新世界佳釀葡萄酒價格  2023-04-01 16:00

葡萄酒的世界當中分新世界的葡萄酒和舊世界的葡萄酒，很多人都問誰是新世界？誰是舊世界？他們的差別在哪里？其實我們從工業(yè)化的過程當中來看的話，過去的老牌的帝國主義國家，比方說西班牙、葡萄牙、德國、法國、意大利等等這些國家。他們都是殖民別的國家，他們是輸出他們的意識形態(tài)，強制管理當?shù)氐耐林褡宓鹊?，到世界各個地方侵略的人，那么這些國家就稱為舊世界。過去被殖民的這些國家，比方說美國、澳大利亞、新西蘭，南美...  查看全文>

我們在談到葡萄酒的時候，很多時候都會談到葡萄酒的舊世界與新世界，并對他們的種植、釀造進行區(qū)別，并對自己的愛好對號入座。新舊世界葡萄酒都擁有大量粉絲。那么，新舊世界是如何提出來的，他們的歷史演變是如何進行的呢？這個卻不是太多人注意。上世紀七十年代，英國葡萄酒作家Hugh Johnson（休-約翰遜）在其出版的《葡萄酒故事》一書中，提出“傳統(tǒng)產(chǎn)酒國”與“新興的酒生產(chǎn)國”概念，被認為是葡萄酒新舊世界劃分...  查看全文>

我們在談到葡萄酒的時候，很多時候都會談到葡萄酒的舊世界與新世界，并對他們的種植、釀造進行區(qū)別，并對自己的愛好對號入座。新舊世界葡萄酒都擁有大量粉絲。那么，新舊世界是如何提出來的，他們的歷史演變是如何進行的呢？這個卻不是太多人注意。上世紀七十年代，英國葡萄酒作家Hugh Johnson（休-約翰遜）在其出版的《葡萄酒故事》一書中，提出“傳統(tǒng)產(chǎn)酒國”與“新興的酒生產(chǎn)國”概念，被認為是葡萄酒新舊世界劃分...  查看全文>

你是否聽說過葡萄酒世界有新、舊之分？這兩種不管是高大上的酒吧還是普通超市酒水區(qū)都能看到的詞，對你又有什么樣的幫助呢？?新、舊世界的界定?新、舊世界葡萄酒的概念最先出自英國葡萄酒作家休?約翰遜 (Hugh Johnson)。舊世界指的是：法國、意大利、西班牙、葡萄牙、奧地利、德國、希臘、匈牙利、羅馬尼亞、烏克蘭等歐洲國家。新世界指的是：美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、智利、南非、加拿大等非歐洲國家。...  查看全文>

?關(guān)注董叔聊紅酒，我們一起享美酒，為自己喝酒，分享葡萄酒配中餐美食心得。...  查看全文>

關(guān)于葡萄酒的新世界和老世界酒的種類有很多，每一個酒莊的釀酒師所釀的酒的口感也是不一樣的。我們每一個人的味蕾、喜好也是不一樣的。眾多數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)剛剛接觸葡萄酒的中國人比較喜歡新世界的酒，喝葡萄酒時間較長的人會喜歡老世界的酒。很多人會問什么是老世界？什么是新世界的酒？其實我們從工業(yè)化的過程當中來看的話，過去的老牌的帝國主義國家，比方說法國、意大利、西班牙、葡萄牙、德國等等這些國家。他們都是殖民別的國家，他...  查看全文>

葡萄酒的新世界與舊世界是葡萄酒里常常會講的兩個概念，最早是由英國一位著名的酒評家休·約翰遜提出來的。舊世界指的是傳統(tǒng)上產(chǎn)出葡萄酒的國家，主要指歐洲（意大利、奧地利、烏克蘭），但也包括了地中海沿岸具有悠久釀酒歷史的北非和近東國家（黎巴嫩）；新世界指的是比如美國、南美、南非、澳洲這些由傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)國傳入釀酒技術(shù)，進而有了自己發(fā)展的“新”的葡萄酒產(chǎn)國，其中也包括中國，盡管中國有葡萄酒的歷史比歐洲長。整體...  查看全文>

作為一個值得關(guān)注的優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)國，澳大利亞在這個行業(yè)中發(fā)展迅速，備受好評。就像我們在“the drinks business”九月刊中提到過的一樣：“澳大利亞葡萄酒投資市場已經(jīng)逐步形成，尤其在過去的幾年中發(fā)展迅速。格蘭奇，曾經(jīng)是澳大利亞唯一鄭重投資的葡 萄酒品牌，現(xiàn)在引領(lǐng)著一系列日益增長的葡萄酒定期交易，這不僅為該地區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來了財富和聲譽，還為這一領(lǐng)域吸引了新的參與者。”這篇文章同樣清楚的...  查看全文>

葡萄酒新世界產(chǎn)區(qū)有哪些呢？其實葡萄酒中的新世界是指新興的葡萄酒釀造國家等等，主要以美國、澳洲、南非為首，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！葡萄酒中的新世界是指新興的葡萄酒釀造國家，新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)很多，主要以美國、澳洲、南非為首，新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)栽種各式品種的葡萄，發(fā)展出一套不同于舊世界的生產(chǎn)技術(shù)，目的是為了打破舊世界既定的法則，釀造自己心中理想的葡萄酒。與歐洲舊世界國家不同，新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)...  查看全文>