二十年的蛇酒值錢嗎  2023-03-31 18:00

時(shí)至九月，節(jié)日眾多，教師節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)紛至沓來，酒友們也紛紛通過微信表示調(diào)侃：“李尋的酒吧應(yīng)該有所表示吧！”表示就有所表示吧！酒吧無所有，老酒倒是有幾瓶——今年年初從甘肅崆峒酒廠買了5箱帶回來的2001年生產(chǎn)的醬香型崆峒酒。20多年前，甘肅崆峒酒廠學(xué)習(xí)茅臺的醬香型工藝，釀了一批醬香酒，這批酒十多年前我品嘗過，身體感受不錯(cuò)。今年初又有機(jī)緣到崆峒酒廠采訪，問起這款酒，主管生產(chǎn)的薛主任說，居然還有一...  查看全文>

市面上常見的酒，經(jīng)常以“酒齡”為賣點(diǎn)，包裝上經(jīng)常標(biāo)注有10年陳釀、20年陳釀、30年陳釀，還有8年陳釀、5年陳釀，等等的年份。實(shí)際上，關(guān)于酒齡的標(biāo)注，從2006年開始，國家質(zhì)檢總局組織有關(guān)協(xié)會、學(xué)術(shù)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)就對在酒瓶上標(biāo)注“×年陳釀”之類的標(biāo)識有所規(guī)定，不可隨意標(biāo)注。因?yàn)閷?shí)際上某瓶酒到底陳釀了多少年，目前還沒有一個(gè)可靠的追溯標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，大部分“×年陳”的酒瓶里并非100％都是“×年陳”的酒，而是...  查看全文>

市中心的繁華地段，矗立著以許進(jìn)軍的商貿(mào)公司命名的寫字樓。按許進(jìn)軍的話說，這是酒業(yè)崢嶸20年，他為自己打下的“江山”。這座大廈2012年落成，也正是在那一年，許進(jìn)軍曾說，“我心里永遠(yuǎn)放不下、丟不掉的項(xiàng)目是‘珍品1號’，只要這個(gè)項(xiàng)目在的話，我還是白酒發(fā)展商?！睕]想到十年后一語成讖，包括珍品1號在內(nèi)的四個(gè)條碼將全部易主，接盤的是當(dāng)?shù)匾患覙I(yè)外資本。相比一年前市場爆出的60萬元一個(gè)條碼的交易對價(jià)，這次交易的...  查看全文>

酒是陳的香，年份越長的酒就越受消費(fèi)者的喜愛，因此不少酒企根據(jù)消費(fèi)者的這種心理，推出各種各樣的年份酒，白酒行業(yè)中的“年份酒”的虛高亂象也是烏煙瘴氣。為何這么說呢？因?yàn)槟攴菥频亩x不夠嚴(yán)格，年份酒，一般人理解是窖藏的時(shí)間，但很多酒企則是以其含有多少年的白酒就稱為多少年份的白酒。注意，這里沒有具體的比例，以至于一些黑心酒企加入極少的二十年坤沙，也斗膽自稱賣的就是二十年坤沙酒，明眼人一眼看透套路，但小白不...  查看全文>

自古以來，洗塵餞行、紅白喜事、招待親友等人們生活的方方面面、時(shí)時(shí)刻刻都離不開酒。古希臘有葡萄酒，古巴比倫有啤酒，有黃酒和白酒……飲酒，向來是全世界所有古老文明日常生活的一項(xiàng)重要內(nèi)容。對于所有文明來說，酒肯定不能干喝，得講規(guī)矩，而向來注重禮儀的人，將酒桌視之考驗(yàn)人禮數(shù)的地方。在傳統(tǒng)文化中，喝酒的禮數(shù)，或許比你想象的要多！儒家酒德酒文化的領(lǐng)域，向來深受儒家影響。飲酒時(shí)，特別講究“酒德”二字，這種說法見...  查看全文>

1、我家有一瓶20幾年前的貴州茅臺請專家?guī)兔χ更c(diǎn)現(xiàn)在值多少錢 想1000多吧30000元2、2011年53度飛天茅臺到現(xiàn)在值多少錢一瓶付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答截至2020年7月2日，2011年53度飛天茅臺酒的市場價(jià)格通常為7千元左右一瓶。2011年53度飛天茅臺酒屬于醬香酒，味道口碑較為良好；其采用紅纓高粱釀制，確切的說是紅纓子糯高粱。經(jīng)過數(shù)十年的手釀酒研究，2011年53度飛天茅臺酒取得了穩(wěn)健...  查看全文>

　浸泡蛇酒一定要剖腹去盡腸雜浸泡，因?yàn)樯呤浅岳鲜?、青蛙、泥鰍等食物，如不剖腹浸泡衛(wèi)生根本無法保障。因?yàn)樯吣c內(nèi)含有寄生蟲及未消化的腐爛食物，泡制蛇酒主要是浸出蛇的有效成份，而不是在于剖與不剖腹或完不完整?！　∩叩膬?nèi)臟只有蛇膽有些價(jià)值，但是鮮蛇浸泡法酒蛇的比例是10比2，（如3條蛇的三蛇酒：10斤酒2斤蛇，三個(gè)蛇膽在10斤酒里能起到的效果微乎其微的，浸泡蛇酒一定要割腹去盡腸雜，這種浸泡方法比較繁瑣，但...  查看全文>

??四川宜賓，因金沙江、岷江在此匯合成長江，素有“長江第一城”之美稱。有宜賓人出來自我介紹時(shí)就說：“我來自宜賓，就是產(chǎn)五糧液的那個(gè)地方”，因?yàn)槭a(chǎn)好酒，也被稱為“中國酒都”。2017年，五糧液凈利潤96.4億元，2018年破百億，達(dá)到了134億元，2019年，凈利潤達(dá)到了174億，同比增長30.02%，這令白酒行業(yè)的無數(shù)品牌難以望其項(xiàng)背，盡管如此五糧液仍然只是第二。但是大家可千萬別認(rèn)為五糧液一直是...  查看全文>

飛天茅臺，茅臺王子酒，都同屬于貴州茅臺酒，一個(gè)是大哥，一個(gè)是二弟！他們的香型，度數(shù)都一樣。但是他們的價(jià)格卻是天差地別，一個(gè)官方售價(jià)1499元，一個(gè)200元左右。飛天茅臺實(shí)際售價(jià)2300元左右，那么相當(dāng)于一瓶飛天茅臺=11瓶茅臺王子酒（普王）。飛天茅臺酒茅臺王子酒他們的區(qū)別究竟在哪里,為什么價(jià)格相差這么多呢?都知道飛天茅臺酒，可以說是醬香鼻祖。是多數(shù)人眼里的貂蟬西施！醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，回...  查看全文>