韓國水果酒  2023-03-31 02:00

10月29日，中華酒進軍韓國簽約儀式在鳥巢文化中心舉行。中華酒總運營北京中藏金釀酒業有限公司董事長徐志農與韓國菲德利斯餐飲有限公司總經理金成峻現場簽署合作協議，合力將中華酒推向韓國市場。中華酒是五糧液股份公司與“中華”商標的合力之作，以“甘雅濃香”自成一派。楊佐偉現場表示，中華酒既以“中華”之名，就必須代表著中華民族傳承不息的精神，承載中華悠久燦爛的歷史文化，也是全球華人精、氣、神的時代象征。金成...  查看全文>

韓國人一般都是喝燒酒和啤酒，還有各種酒混合的炮彈酒，因為威力比較大所以起名為炮彈酒。韓國人是個愛酒的民族，從早到晚都可以看到喝酒的景象，可說是除了俄羅斯之外無人能比，很多韓國人平均每個禮拜都喝兩至三次酒。所以，小編今天就給大家介紹下韓國人愛喝的幾款酒。韓國最古老的飲料：Makgeolli韓國酒精飲料-Makgeolli我在韓國最喜歡的飲料之一是一種叫做Makgeolli（Mokk-oli ）的米酒...  查看全文>

經常看韓劇的朋友會發現，燒酒是其中必不可少的飲品，而國產劇中，白酒也會頻繁出現。這兩種酒的酒液都是無色透明，釀造技術也有相似之處。對于酒水小白來說就像是不同度數的白酒。那燒酒是什么酒，燒酒和白酒的區別是什么?燒酒是一種蒸餾酒燒酒與白酒有著異曲同工之處，燒酒無色透明，是一種蒸餾酒。以谷物等淀粉質為原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成。它的酒精含量有高有低，在許多地方是特色酒水。燒酒和...  查看全文>

一提起韓國的酒，很多人的腦海中首先想到的是“真露”這個燒酒品牌。的確，具有數十年歷史的真露在韓國可謂家喻戶曉。韓國不同于我國，那里的高檔酒極少，所以韓國人在宴請的時候不會去攀比誰的酒好，一般都會用大眾型的燒酒，比如用真露來接待對方。 更有意思的是，真露燒酒的代言人有很多當紅女星，也一定程度上帶火了它。這也導致了，很多人去韓國旅游的時候，想買點酒喝，看到貨架上的酒，只認識真露，其它的就不知道了。今...  查看全文>

啤酒不是水果酒。水果酒是使用水果為原料釀制的酒，而啤酒的釀酒原料是麥芽和啤酒花等，因此啤酒不是水果酒。常見的水果酒一般有葡萄酒、青梅酒、藍莓酒和蘋果酒等。果酒果酒是利用新鮮水果為原料，在保存水果原有營養成分的情況下，利用自然發酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養型酒。果酒以其獨特的風味及色澤，成為新的消費時尚。果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味，具有原果實特有的芳香，夏季常喝...  查看全文>

青梅竹馬，青梅煮酒還有哪種水果能比青梅更有詩意嗎？酸酸的青梅往往讓人聯想到青春的萌動和初戀的青澀。李白的“郎騎竹馬來，繞床弄青梅”是兩小無猜的純真，李清照的“倚門回首，卻把青梅嗅”是少女見到意中人的嬌羞，劉學箕的“人問道、因誰瘦，捻青梅，閑斂黛眉”則蘊滿了一腔纏綿的愁思。青梅在我國已經有3000多年的栽培歷史。南朝詩人鮑照就曾在《代挽歌》里寫過“憶昔好飲酒，素盤進青梅”的句子。曹劉“青梅煮酒論英雄...  查看全文>

韓國的傳統酒大體分為濁酒、清酒(藥酒)、燒酒三種。傳統民俗酒主要有文杯酒、法酒、安東燒酒、梨姜酒、小菊酒、四馬酒等。文杯酒“文杯酒”是有mun-bae(梨子的一種)香味兒的傳統酒。主要在4-5月份釀酒，發酵大約需要4個月。“文杯酒”中雖然不使用mun-bae(pyrus ussuriensis var. seoulensis)釀造，但散發出這個水果的香味兒。“文杯酒”釀造的辦法有兩種，一個是放酒曲...  查看全文>

空閑的時候，懶懶地呆在家里喝上一小杯果酒，冰鎮的隨后是令人舒適的微醺夏日里，就是需要這樣的迷醉啊水果遇酒，夏日里的完美化學反應烈日炎炎的盛夏，傍晚夕陽西下，村子里的炊煙歇了，母親呼喚稚童歸家的聲音響起之時，會有另一種清冽的香氣在弄堂中飄蕩。傾斜酒瓶倒上半杯，酒液在杯子里左搖右晃，拍打著杯壁，濺起一陣陣甘醇的酒香。一杯楊梅燒酒，幾顆楊梅。生津理氣的楊梅酒下了肚，即使是中暑再嚴重的人都會被果酒的清甜爽...  查看全文>

大家平常都喝葡萄酒、威士忌或雞尾酒？你有沒有嘗試過韓國的燒酒呢？韓國燒酒是一種酒精濃度約20 到24度左右的蒸餾酒，雖然韓國燒酒是全世界賣最好的酒，但最主要消費國家還是韓國，但是由于韓劇文化的輸出，在我們國內也非常受到歡迎。 什么是燒酒？ 韓國燒酒其實源自于中國元朝，那時阿拉伯人將蒸餾技法傳入中國，隨后又從中國傳到朝鮮半島、琉球、日本等地。傳統韓國燒酒是以米為原料制成，但是到了今日并沒有限定使用...  查看全文>