著名的紅酒品牌  2023-03-09 09:15

當前我國著名的白酒品牌，主要有以下幾種，分別是茅臺酒、五糧液、汾酒、洋河藍色經典、國窖1573、水井坊、古井貢酒、劍南春、沱牌曲酒、西鳳酒等。建國以來進行過五屆評酒活動。第一次全國評酒會于1952年在北京召開，由中國專賣實業公司主持，共評出八種國家級名酒，其中白酒四種，黃酒一種，葡萄酒類三種。第二全國評酒會于1963年在北京召開，由輕工業部主持，并首制定了評酒規則，共評出國家級名酒十八種。其中白酒...  查看全文>

德國是世界第八大葡萄酒生產國，雖然德國并不以葡萄酒聞名于世，我們也知道這個國家以什么而聞名，但德國人和他們的葡萄酒永遠不應該被低估。這個國家有一系列最古老和最好的葡萄園，其中一些可以追溯到羅馬時代。60%的葡萄酒生產集中在萊茵蘭-普法爾茨州的萊茵河沿岸。除此之外，該國還有13個公認的官方葡萄酒產區，各具特色。從巴登到莫澤爾，這取決于你到底在尋找什么。萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產區，以半甜白葡萄酒L...  查看全文>

白蘭地以法國生產的較為。法國白蘭地產區有兩個：一個為干邑地區（coganc），另一個為雅馬邑地區（armagnac）。按法國酒類命名原產地保護法規定，只有在法國干邑地區經過發酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒，在別的地區按干邑同樣工藝生產的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致，只是貯存方式不一樣，雅馬邑在黑橡木桶中貯存，定位在田園型白蘭地，干邑酒則大多在“利得森...  查看全文>

Chateau不是紅酒品牌，而是酒莊的意思。酒標上的Chateau一般是名字前綴，后面接著的就是酒莊名稱，如 Chateau Lafite Rothschild，就是著名的拉菲酒莊。chateau什么牌子紅酒在很多法國葡萄酒瓶，尤其是波爾多地區的葡萄酒瓶上，常常可以看到 chateau (法語：城堡/古堡)這個前綴詞，讓人不禁浮想聯翩： 巴洛克式的建筑，優雅的莊園，漫漫的歷史和傳奇故事…不經意間給...  查看全文>

1516啤酒純凈法： 1516啤酒純凈法，就不得不提到德國的啤酒歷史了。早在1516年，德國境內的巴伐利亞王國，為了保證國內啤酒的純凈，政府頒布了“德國啤酒純釀法令”。其中規定啤酒只能以水、麥芽、啤酒花和酵母四種原料制作。這種規定一直沿用至今，并且成為啤酒界的共識。 德國的啤酒法令明確規定的釀制啤酒使用的原料只能有：“麥芽、水、啤酒花及酵母”四種原料，禁止使用在釀制過程中使用其他成本原料，如：...  查看全文>

世界葡萄酒產業發展到今天，全球已有90多個國家出產葡萄酒，但著名的前十個葡萄酒產地是哪里，你知道嗎？第十名：德國·萊茵黑森第九名：智利·中央山谷第八名：南非·開普第七名：摩爾多瓦·米茨Mici酒莊產區第六名：阿根廷·門多薩第五名：澳大利亞·南澳第四名：美國·納帕谷第三名：西班牙·里奧哈第二名：法國·勃艮第、波爾多第一名：意大利而今天酒酒來給大家推薦的一款高端紅酒，產地位于榜單中的第二名——法國波爾...  查看全文>

說起德國，相信了解過這個國度的朋友應該都知道，德國有兩件引以為傲的美食，一是火腿，二是啤酒，并且啤酒已經成為德國文化中不可分割的一部分，深受本國人民喝全世界啤酒愛好者的喜愛。那么德國知名的啤酒品牌有哪些，各自具有什么特點呢?碧特博格啤酒碧特博格知名的產品是皮爾森啤酒，酒精含量為4.8%，年銷售量高達1.2億升。德國人有尊重傳統，喜愛本地釀造啤酒的習慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國風靡全國，受到...  查看全文>

德國是世界第八大葡萄酒生產國，雖然德國并不以葡萄酒聞名于世，我們也知道這個國家以什么而聞名，但德國人和他們的葡萄酒永遠不應該被低估。這個國家有一系列最古老和最好的葡萄園，其中一些可以追溯到羅馬時代。60%的葡萄酒生產集中在萊茵蘭-普法爾茨州的萊茵河沿岸。除此之外，該國還有13個公認的官方葡萄酒產區，各具特色。從巴登到莫澤爾，這取決于你到底在尋找什么。萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產區，以半甜白葡萄酒L...  查看全文>

身為葡萄酒愛好者，如何知道什么樣的葡萄酒才是好的？要解決這樣的問題，我們就簡單粗暴的直接了解典型產酒國、典型產區、典型葡萄品種釀造的典型葡萄酒就夠了！一、法國（波爾多和勃艮第）1、波爾多——赤霞珠、梅洛混釀法國是當之無愧的“葡萄酒王國”，而波爾多葡萄酒，被稱為“法國葡萄酒的王后”。波爾多位于法國西南部，其典型的葡萄酒是“波爾多混釀紅葡萄酒”（Bordeaux Blend），該酒以波爾多的6大法定紅...  查看全文>