葡萄酒新世界產區有哪些呢？其實葡萄酒中的新世界是指新興的葡萄酒釀造國家等等，主要以美國、澳洲、南非為首，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！葡萄酒中的新世界是指新興的葡萄酒釀造國家，新世界葡萄酒產區很多，主要以美國、澳洲、南非為首，新世界葡萄酒產區栽種各式品種的葡萄，發展出一套不同于舊世界的生產技術，目的是為了打破舊世界既定的法則，釀造自己心中理想的葡萄酒。與歐洲舊世界國家不同，新世界葡萄酒產區... 查看全文>
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我們在談到葡萄酒的時候，很多時候都會談到葡萄酒的舊世界與新世界，并對他們的種植、釀造進行區別，并對自己的愛好對號入座。新舊世界葡萄酒都擁有大量粉絲。那么，新舊世界是如何提出來的，他們的歷史演變是如何進行的呢？這個卻不是太多人注意。上世紀七十年代，英國葡萄酒作家Hugh Johnson（休-約翰遜）在其出版的《葡萄酒故事》一書中，提出“傳統產酒國”與“新興的酒生產國”概念，被認為是葡萄酒新舊世界劃分... 查看全文>
我們在談到葡萄酒的時候，很多時候都會談到葡萄酒的舊世界與新世界，并對他們的種植、釀造進行區別，并對自己的愛好對號入座。新舊世界葡萄酒都擁有大量粉絲。那么，新舊世界是如何提出來的，他們的歷史演變是如何進行的呢？這個卻不是太多人注意。上世紀七十年代，英國葡萄酒作家Hugh Johnson（休-約翰遜）在其出版的《葡萄酒故事》一書中，提出“傳統產酒國”與“新興的酒生產國”概念，被認為是葡萄酒新舊世界劃分... 查看全文>
前段時間朋友一起喝酒，喝到一款澳大利亞最流行的葡萄品種西拉子，這款酒口感飽滿，果香十足，而且回味持久，然后我就說：“嗯~這是一款經典的新世界酒款，口感和香氣都很不錯。”朋友聽到“新世界”這個詞，愣了一下，然后開玩笑說：“新世界？是《海賊王》中的新世界嗎？難道我們喝的是動漫中出來的酒？哈哈~~”然后我說：“對啊，而且還有舊世界的呢！哈哈~~”當你第一次聽到“新世界、舊世界”這些詞時，你是不是也感覺很... 查看全文>
文 | 郁璐11月17日-18日，美麗的“世界物種基因庫”高黎貢山、令人贊嘆的品斛堂萬噸精米酒釀造基地迎來了品斛堂2018新米初釀節暨健康白酒封藏大典。這個要做云酒第一酒業公司，今年再一次刷新了健康白酒行業對石斛的看法。開創者的不易和榮耀都將化作一壇上好的石斛酒，等待時間的檢驗。云南品斛堂生物科技有限公司董事長趙志然在封藏大典的致辭上就明確的表示品斛堂致力于打破云南僅有“云煙、云藥、云茶、”無好酒... 查看全文>
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葡萄酒可能會讓人感到困惑，所以讓我們來消除一些圍繞著葡萄酒起源的謎團；換句話說，什么是“舊世界葡萄酒”，與“新世界葡萄酒”相比又如何呢?舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒區別舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒有什么不同?最簡單的方法來解釋兩者的區別是，舊世界的葡萄酒是傳統釀造的，來自歐洲，而新世界的葡萄酒來自非歐洲世界的其他地方舊世界葡萄酒，并根據釀造葡萄酒的葡萄的具體類型進行分類——除非葡萄酒是不同類型的混合物... 查看全文>
前幾天的酒展上，有個姐姐過來找紅葡萄酒喝，于是發生了以下對話：我：波爾多試試嗎？姐：可以我：這是波爾多右岸的姐：啊，右岸，那是新世界的我：嗯……波爾多都是舊世界，法國都是舊世界呀姐：不不不，法國也有新世界我：#%￥&&#%$%&……啊！您說的是新世界風格吧！對，也有釀新世界風格的~姐：#%不￥&是&#……看來是時候再向我們的酒友明確一下葡萄酒的新世界和舊世界了！01何為葡萄酒的新、舊世界？“新”指... 查看全文>
前段時間朋友一起喝酒，喝到一款澳大利亞最流行的葡萄品種西拉子，這款酒口感飽滿，果香十足，而且回味持久，然后我就說：“嗯~這是一款經典的新世界酒款，口感和香氣都很不錯。”朋友聽到“新世界”這個詞，愣了一下，然后開玩笑說：“新世界？是《海賊王》中的新世界嗎？難道我們喝的是動漫中出來的酒？哈哈~~”然后我說：“對啊，而且還有舊世界的呢！哈哈~~”當你第一次聽到“新世界、舊世界”這些詞時，你是不是也感覺很... 查看全文>
智利屬于新世界葡萄酒國家，雖然它的釀酒歷史已經很悠久。一般舊世界葡萄酒國家是指歐洲傳統葡萄酒國家，而歐洲外其它葡萄酒國家，一般都會被歸為新世界葡萄酒國家。盡管大家都將智利歸納在新世界葡萄酒范圍內，其實他們釀酒史有450年的歷史了，智利的釀酒史是從西班牙人的入侵和智利的發展是不可分割的，早在1551年就開始釀葡萄酒，此后有多個發展階段，包括西班牙人的統治時期，殖民地時代，獨立時代，十九世紀中葉的酒業... 查看全文>
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