金酒作為世界第一大類的烈酒,但很多人并不明白金酒為什么叫金酒,畢竟“金”跟這類酒似乎一點都不搭邊,反而杜松子酒顯得更為貼切,畢竟金酒都帶有明顯的杜松子味道,不過金酒本身名字為“gin”,金酒其實就是英文名字的直譯而已,但溯源則來自荷蘭名。金酒名字的由來相信很多人都比較好奇金酒為什么叫金酒,其實金酒的名字很多,例如gin、杜松子酒、琴酒、氈酒等,這些都是它的名字,其中“gin”就是它的英文名,而中文... 查看全文>
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現在各類酒都很多,大家有聽過GIN嗎?相信去酒吧等地方見到的會比較多?有人知道GIN是什么嗎?其實GIN是我們常說的金酒,國內有了GinBar,但是很多人可能還是對GIN不是很了解,Gin究竟是什么呢?都有哪些種類的呢?小編給大家詳細講解GIN酒。Gin的起源是什么? 金酒(Gin)具有芳芬誘人的香氣,無色透明,味道清新爽口,它是調配雞尾酒中唯一不可缺少的基酒,被稱為“雞尾酒的核心”。Gin跟多數... 查看全文>
六大基酒之一的gin金酒直接喝好喝么?直接喝其實并不好喝,至少至少都要加冰飲用,否則直接喝口感辛辣濃烈,并不那么容易入口。金酒作為世界第一大類的烈酒,最初其實是伏特加的配制酒,在中性酒精中添加各種風味形成的“藥酒”,只不過沒想到調配雞尾酒火了起來。金酒直接喝不好喝gin金酒又叫杜松子酒、琴酒,起源于荷蘭,但是在英國大量生產后才聞名于世,如今已成為世界第一大類的烈酒,同時也是調配雞尾酒最常用的基酒,... 查看全文>
金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷蘭生產,在英國大量生產后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。金酒... 查看全文>
要介紹什么是金酒,我們就不得不介紹一下什么是杜松子酒。歐盟有一項適用的法律(Ec110-2008),將金酒、荷蘭金酒以及各種地方金酒一起歸類為杜松子味的烈酒。杜松子杜松又名歐洲刺柏,是金酒中唯一一種必不可少的核心植物原料,在歐洲、亞洲和北美各地都能見到這種植物的身影。其中,托斯卡納和馬其頓是杜松的主要產區。此外,塞爾維亞、保加利亞和斯堪的納維亞半島也都有種植。年份和水土差異都會影響杜松“漿果”(實... 查看全文>
酒具有芳芬誘人的香氣,無色透明之液體,味道清新爽口,很多經典雞尾酒基本上都來自于金酒,可以說金酒是制作雞尾酒唯一不可缺少的烈酒。金湯力:金湯力算是很多入門者的首選,它的做法很隨意,都不需要什么調酒工具,先用冰塊打底,倒差不多45毫升左右的金酒,然后再倒湯力水加滿,最后放入一片青檸檬就行了。這個比例也可以根據個人口味喜好來調,金湯力喝起來帶著淡淡的杜松子香和檸檬香,清澈甘洌。這款酒很適合女孩子慢慢品... 查看全文>
金酒有許多稱呼:其含有特殊的杜松子味道,所以又被稱為杜松子酒。金酒最先由荷蘭生產,在英國大量生產后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。金酒具有芳芬誘人的香氣,無色透明之液體,味道清新爽口,最適合混飲。金酒中的植物萃取物(香草、香料等)芬芳誘人,風味十足,是制作雞尾酒的好材料,很多經典雞尾酒都源自金酒,可以說金酒是制作雞尾酒唯一不可缺少的烈酒(相比于其他烈酒來說)。金酒也是雞尾酒中使用最多的一種酒,有雞... 查看全文>
認識洋酒之六:杜松子酒(GIN)顏色:清晰地區:在英國大量生產,但可以在任何地方生產,歷史上來自荷蘭; 只有13克的“地理標志”ABV:至少40%ABV陳年:如果需要,可能需要3到6個月時間陳年,一般沒有必要由:通常谷物MA(可能是大麥或玉米),可以由任何土豆泥做成或灌輸植物包括杜松子商業例子:孟買藍寶石,TANQUERAY,贖金(老湯姆),普利茅斯杜松子酒,伯克希爾山DISTILLER的GREY... 查看全文>
雖然我更喜歡威士忌,但對金酒(Gin,即杜松子酒,也常被翻譯成琴酒)卻有一種莫名的好感。一來,這是一種可以調配各式各樣雞尾酒的多功能烈酒。二來,與威士忌相比,它的價格要實惠很多,很少超過50美元。不過,身邊的很多人卻對金酒知之甚少。下面,就給大家普及一下有關金酒的實用知識(能讓你看懂酒標)以及推薦一些經典的金酒酒款。——金酒的根基(GIN BASICS)跟威士忌一樣,金酒可以在世界的任何一個地方釀... 查看全文>
gin酒又叫做金酒、琴酒、杜松子酒。gin酒是發源于荷蘭的烈酒,是以谷物為原料發酵后蒸餾,增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味后,所制造出來的一種蒸餾酒,常被用作雞尾酒。金酒香氣和諧、口味協調、醇和溫雅、酒體潔凈,具有凈、爽的自然風格。一、gin酒(金酒)gin酒最初的發源地是在荷蘭,后來在英國出名,金酒是谷物為原料發酵后蒸餾,增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味后,所制造出來的一種蒸餾酒。gin... 查看全文>
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