gin打底的酒  2023-03-31 15:00

gin酒又叫做金酒、琴酒、杜松子酒。gin酒是發(fā)源于荷蘭的烈酒，是以谷物為原料發(fā)酵后蒸餾，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調(diào)味后，所制造出來的一種蒸餾酒，常被用作雞尾酒。金酒香氣和諧、口味協(xié)調(diào)、醇和溫雅、酒體潔凈，具有凈、爽的自然風格。一、gin酒（金酒）gin酒最初的發(fā)源地是在荷蘭，后來在英國出名，金酒是谷物為原料發(fā)酵后蒸餾，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調(diào)味后，所制造出來的一種蒸餾酒。gin...  查看全文>

現(xiàn)在各類酒都很多，大家有聽過GIN嗎？相信去酒吧等地方見到的會比較多？有人知道GIN是什么嗎？其實GIN是我們常說的金酒，國內(nèi)有了GinBar，但是很多人可能還是對GIN不是很了解，Gin究竟是什么呢？都有哪些種類的呢？小編給大家詳細講解GIN酒。Gin的起源是什么？ 金酒（Gin）具有芳芬誘人的香氣，無色透明，味道清新爽口，它是調(diào)配雞尾酒中唯一不可缺少的基酒，被稱為“雞尾酒的核心”。Gin跟多數(shù)...  查看全文>

金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，最先由荷蘭生產(chǎn)，在英國大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒。金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。金酒...  查看全文>

金酒（Gin），也叫杜松子酒，是1660年由荷蘭的萊頓大學（UnversityofLeyden）西爾維斯（Doctor Sylvius）博士制造成功的。 杜松子金酒的香氣主要來自杜松子。杜松子的加工法有許多種，一般是將其包于紗布中，掛在蒸餾器出口部位。蒸酒時，其味便串于酒中，或者將杜松子浸于絕對中性的酒精中，一周后再回流復蒸，將其味蒸于酒中。還可以將杜松子壓碎成小片狀，加入釀酒原料中，進行糖化、發(fā)...  查看全文>

金酒(Gin)誕生在荷蘭，成長在英國，是世界名酒之一?？蓡为氾嬘?，也可調(diào)配雞尾酒，并且是調(diào)配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種，有雞尾酒心臟美譽。世界上的金酒名字很多：荷蘭人稱之為Gellever，英國人稱之為Hollamds或Genova，德國人稱之為Wacholder，法國人稱之為Genevieve，比利時人稱之為Jenevers……金酒有許多稱呼：香港、廣東地區(qū)稱為氈酒；臺北稱為琴酒，又因其含有特殊...  查看全文>

金酒的“香料配方（Botanicals）”杜松子如上期講到的，金酒的香料配方中必須含有杜松子。杜松子自然生長在灌木杜松上，而非由人工種植，也是生產(chǎn)過程中蒸餾師無法控制的元素。杜松子主要的產(chǎn)地在意大利托斯卡納（此外塞爾維亞、馬其頓、印度也有出產(chǎn)，還有少量來自蘇格蘭高地）。每年的10月到次年2月，當?shù)厝藭霉髯忧脫魳涓桑尦墒斓墓拥粝聛?。杜松子的香氣可能有一些差異，但是往往具有宜人的花香，以及很有?..  查看全文>

說在前面某寶某東有售官方亞馬遜標價：￡24.29（供參考）正文其實在找到它之前小編是想寫Old St Andrews高爾夫球系列的Old St Andrews舊圣安德魯斯是一家很有趣的公司它家的產(chǎn)品主要針對各種沖動消費例如在高爾夫球場里買一個高爾夫球酒瓶的威士忌優(yōu)質(zhì)酒精精加上獨特的包裝為禮品和紀念品買家?guī)砹藰O具誘惑力的購買激勵機制為零售商帶來高額的貨架回報沒錯。高爾夫球威士忌就是這樣流行起來的為...  查看全文>

金酒有許多稱呼：其含有特殊的杜松子味道，所以又被稱為杜松子酒。金酒最先由荷蘭生產(chǎn)，在英國大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒。金酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明之液體，味道清新爽口，最適合混飲。金酒中的植物萃取物（香草、香料等）芬芳誘人，風味十足，是制作雞尾酒的好材料，很多經(jīng)典雞尾酒都源自金酒，可以說金酒是制作雞尾酒唯一不可缺少的烈酒（相比于其他烈酒來說）。金酒也是雞尾酒中使用最多的一種酒，有雞...  查看全文>

雖然我更喜歡威士忌，但對金酒（Gin，即杜松子酒，也常被翻譯成琴酒）卻有一種莫名的好感。一來，這是一種可以調(diào)配各式各樣雞尾酒的多功能烈酒。二來，與威士忌相比，它的價格要實惠很多，很少超過50美元。不過，身邊的很多人卻對金酒知之甚少。下面，就給大家普及一下有關(guān)金酒的實用知識（能讓你看懂酒標）以及推薦一些經(jīng)典的金酒酒款。——金酒的根基（GIN BASICS）跟威士忌一樣，金酒可以在世界的任何一個地方釀...  查看全文>