中國新天牌葡萄酒產自于  2023-04-01 22:00

在 Wine Searcher 最新的“世界上最貴的 50 款葡萄酒”（按不含稅國外均價排列）榜單中，羅曼尼?康帝（Romanee Conti）穩奪第一，均價高達 13,185 美元，不愧為傳說中“只有億萬富翁才喝得到”的葡萄酒！到底是什么樣的地方孕育出了如此昂貴的葡萄酒？它就是勃艮第（Bourgogne）產區。1、世界上最貴的 50 款葡萄酒，35 款產自勃艮第不僅羅曼尼?康帝勇奪榜首，在“世界...  查看全文>

博若萊（Beaujolais）位于勃艮第（Bourgogne）產區以南，素以生產佳美（Gamay）紅葡萄酒著稱。其中，位于博若萊北部的 10 大特級村莊還生產著最好的博若萊葡萄酒。備注：以下特級村莊按從北至南的順序排列1、圣-阿穆爾圣-阿穆爾（Saint-Amour）是博若萊最北部的特級村莊，有 12 個不同微氣候的葡萄園，生產的葡萄酒則有兩種典型風格：一種是酒體輕盈，果味和花香突出，且帶有紫羅蘭...  查看全文>

第一款登陸美國土地的葡萄酒處于西班牙王室的“探索時代”，像哥倫布和麥哲倫這樣的旅行者等旅行者開始了他們在西班牙港口的旅程。1565年9月8日，PedroMenéndezdeAvilés與西班牙遠征隊在佛羅里達登陸時，雪利酒很可能是第一瓶帶到美國的葡萄酒。1619年美國第一部葡萄酒立法，英格蘭想要來自美國殖民地的葡萄酒。在新大陸的第一次立法會議上，通過了第12項法案，要求弗吉尼亞州的每一個男性家庭種...  查看全文>

橙色葡萄酒的歷史悠久，但是復興傳統釀酒工藝也只有20年的光陰。今天，很多釀酒師都認為其大概起源于公元前5000年的高加索地區(今天格魯吉亞所在的地方)。在那里，葡萄酒置于“qvevri”大型陶罐中，內涂蜂蠟，上封石塊，埋于地下發酵。雖說橙色葡萄酒依然稀少，但是不少國家越來越關注這一天然的釀酒工藝。在意大利，橙色葡萄酒生產商大多位于東北部沿斯洛文尼亞邊境的弗留-威尼斯朱利亞地區。那里，您可以找到用s...  查看全文>

最近呢，有朋友問我出產葡萄酒有名的國家都有哪些，小弟本想寫一篇關于各個國家的介紹，但是每個國家的內容都很多，寫出來就會洋洋灑灑的一大篇，找不到重點，大家看起來也會比較雜亂。所以呢，小弟今天先更新一篇關于新世界和舊世界的文章，后續再更新個國家的具體文章。葡萄酒的新世界和舊世界全球的葡萄酒被分為兩個世界，分別是舊世界和新世界。具體的劃分情況如下：新世界和舊世界具體是如何劃分的，我們接著往下看。舊世界從...  查看全文>

在美國，人們也會提到產地的特點，比如在加州納帕谷5英里寬、35英里長的范圍內，有300家酒廠，5000英畝的葡萄園以及14個種植區域。這和法國的AOC原產地保護系統類似，主要是針對于葡萄產地的說明，并且同時限定了葡萄成長的氣候條件，較終，這種葡萄酒的管理系統將反映在酒標的術語上面。在法國的AOC管理系統中，從葡萄的種植知道葡萄酒的包裝全都需要服從其管理體系，即使是較終釀出的葡萄酒的味道，也要符合該...  查看全文>

白詩南葡萄酒產自哪里，有什么風格我們了解多少呢？其實我們可以稱白詩南作為多面能手也是一點不為過，既可以是干爽清脆，簡單易飲，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！1、白詩南白詩南（Chenin Blanc），原產于法國的盧瓦爾河谷（Loire Valley），在南非、美國加州以及華盛頓州等地都有不俗的表現。有人形容，白詩南就像葡界的變色龍，風格多樣，在不同的土壤、氣候和栽培管理技術下可釀出不同類型...  查看全文>

第一款登陸美國土地的葡萄酒處于西班牙王室的“探索時代”，像哥倫布和麥哲倫這樣的旅行者等旅行者開始了他們在西班牙港口的旅程。1565年9月8日，PedroMenéndezdeAvilés與西班牙遠征隊在佛羅里達登陸時，雪利酒很可能是第一瓶帶到美國的葡萄酒。1619年美國第一部葡萄酒立法，英格蘭想要來自美國殖民地的葡萄酒。在新大陸的第一次立法會議上，通過了第12項法案，要求弗吉尼亞州的每一個男性家庭種...  查看全文>

加飯酒產自于浙江紹興。加飯酒是紹興黃酒的一種，因在釀制過程中增加了米飯的用量，因此稱為“加飯酒”。加飯酒顏色為橙黃色，芳香馥郁，入口醇厚，帶甜味，風味獨特。加飯酒，是紹興老酒中的名牌。素有“酒中獨步”、“中華第一味”的美稱。它是以元紅酒為基礎精制而成的。顧名思義，“加飯”就是多加原料的意思。是在釀酒過程中，增加釀酒用米飯的數量，相對來說，用水量較少。加飯酒是紹興黃酒的一種，是在生產時改變了配料的比...  查看全文>