植物學家金酒是哪家公司的  2023-03-31 15:00

中國是世界上最早發明酒的國家之一，在史書中有大量關于酒的記載，如：戰國末期韓非子有最早的酒廣告記載“宋人酤酒，懸幟甚高”；漢武帝三年便實行了酒的專賣。那么，在中國現存最古老的酒是什么酒呢？現存中國最古老的酒是中山王酒，這也是世界上現存最古老的酒，距今2200多年。1977年，考古學家在河南省平山縣地區發掘戰國中山王的墓時，發現有兩個裝有液體的銅壺，外形為一扁一圓，分別藏于墓穴東西兩個庫中。出土時，...  查看全文>

植物學家金酒是一款來自蘇格蘭艾雷島的金酒，作為一個盛產威士忌的島嶼，能夠生產出如此出名的金酒，實屬難得，那到底植物學家金酒怎么樣呢？雖然金酒在國內通常被用來調配雞尾酒，但植物學家金酒被認為是最值得純飲的金酒，其口感復雜多變，豐富層次很容易讓人迷戀。植物學家金酒的特點植物學家金酒來自蘇格蘭艾雷島，這個被譽為“威士忌圣地”的地方。植物學家金精選31種草本原料，其中22種來自艾雷島，并且從世間僅有的LO...  查看全文>

說起金酒，哥頓和孟買藍寶石可以說是無人不知的兩個經典酒款，而且都屬于倫敦干金酒類型，但哥頓金酒和藍寶石金酒的區別也非常明顯，哥頓金酒的杜松子味更重，口感更干，而藍寶石金酒的植物氣息更重，相對哥頓來說適口性更好，純飲的話更推薦，而調配雞尾酒則適合搭配不同類型。哥頓金酒和藍寶石金酒的區別哥頓金酒誕生于1769年的英國倫敦，如今已是全球銷量第一的金酒品牌，是由多重蒸餾的酒精，配上杜松子及多種香草，調配出...  查看全文>

三得利六精釀金酒是什么酒？其實就是金酒，只不過與傳統的倫敦干金酒不同，三得利是選用日本本土不同季節的六種植物釀制而成，將一年四季的各種植物成分濃縮到一杯酒中，成為這款特殊的金酒，至于有那六金？就是添加的6種植物原料櫻花、櫻葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。六金為：櫻花、櫻葉、煎茶、玉露、山椒、柚子三得利六精釀金酒的風味特點六精釀金酒價格：550元三得利六精釀金酒不是“精釀”啤酒，而是精釀而成的“gin金...  查看全文>

布萊迪的首席調酒師JimMcEwan邀請了兩位植物學家格列佛夫妻，在艾雷島上手工采集40種當地野生植物。Jim從中挑選出22種最具特色的植物，并運用他50年釀酒經驗，于2010年創造出代表艾雷島風味的頂級植物學家琴酒TheBotanistGin。22種手工采集艾雷植物，以目前世上唯一的羅夢式蒸餾器低壓文火緩慢蒸餾，讓清澈純凈的酒液緩慢地萃取天然原生的植物精華，聚合成最道地的艾雷島琴酒。 ...  查看全文>

金酒中植物的加入方法有低溫浸漬、高溫蒸餾及其他方式。我們這篇文章主要介紹低溫浸漬。2008年，歐盟決定制定金酒的生產規定:“倫敦干金酒”在全球范圍內的分布太廣而不能被降級為只能在英國本土生產的地方產品。據規定，金酒也可在歐盟生產，甚至無須蒸餾或者以杜松子為基本原料，只需浸漬杜松子以及使用杜松子提取物或濃縮液即可。（圖片來源網絡）獲得金酒最簡單的方法，就是對植物進行“低溫浸漬”，即將植物浸泡在水和酒...  查看全文>

本文首發微信公眾號【酒價】，如需轉載請注明來源。金酒屬于世界八大蒸餾烈酒之一，也是世界第一大類的烈酒，基于這么大的名氣，那么我們是時候來了解一下金酒的知識了。往期的文章我們為大家介紹過金酒的來源與原料等知識，今天這篇文章就帶大家了解世界上著名的金酒品牌，以及為什么哥頓金酒就能成為金酒中的王者?一．哥頓金酒誕生于1769年的哥頓金酒，現在已經是全球銷量第一的金酒，據資料顯示，該酒的銷量為每秒鐘4瓶，...  查看全文>

金酒是烈酒，酒精度數一般是35至55度左右。金酒也叫琴酒、杜松子酒，是一種使用谷物、杜松子等為原料釀造而得的烈酒，酒精度數較高，可以凈飲，也可以作為雞尾酒基酒使用。金酒（gin）又叫琴酒和杜松子酒，是世界第一大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用最多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽。金酒是一種以谷物為原料經發酵與蒸餾制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味后，所制造出來的一...  查看全文>

金酒不是白酒。金酒和白酒是兩個不同的酒類，金酒是使用谷物、杜松子、藥材等為原料釀造而成，充滿植物香氣。而白酒使用糧谷為原料釀成，酒曲發酵生香，香氣和口感復雜。金酒金酒是一種色澤清亮，充滿杜松子味和植物味的烈酒，關于其起源一直存在著諸多爭議。不過大家一致認同的是，杜松子味是金酒的靈魂。事實上，金酒是世界上第一款添加了風味的伏特加。金酒在蒸餾過程中會加入各種植物，包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。金酒在以前...  查看全文>