曲的...  查看全文>

吉卡斯國際酒業成立于2012年，總部位于北京，是中國領先的原瓶進口葡萄酒運營服務商之一。公司擁有完善的運營管理、營銷售后服務體系，依托世界頂級的酒莊合作資源，全面布局中國大陸市場，在立足進口葡萄酒主營業務基礎上，不斷發展中高端白酒、洋酒等新業務，從成熟的酒莊、酒廠等資源嫁接到多元化的渠道整合營銷，緊密圍繞主業轉型升級需求，持續加大異業合作與新零售投入，開辟了“酒+N”全新營銷模式賦能終端銷售，優化...  查看全文>