米酒水果羹  2023-03-30 11:00

近日，海口海關統計的數據顯示，去年7月1日至今年6月30日，離島免稅購物金額為468億，同比增長226%，購物旅客682萬人次，同比增長102%。圖源海關總署另一方面，機場免稅店及市內免稅店蓬勃發展，免稅渠道擴大對于進口酒又有什么影響？我們采訪了一些接近免稅店的業內人士，一起來聽聽他們的看法。01國內免稅政策持續利好，酒商看好未來商機根據《關于海南離島旅客免稅購物政策的公告》，離島旅客年度免稅購物...  查看全文>

近年來，陳年老酒收藏日漸成為市場熱門，尤其是10年以上的陳年老酒，更是憑借其稀缺性和收藏價值受到越來越多消費者的青睞。據不完全統計，2018年，全國老酒交易已經突破500億。而2019年，經過專家預測很有可能突破千億。筆者在河南省酒業協會連續五期的老酒鑒定學習班上，看到大量圈外人士開始進入老酒收藏領域。大家學習老酒鑒定的目的除了愛好老酒文化之外，還因為最近幾年老酒市場的繁榮讓他們看到了另外一個投資...  查看全文>

近年來，“醬酒熱”成為白酒行業的關鍵詞。與行業調整期前相比，當前的醬酒產業量價齊頭并進。在茅臺的引領下，醬酒銷售市場版圖不斷擴大，從原來的貴州、北京、上海、廣州等地，逐漸擴張到四川、湖南、江蘇、廣東、河南、福建、山東、廣西等省份。本來只是小品類的醬酒，正在跟隨“醬酒熱”，成為越來越多的廠商關注話題。在醬酒一片“攻城略地”之際，華都醬酒也隨之聲名鵲起。記者最近獲悉，作為北京唯一一家擁有清香、濃香、醬...  查看全文>

素酒是什么意思？素酒一詞源自《西游記》，是和尚尼姑都可以喝的酒，其實就是一種沒有蒸餾過的低度酒，而在中國古代其實更多的應該是水果發酵酒，跟葷酒的區別就在于里面是否含有糧食、動物組織等，因為糧食酒對于和尚尼姑來說屬于糟蹋，而動物組織則屬于殺生。素酒和葷酒的區別素酒一詞經常出現在《西游記》、《水滸傳》中，那到底這個素酒是什么意思呢？有人說是水，其實不然，書中描述三藏道：“既如此，你兄弟們吃些素酒也罷，...  查看全文>

黃酒是我國古老的一種黃酒,由于黃酒中含有人體所需要的多種氨基酸以及維生素等營養成分,所以黃酒是人們在烹調中不可缺少的主要調味品之一。黃酒在生活中可多處使用,不管是炒菜,做魚,又或者是熬湯等,下面就為大家簡單介紹一下如何制作黃酒蛋黃羹,大家可以在家嘗試一下,可以享受一下這個過程。準備好材料:雞蛋若干個,黃酒50g,食鹽; 我們先將雞蛋黃打出來放在碗里,再倒入一些黃酒和水,攪拌,調勻,再加入食鹽,可根...  查看全文>

米酒在夏天喝可以降溫防暑，在秋冬季喝可以暖身防感冒。木瓜、紅棗、牛奶都是美容佳品，現在多喝這樣的羹很營養很滋補哈，尤其適合我們女性朋友哦。 做這道羹時煮紅棗的時間很短，所以紅棗要提前泡漲才好哈。 原料： 木瓜、牛奶、紅棗、米酒。 做法： 1、將木瓜去皮切小丁，紅棗提前洗凈泡發； 2、醪糟加牛奶入鍋煮熱加入紅棗略煮； 3、加入木瓜煮開即可； 4、根據口味加少許白糖。...  查看全文>

較近江南的天氣可謂一夜近乎冬天，天氣冷了起來。許多女性在這個季節容易出現手腳冰冷的問題,今天就給大家介紹一種簡單的滋補食物——黃酒雞蛋羹。下面給大家介紹一下黃酒雞蛋羹的家常做法。黃酒雞蛋羹的家常做法準備材料:雞蛋4顆(去殼重156g),紅砂糖或黃砂糖20g,溫黃酒100g,溫水66g,嫩姜糖片適量1、雞蛋入攪拌盆中,打散成蛋液，不須過分攪打,打散均勻即可；2、加入砂糖,輕輕混合均勻；3、蛋液中加入...  查看全文>

圖片來源網絡汝拉（Jura），是一個葡萄酒產區，位于法國東部，靠近瑞士，葡萄酒產量雖不大，卻是法國最具特色的葡萄酒產區之一，這里出產的葡萄酒風格獨樹一幟，尤其有代表性的是汝拉黃酒(Vin Jaune)和麥稈酒(Vin de Paille)，是當地最璀璨的兩顆金色明珠。一、汝拉黃酒汝拉黃酒，是真正的“Terroir”葡萄酒。釀造黃酒的葡萄是汝拉地區獨家的葡萄品種薩瓦涅。黃酒的釀造過程也頗具特色。一般...  查看全文>

隨著天氣的不斷回升，也預示著夏季已經到來了，那么在夏季應該怎么喝呢，依我而言，當然是喝米酒了，米酒口感好，溫度低，重點還可以冰著喝，但是米酒也不是“萬能”的哦！你知道喝米酒不能吃什么食物嗎？1、西紅柿喝酒的時候不能吃西紅柿，因為西紅柿含有單寧酸，當你喝米酒時，它會在胃中形成不易消化的物質，導致腸梗阻。2、胡蘿卜喝酒時不要吃胡蘿卜，因為胡蘿卜富含胡蘿卜素，飲酒會產生肝毒素，對肝臟健康有害。3、牛肉喝...  查看全文>