怎么往紅酒器里倒酒  2023-04-01 18:00

增味啤酒顧名思義，指釀造啤酒時在常規原料（水，麥芽，酵母，啤酒花等）的基礎上，添加具有特殊風味的原料，從而為啤酒帶來特殊的風味或者使原有的某些風味加強。在BJCP的描述中，也有諸如水果啤酒，蔬菜啤酒等條目存在。在國內的各項自釀啤酒比賽中，通常會單獨列出一個增味組來進行評比。由于增味啤酒自由度大，不確定因素多，這一組常常會帶來意想不到的驚喜！有為數不少剛剛接觸精釀啤酒的人會有這樣一種誤區，他們認為往...  查看全文>

“三位一體”，成就川渝市場鏈接器。文 | 云酒團隊作為川渝地區知名的葡萄酒酒商，陳瑞東身上有三張名片。第一張是國產葡萄酒知名操盤手。2003年，他所在的公司團隊一舉賣出了150萬瓶長城葡萄酒，登頂了當時川渝葡萄酒市場王位。第二張是他浮沉9年，打造川渝首家“本土酒窖”。第三張是他2012年成立成都葡萄藤文化傳播有限公司，打造出商貿公司、酒窖體驗中心、文化傳播公司“三位一體”矩陣結構，成為川渝市場葡萄...  查看全文>

自古以來，倒七分、茶倒八分、酒倒滿是中國傳統的餐桌禮儀，那么，倒葡萄酒時該倒多少呢？不嚴格來說，這取決于個人的喜好和習慣。有的葡萄酒愛好者喜歡慢慢品嘗一杯紅酒，享受在個把小時里，酒慢慢變得暖和的感覺。而有的葡萄酒愛好者則倒得較少，他們更傾向于在最佳溫度下享用完一杯葡萄酒。1.酒杯中倒多少酒有何影響？通常來說，讓一杯葡萄酒與空氣接觸，“呼吸”一會兒，其味道品嘗起來會更加美妙，因為酒在“呼吸”過程中，...  查看全文>

不要嘲笑資深酒客們惜酒如金的態度，也不要嘲笑侍酒師們偶爾有點笨拙的倒酒姿勢，其實倒酒也是門學問。要問如何才能滴酒不漏地將葡萄酒倒出來，而且動作還非常優雅有涵養，且看本文為您揭曉。1.倒酒的規矩，倒酒時說什么2.你給貴客倒酒，人家為什么要敲桌子3.你真的會倒酒嗎？開酒、倒酒時有什么注意事項？1、準備工作事先備好干凈紙巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的場合更需如此。倒酒時，侍酒師習慣手握酒瓶底部，將...  查看全文>

隨著葡萄酒在中國越來越受歡迎，有些人也會用葡萄酒來宴請賓客，但這時倒酒就成了一個問題。倒酒貌似看起來很簡單，但其實是個技術活，不了解基本的操作很難著手，同時，倒酒的姿態也能體現一個人的素質和修養。那怎樣才能滴酒不漏地將葡萄酒倒出，展現優雅良好的儀態呢？今天酒酒就來帶大家一起學習如何正確倒酒！倒紅酒的正確姿勢是什么：倒紅酒的標準動作首先在倒酒之前用干凈的巾布將瓶口擦凈。從冰桶里取出的酒瓶，應先用巾布...  查看全文>

在平常生活中呢很多人都喜歡喝這個白酒，大家也都知道這個白酒少喝點對我們身體是有益的，但是呢喝多了之后對我們身體就有危害了，但是呢隨著我們對于白酒的這個需求量越來越大，很多商家就制做出了一些假的白酒，這樣我們喝了之后對我們的危害更加的大，那么我們該如何分辨這一個，糧食釀造的酒跟這個勾兌酒呢？下面就來學習一下吧，首先我們先來說一下這個，辨別白酒的第一個小妙招，現在的白酒大部分都是用一些小瓷瓶裝的，所以...  查看全文>

那些在高檔酒會微微一笑優雅的喝著紅酒的“淑女紳士”并非天生就那樣優雅，正所謂“臺上一分鐘，臺下十年工”。小編總結出喝紅酒時的10大技術動作，在修煉內功的同時，看著也是帥呆了！1開酒開酒鐵定是個技術活，很多人，特別是女性都只能望酒興嘆！會開酒的隨著一聲“砰”引來無數掌聲，反之，不免有些掉價。靜止葡萄酒開瓶如下：2醒酒準備好醒酒器、漏斗、濾布和一個光源；傾倒葡萄酒前，目光要與酒瓶成90度，緩緩地將葡萄...  查看全文>

紅酒在國內的酒水市場中也已經發展了一段時間了，雖然說我們對紅酒的文化已經大致的了解一些了，但是還是有些細小甚微的地方，是我們一直關注不到的，就比如說，紅酒的侍酒溫度，倒酒姿勢，以及各個紅酒應該采用的杯具。那么倒紅酒的正確姿勢是什么呢?讓我們一起來了解一下吧。1.開瓶后，先在倒酒之前用干凈的巾布將瓶口擦凈。從冰桶里取出的酒瓶，應先用巾布擦拭干凈，在用餐巾包住瓶身和瓶頸，以防止倒酒后紅酒從瓶口回流弄臟...  查看全文>

一、倒酒時有哪些注意事項1．中國的酒文化源遠流長，倒酒需要注意的事項如下：按長幼的次序倒酒，先給最長者倒，然后依次倒；倒酒時要雙手持壺，神色端莊，表達尊敬；酒不可太慢也不可太少，約9分滿比較適合。二．斟倒紅酒時需注意什么？有什么樣的禮儀？1．倒酒時應先從主人的右方起依次給客人斟酒，注意女士、長者優先。倒酒時應讓每位客人都能看到酒的標簽。酒杯總是放在客人的右邊，所以倒酒也是從客人右邊倒。2． ...  查看全文>