二鍋頭酒都有什么樣  2023-04-01 09:00

文/ 李尋的酒吧導語在《品酒筆記：品儲藏40多年老酒》一文中，“李尋的酒吧微信公眾號”提到筆者一行在2018年底參觀了陳學增先生的回味齋陳酒收藏館，然而不久前獲悉回味齋罹遭大火，損失慘重，萬幸無人員傷亡，陳先生計劃年后重建回味齋，我們在傷感惋惜之余，為陳先生的豁達與振作高興，期冀通過文字留住些許往昔記憶，同時預祝陳先生和回味齋能越來越好。陳學增先生的回味齋陳酒收藏館位于北京市通州區的東營后街，在參...  查看全文>

鍋頭是我國北方固態法白酒的一種古老的名稱。現在有的酒仍叫二鍋頭，但現在的二鍋頭是指在蒸酒時，掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前，以古老的固體蒸餾酒方法，即以鍋為冷卻器，二次換水后而蒸出的酒。在白酒的釀造過程中，每燒一鍋酒，開始流出的酒叫“鍋頭”，這種酒的濃度比較高，可達到70度以上，而后液度不斷地下降，到最后就只有十幾度了，叫“酒梢子”。燒酒的原料一般可以經過五到...  查看全文>

二鍋頭是一種高粱酒。為中國燒酒之一，原料為高粱，以甑鍋蒸餾制成。因為只取第二次蒸餾得到的液體，因此得名。深受北京人喜愛，由于品牌和包裝不同，還有若干省略的稱呼，如：「小二」、「牛二」、「紅星」等等。二鍋頭的度數比起南方的白酒來說，要高一些，多為44-56度。二鍋頭，說起來，這名字起得土氣，古樸，一開口，一種粗糙且俚俗的生活氣便出來了！但其實，二鍋頭它很有情懷，它的那種情懷，是沒有階層之分的，屬于我...  查看全文>

在酒桌上，很多不太適應酒精的人采取一些特殊的喝法，喝二鍋頭兌紅牛，這樣就大大降低了喝醉的風險，而且可以使酒的口感喝起來有一絲甜味，另外還多出了飲料中所特有的香味，使酒的口感喝起來更好，既讓人滿足了享受美酒的目的，又避免了喝醉情況的發生。那么，二鍋頭兌紅牛有多厲害，二鍋頭加紅牛什么比例？二鍋頭兌紅牛有多厲害紅牛會淡化二鍋頭酒的辛辣氣味，口味甘甜又伴有輕度的暈眩感會讓人不知不覺間喝得越來越多。長此以往...  查看全文>

雙溝酒，一款積淀了幾千年歷史文化為底蘊的酒水飲料，一款隨著時代的變遷不斷成長與進步的美酒佳釀，不僅味道鮮美，還富含了我們人體所需要的多種營養物質，故而深受消費者的喜愛與追捧。那么對于如此一款有特色的酒水品牌而言，大家知道它旗下的雙溝紅瓶酒這一款酒是一款怎么樣的白酒嗎？不了解的朋友，接下來就讓我們一起來了解一下。雙溝紅瓶酒，全稱叫做雙溝珍寶坊紅君坊，是珍寶坊系列里的一款美酒佳釀。此酒在釀制中，以原料...  查看全文>

牛欄山二鍋頭，是一款有著低調的包裝，醇厚的口感，實惠的價格等多種優勢組合而成的酒水飲料，也是目前深受消費者喜愛，并且在酒水市場上銷售非常廣泛的美酒佳釀。那么，如果給領導送牛欄山怎么樣？此酒都有什么優勢呢？下面我們就一起來了解一下。說到送禮，我相信很少人會選擇牛欄山，這是因為它的包裝真的太過于簡單了，所以往往就會給人一種上不了臺面的感覺。其實，牛欄山而言，還是有很多是精包裝的，比如百年牛欄山白酒就是...  查看全文>

眾所周知，二鍋頭在北方地區很受歡迎。就品牌而言，紅星二鍋頭與牛欄山二鍋頭兩大品牌占據了二鍋頭酒的絕大部分市場，他們之間的關系，就好似可口可樂與百事可樂的PK。那么紅星二鍋頭和牛欄山二 鍋頭哪個好？它們之間有什么區別呢？下面我們就一起來了解一下。作為民酒典范，本著經濟實惠，民大眾的宗旨，紅星二鍋頭和牛欄山兩款酒占據了廣大的低端消費市場，是老百姓喝得起又愛喝的酒。紅星二鍋頭紅星二鍋頭酒體特點，酒質清澈...  查看全文>

在酒桌上，很多不太適應酒精的人采取一些特殊的喝法，喝二鍋頭兌紅牛，這樣就大大降低了喝醉的風險，而且可以使酒的口感喝起來有一絲甜味，另外還多出了飲料中所特有的香味，使酒的口感喝起來更好，既讓人達到了享受美酒的目的，又避免了喝醉現象的發生。那么，二鍋頭兌紅牛有多厲害，二鍋頭加紅牛什么比例？　　二鍋頭兌紅牛有多厲害紅牛會淡化二鍋頭酒的辛辣氣味，味道甘甜又伴有輕度的暈眩感會讓人不知不覺間喝得越來越多。長此...  查看全文>

酒是我們在結婚喜宴上必不可少的物品，不管是新人還是來賓都要上結婚上喝一點酒的，這是我國一種風俗習慣，也能夠增添婚姻的喜慶氛圍，那么現在結婚喝什么酒呢，結婚敬酒有什么講究呢，下面白酒網小編就跟大家一起來看看吧。白酒白酒是結婚上不可或缺的一種酒，白酒是我國自古以來就在婚宴上使用的酒，白酒有白頭到老，天長地久的寓意，因為地域的差異，每個地方的婚宴用酒也會有差異，白酒品質好的話也會給整個婚宴提升檔次，我們...  查看全文>