人頭馬身的紅酒  2023-04-01 01:00

隨著人們生活水平的提高，洋酒已經(jīng)為越來(lái)越多人所熟知，但是很少有人會(huì)知道人頭馬是怎么釀造的?，F(xiàn)在簡(jiǎn)單介紹人頭馬的釀造： 釀制“人頭馬”的原料必須是產(chǎn)自夏朗德省科涅克地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄。19O9年，法國(guó)頒布一項(xiàng)法令確認(rèn)了這一傳統(tǒng)；1936年和1939年，法國(guó)又先后兩次頒布法令，詳細(xì)劃分“人頭馬”不同品牌的原料產(chǎn)地，即以科涅克地區(qū)四城為圓心，形成6個(gè)不規(guī)則的同心圓，稱為6個(gè)葡萄區(qū)，越是靠近科涅克城的地區(qū)，所...  查看全文>

說(shuō)起白蘭地，你是否知道它的來(lái)歷呢？其實(shí)，白蘭地是法國(guó)人在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的。到達(dá)遙遠(yuǎn)的外國(guó)后，再稀釋復(fù)原，在市場(chǎng)上出售。那些被蒸餾兩次的白葡萄酒便是較早期的白蘭地。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，白蘭地就是用發(fā)酵過(guò)的葡萄汁液，經(jīng)過(guò)兩次蒸餾而成的美酒。由于去掉葡萄酒的水分、提高葡萄酒的純度、減少占用空間而便于運(yùn)輸。1701年，法國(guó)卷入了西班牙戰(zhàn)爭(zhēng)，白蘭地銷路大減，酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束以后，解甲歸田的人們驚奇地發(fā)現(xiàn)，儲(chǔ)存...  查看全文>

作為法國(guó)歷史悠久的白蘭地釀酒公司,"人頭馬"是由其創(chuàng)始人雷米?馬丁在1724年一手建立起來(lái)的. 這個(gè)將提供世界上最好的干邑作為自己全部信念的天才,終于實(shí)現(xiàn)了較終的夢(mèng)想.而那個(gè)帶有貴族氣質(zhì)的人馬星座圖案,則象征著公司的至高品質(zhì)--較優(yōu)良的土壤、傳統(tǒng)可信的方法和精湛的釀造工藝,以滿足世界各地白蘭地豪客的尊貴訴求.時(shí)至今日,雷米?馬丁家族致力于保持其世代相傳的釀制特優(yōu)香檳干邑的傳統(tǒng),使得人頭馬干邑一直聲...  查看全文>

人頭馬貴為特優(yōu)香檳干邑專家，一直被譽(yù)為干邑品質(zhì)、形象和地位的象征。是世界四大白蘭地品牌中一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。人頭馬也是四大白蘭地品牌中一家自己種植葡萄的公司。人頭馬是酒中。雖然很出名，但是很少有人會(huì)知道人頭馬是怎么釀造的?，F(xiàn)在簡(jiǎn)單介紹人頭馬的釀造： 釀制"人頭馬"的原料必須是產(chǎn)自夏朗德省科涅克地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄。19O9年，法國(guó)頒布一項(xiàng)法令確認(rèn)了這一傳統(tǒng);1936年和1939年，法國(guó)又先后...  查看全文>

釀制“人頭馬”的原料必須是產(chǎn)自夏朗德省科涅克地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄。19O9年，法國(guó)頒布一項(xiàng)法令確認(rèn)了這一傳統(tǒng);1936年和1939年，法國(guó)又先后兩次頒布法令，詳細(xì)劃分"人頭馬"不同品牌的原料產(chǎn)地，即以科涅克地區(qū)四城為圓心，形成6個(gè)不規(guī)則的同心圓，稱為6個(gè)葡萄區(qū)，越是靠近科涅克城的地區(qū)，所產(chǎn)葡萄的質(zhì)量便越好。依照規(guī)定，"人頭馬"中的上品只從科涅克城周圍近1萬(wàn)公頃的兩個(gè)葡萄區(qū)選用原料。釀制“人頭馬”的葡萄成...  查看全文>

隨著中秋節(jié)臨近，酒水銷售也進(jìn)入“沖刺”階段。有經(jīng)銷商向WBO烈酒商業(yè)觀察透露，今年高端干邑中風(fēng)向標(biāo)——人頭馬路易十三銷量遠(yuǎn)不及往年，很多經(jīng)銷商出貨都下滑一半以上。1“6000元以上干邑銷量只有個(gè)位數(shù)”據(jù)廣州市俊濤貿(mào)易發(fā)展有限公司產(chǎn)品經(jīng)理張俊宇介紹：“從今年的數(shù)據(jù)看，頂級(jí)干邑銷量下降明顯。今年6000元以上的700ml單瓶干邑只賣了個(gè)位數(shù)，不及去年和前年的雙位數(shù)銷量?！蹦壳暗昀?L裝的干邑銷量較好，...  查看全文>

隨著人們生活水平的提高，洋酒已經(jīng)為越來(lái)越多人所熟知，但是很少有人會(huì)知道人頭馬是怎么釀造的。現(xiàn)在簡(jiǎn)單介紹人頭馬的釀造：釀制"人頭馬"的原料必須是產(chǎn)自夏朗德省科涅克地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄。19o9年，法國(guó)頒布一項(xiàng)法令確認(rèn)了這一傳統(tǒng);1936年和1939年，法國(guó)又先后兩次頒布法令，詳細(xì)劃分"人頭馬"不同品牌的原料產(chǎn)地，即以科涅克地區(qū)四城為圓心，形成6個(gè)不規(guī)則的同心圓，稱為6個(gè)葡萄區(qū)，越是靠近科涅克城的地區(qū)，所產(chǎn)...  查看全文>

隨著越來(lái)越多的洋酒品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，對(duì)于洋酒的鑒別方法，很多人都想學(xué)習(xí)一下，下面就和佳酒網(wǎng)小編了解人頭馬洋酒品牌如何鑒別吧。 人頭馬xo 1、正品瓶頭部有防偽金屬拉片；水貨頭部沒(méi)有防偽拉片； 2、正品瓶頸標(biāo)簽印金色“hkdnp c”字樣，以及“distributor； remy china & hong kong ltd”；水貨標(biāo)簽印有其他國(guó)家經(jīng)銷商名稱；水貨“hkdnp...  查看全文>

人頭馬XO酒屬于威士忌酒的一種，也是一種蒸餾酒，這種洋酒酒精度數(shù)一般都比較高，基本上在40度左右，也有一些度數(shù)較高的，能夠達(dá)到60度以上，相當(dāng)于我國(guó)的高度白酒，所以這種高度酒一般都沒(méi)有保質(zhì)期，可以進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ)，而且這種高度酒還具有一個(gè)特點(diǎn)，就是時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越香，時(shí)間越久，酒味越醇，所以存放20年左右是沒(méi)有問(wèn)題的，有些品質(zhì)較高的人頭馬XO酒，是可以存放長(zhǎng)達(dá)50年之久，而且酒的口感和品質(zhì)也不會(huì)...  查看全文>