這瓶酒標上面有寫Grand Cru,前兩天朋友剛送的,興沖沖的帶去跟朋友分享。嗯....好像沒有想的那么好喝啊?你確定是Grand Cru?難道酒標上寫Grand Cru不是代表特級園、頂級酒莊的意思嗎?有Grand(偉大的)字眼一定是好喝的酒嗎?答案是不同產區的酒,Grand cru有不同的意義,價格可能也會天壤之別!Grand Cru的含義在法語中,Cru 的本意是一片園地,尤其是那些受到官方... 查看全文>
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你有這種感覺嗎?當喝到一款帶有“Grand cru”(諧音:鋼褲)字眼的葡萄酒時,便覺得它渾身散發著“厲害”、“高大上”的光芒......那你很天真闊愛了我的朋友們。實際上,Grand cru在不同的產區有不同的含義,所以你買的那一瓶寫有Grand cru的葡萄酒不一定是上乘的哦。1什么是 Grand cru ?Grand Cru在法語中的意思是“偉大的產地”,cru既可以是一家酒莊,也可以是一塊... 查看全文>
葡萄酒和面包是神的血與肉,葡萄酒的特級園和羊角面包更是同源一體。法語中表達“生長”的動詞cro?tre,延伸出美食與美酒兩個枝椏。其中,現在分詞croissant,由cro?tre衍生新月之義,后被借來指代國人最熟悉的法式餐點之一,形似新月的羊角面包;過去分詞cr?,則演化出葡萄酒中的術語cru,通常指代某塊特定的、品質相對突出的葡萄園。站在葡萄酒金字塔尖的grand cru,字面來說就是偉大的葡... 查看全文>
在挑選葡萄酒時,令人眼前一亮的酒標設計固然有著十足的吸引力,可最重要的還是這款酒的質量如何。因此,酒標上的信息就起到了很大的作用。很多酒莊會在上面下功夫,力求將自己的葡萄酒包裝的更加誘人。不論哪個國家,表現葡萄酒品質優異最常見的莫過于“Reserve”和它的變形體們了。這個在中文中翻譯為“珍藏”的詞語,總顯得葡萄酒更加高級。但其實,不同的國家的Reserve其實代表了不同的含義,有些是真正的酒標術... 查看全文>
經常喝法國葡萄酒的朋友一定會碰到 Grand Cru 一詞,提起 Grand Cru,你的第一反應是什么?特級園還是列級莊?是不是一下子發現法國的 Grand Cru 似乎不止一個含義?的確,在波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Bourgogne)這兩大頂級葡萄酒產區,Grand Cru 的含義就完全不同!1、什么是 Grand Cru?在弄懂什么是 Grand Cru 之前,我們還是先來了解一... 查看全文>
智利紅蔓莊園赤霞珠干紅葡萄酒價格行情走勢,智利紅蔓莊園赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝價格表,智利紅蔓莊園赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝價格多少錢?智利紅蔓莊園赤霞珠干紅葡萄酒口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹智利紅蔓莊園赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝市場價格及詳細介紹!智利紅蔓莊園赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價:¥768.00智利紅蔓莊園赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝線上銷... 查看全文>
看到酒標上”Reserve”、”Riserva”、”Reserva”等字樣時,很多人都不知道他是什么意思;今天就一起來了解一下酒標”Reserve”的含義是什么?首先,基本上標有”Reserve”的是給下面兩種情況的酒款:1.酒的質量比平常的酒款來得更好、2.在賣出這款酒之前,就經過陳年。在傳統工藝手法中,釀酒人會把質量好的,有潛力的酒Reserve(珍藏)起來,這樣等以后可以發酵出更好的風味,具... 查看全文>
智利傲魚aoyo美人魚佳美娜干紅葡萄酒2019年份價格行情走勢,智利傲魚aoyo美人魚佳美娜干紅葡萄酒2019年份750ml單瓶裝價格表,智利傲魚aoyo美人魚佳美娜干紅葡萄酒2019年份750ml單瓶裝價格多少錢?智利傲魚aoyo美人魚佳美娜干紅葡萄酒2019年份口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹智利傲魚aoyo美人魚佳美娜干紅葡萄酒2019年份750ml單瓶裝市場價格及詳細介紹!智利傲魚a... 查看全文>
點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號~經常喝葡萄酒的人不難發現,酒瓶上總是會有一個標識,寫著Reserve。那么Reserve到底代表什么意思呢?為什么要給葡萄酒加上Reserve標識呢?有Reserve標簽的葡萄酒和沒有Reserve標簽的葡萄酒又有什么區別呢?下面就為大家具體的說一說。首先,基本上標有“Reserve”的是給下面兩種情況的酒款:1.酒的質量比平常的酒款來得更好、2.在賣出這款酒之... 查看全文>
Reserva, Riserva和Reserve——這些都是你經常在葡萄酒標簽上看到的術語。它們到底是什么意思?它們是同一個意思嗎?不幸的是,事實并非如此。這三項不一樣。它們的含義不同,取決于葡萄酒的原產國。在舊世界(即歐洲),這類術語的使用是相當規范的。它被認為是一種高級葡萄酒的標志,一種由最好的、更嚴格挑選的葡萄釀造的葡萄酒。它還表明葡萄酒的最低陳釀期是有規定的,而且更長。珍藏(Reserva... 查看全文>
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