有人問：酒那么難喝，為什么那么多人還喜歡喝酒？“酒那么難喝”只是你和一些人的感受，有些人是真的覺得好喝的，我們要學會去接受別人和我們不同。你可能覺得糖好吃，但我卻覺得糖甜膩膩齁得很。但我不能去說糖那么難吃，為什么那么多人喜歡吃？因為那是人家的喜好，既不犯法也不違道德。我ID就叫“知酒僧”，顯然喜歡喝酒，而且也真的覺得那些好酒很好喝。但我喜歡喝酒的原因并不是單純喜歡那點“好喝”，而是喜歡與我一起喝酒... 查看全文>
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總是有人說，市場上那么多白酒，為什么就是找不到滿意的那一款呢。有這種想法的人，一定是資深酒友了。想想看，如果是那種十年八年喝不了兩回酒的人，肯定也不會有這樣的慨嘆。的確，選好酒就像選對象！人無完人，酒也一樣。我們長期喝酒的人，不妨邊喝邊找，說不定好酒就來了！有人說，很多時候人等的是一款傾心的酒，酒等的是一撥兒懂它的人！所以，我們選酒時千萬不要太過于死心眼了，更不要把自己繞進下面的條條框框里。一、迷... 查看全文>
何以解憂，唯有杜康。白酒在人們的生活中一直是解憂角色的扮演者，幾杯下肚，好像能帶走萬千煩惱，很多人因此而愛上了喝白酒。有人卻說，白酒那么難喝，為什么還會有人喝上癮？其實這也是仁者見仁的事情。1.假如你半夜失眠，是選擇吃安眠藥還是喝幾口白酒呢？相對于安眠藥的安全性和健康性質而言，你或許會選擇健康的白酒吧。因為白酒里含有的酒精，可以讓你的神經處于放松的狀態，幫助你快速進入睡眠。江蘇人白酒2.白酒很苦但... 查看全文>
早在很久以前開始，喝酒就已經形成了一種自然現象，人們走到哪里看到別人喝酒不但不會覺得稀奇，反而會覺得很親切，如果熟人的話，不自覺就會加入其中，而且就算是不認識的人，喝酒的時候都會顯得非常友好，給對方方便，這一切的原因就是因為酒好喝，但是也有一部分人認為白酒很難喝，那么白酒為什么那么難喝？為何有人會感覺白酒很難喝呢？一、白酒太烈白酒是所有酒水中度數比較高的一種，有些甚至高達七十多度，這無疑讓人們覺得... 查看全文>
一直以來對于很多不喝白酒或者不喜歡喝白酒的朋友來說，白酒等于辣苦、難以下咽，的確曾幾何時我也是這樣認為的，而很多白酒也是如此，大家在喝的時候都是皺眉、閉氣、一口壓下去，趕緊吃點菜、喝點水或者果汁，久而久之白酒等于難喝這個定義就根深蒂固了。但是實際上并不是所有的白酒都難喝，白酒難喝可以說是一種錯誤認知，或者說被誘導出來的認知。為什么這樣說呢？通常我們覺得白酒難喝是因為剛接觸白酒的時候不了解它的脾性，... 查看全文>
這個問題，有以下三方面原因：第一個：中國大部分地區都有勸酒、敬酒的白酒文化，喝酒在中國具有極強的文化屬性。我最開始接觸白酒是在高中畢業升學宴的時候，那時候父親就鼓勵我喝。來到大學以后，在班會團建的時候，通過一頓白酒，將天南地北的地緣融進了一個班級，一個寢室。那時候都是1元的紅星二鍋頭，10塊的牛欄山，20塊的老白干。大多數時候的感覺是難喝，又燒又辣喉。大學畢業后，誤打誤撞進入了釀酒行業。釀酒這個這... 查看全文>
“天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。天地既愛酒，愛酒不愧天。”人離不開酒，人生離不開酒，喝酒不是羞愧事，不喝酒無疑是人生最大憾事。中國男性的飲酒率在84%，女性的飲酒率在30%。酒那么難喝，為什么還有人喜歡喝呢？這里邊有三個因素，第一，相比生活，酒其實很甜，喝到微醺的狀態，所有的煩惱就煙消云散了。白酒是需要品的，初嘗可能覺得難喝、刺激，辣等等，細細品味喝出酒的苦辣背后的香甜，酸甜苦辣... 查看全文>
酒是糧食和水果的精華，拋開名酒佳釀不說，即使最普通的酒，也是由富余的糧食和水果、經過漫長時光的醞釀和沉淀形成的。人們用酒來祭拜天地祖先，用酒來慶祝佳節招待親友，是因為重要的儀式珍貴的情感理應奉上最好的飲料。正因為酒文化的源遠流長，對于喝酒也有很多講究，比如很多人喝白酒前就要燙一燙，這一燙就有了喝酒的雅致，更讓喝酒變得更健康。酒文化歷來在中國非常盛行，"酒品如人品"、"酒逢知己千杯少""唯酒可忘憂"... 查看全文>
白酒，喜歡的人特別喜歡，一擲千金者不在少數，有喜歡的，必然就有厭惡的，讓他們喝一口白酒，得出的答案肯定是不好喝，要么苦、要么酸、要么刺激味兒強烈，既然白酒本身的味道這么的難以接受，那為什么還有這么多人喜歡？是因為就愛白酒的這種“刺激感”？還是因為喝酒是必不可少的社交應酬？對于白酒，為什么有的人恨之入骨，有的人愛的濃烈？討厭白酒？可能是因為討厭讓人不適的酒桌文化相信不少人應該經歷過被勸酒的時候，什么... 查看全文>
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