我國的白酒,歷史悠久,在世界上獨樹一幟。白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據所用糖化、發酵菌種和釀制工藝的不一樣,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態發酵酒與液態發酵酒二種。那一起來看看白酒釀制技術的工藝和流程吧。1、白酒釀制技術進展2、濃香型與清香型白酒釀制技術區別傳統白酒釀制技術的工藝流程:粉碎、配料、潤料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆積... 查看全文>
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何謂“第二曲線”,酒業公司應該如何布局才能延長生命周期?文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)2017年,英國管理學大師查爾斯·漢迪《第二曲線:跨越“S型曲線”的二次增長》(簡稱《第二曲線》)一書出版,一時間洛陽紙貴。《第二曲線》闡述了企業生命周期原理:如果組織和企業能在第一曲線到達巔峰之前,找到企業二次騰飛的“第二曲線”,其在第一曲線達到頂點前開始增長,彌補第二曲線投入初期的資源(金錢、時間... 查看全文>
我國的酒文化有著幾千歷史,而隨著中西文化的結合葡萄酒也逐漸進入到大家的視野中;然后也是一個消費大國,對于酒也是如此;當然了,對于不一樣的人群,不一樣的國度,不一樣的階段在銷售酒的時候會有不一樣的銷售技巧,下面就一起來看看新手賣酒怎么推銷,新手賣酒語言技巧。 一、開門見山,直述來意 初次和客戶見面時,在對方沒有接待其它拜訪者的現象下,大家可用簡短的話語直接將此次拜訪的目的向對方說明:比如向對方介紹... 查看全文>
在當今這個時代,人們的生活水平不斷提高,科技越來越發達,但人們的工作壓力也不斷增大,經常要去參加一些應酬,那么喝酒就成了一件很自然的事情。也許你并不愿意喝,但是因為工作或者其他原因,你必須去喝。都說大家的生命只有一次,大家的身體也只有一個,那么一定要去珍惜,不能經常做一些傷害身體的行為,這樣就是對自己生命的不尊重。很多人在應酬后喝完白酒到了晚上會覺得口渴,又有一些人不會覺得口渴,這到底是什么原因呢... 查看全文>
在業務人員培訓工作實踐中,結合操作白酒市場的親身體會,同時根據對許多業務人員的大量走訪與細致溝通,總結出了這樣一套便于白酒企業業務人員參考執行的“完美營銷”法則,現與我們共同分享。 一、做足一切“準備” 常言道:“有備無患”。在實際的白酒營銷工作中,有很多業務人員都會因準備不足而倉促敗下陣來。其實,很多人并不是不了解做準備,而是不了解準備什么。這里我們不妨將準備工作簡單地區分為如下三類: 1、 ... 查看全文>
皇臺 (甘肅皇臺酒業股份有限公司) 創建時間:1985年注冊資本:17740.8萬元品牌發源:甘肅省武威市 甘肅皇臺酒業股份有限公司,涼州皇臺,始于1985年,甘肅省商標,甘肅頭牌產品,集名優白酒、名優葡萄酒一身的上市公司。 1.甘肅14個市州酒量排行榜 2.甘肅紅酒品牌有這些,甘肅紅酒品牌大全 古河州 (甘肅古河州酒業有限責任公司) 創建時間:2003年注冊資本:2000萬元品牌發源:甘肅省臨... 查看全文>
酒類特種經營介紹準入規范:個體類賣家:(一)賣家需要提供個體工商營業執照原件照片。(二)賣家需要提交和個體工商營業執照同一法人的有效酒類相關流通證書。(三)店鋪注冊人必須和流通許可證件上的持有人或公司主體一致。(四)未在近三個月退出該類目;微信怎么賣酒,怎么利用微信賣酒企業類法人賣家:以個人名義開店,實際是企業的賣家。(一)賣家需要提供企業3證原件照片(營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證)(二)... 查看全文>
這是一個個性的時代,娛樂也本身不難,成王敗寇,你爭我奪,把本身單純的娛樂方式,變成了生硬固化的模式,一個常規可復制的模式!那么酒吧賣酒如何樣,酒吧營銷如何賣酒?酒吧營銷如何賣酒首先建設客源。這是初期的工作,做好了以后基本吃飯沒問題了。初次跟客人接觸時留下好印象,服務做好,客人沒酒了倒上,吃了東西喝了酒給遞張紙巾,勤快點,言談得體,活潑開朗,機靈,讓客人覺得你這人不錯,以后都會找你。以后接觸多注意觀... 查看全文>
新手賣酒怎么和顧客說,賣酒不懂酒怎么介紹?下面為大家解讀一下:(一:基本功記牢酒水的價格、產地、香型、口感等內容。為回答客人的問題準備、流利打好扎實的基礎功。在推銷時切忌不要使用模棱兩可的語言,如:差不多、也許、好像等不確定詞語。可以使用稱贊的語言:先生,您真的很有眼光,XXX使我們店目前銷售最好的酒水之一。二:察言觀色1、目的:我們在與客人短暫的接觸后,應能準備的判斷出客人的消費水平,只有這樣才... 查看全文>
如果你認真看一下那些線上賣酒的整個過程,就會發現他們的套路模式幾乎是一模一樣的。今天給你揭秘一下網上賣酒背后的核心邏輯。這個視頻可能存活時間不太長,建議先收藏下載起來,慢慢看。所有的行業都是規律的,直播賣酒的亦不例外,學會這些套路,說不定你也能變身成為直播賣酒達人呢。直播間的核心就是在滿足人性的貪、色、懶,直播之前必須要清楚地知道你的消費者是誰?也就是消費者畫像。然后確定好鉤子產品。這些基礎工作都... 查看全文>
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