名字就叫徽酒  2023-04-02 04:00

經常喝紅酒的朋友肯定都知道，很多紅酒是以葡萄品種命名的，比如仙粉黛，長相思，赤霞珠，霞多麗等等。這些名字都很好聽對不對，那你們知道這些名字都是怎么來的嗎？紅酒是個舶來品，這些充滿詩情畫意的葡萄名肯定不是外國人起的。其實這些葡萄品種都是我們中國人自己翻譯的，它們大多都來自于張裕葡萄酒公司。1892年，張弼士先生創建了張裕釀酒公司，并從國外引進120多個釀酒葡萄品種，但這些葡萄都只有英文名，很不方便，...  查看全文>

白酒取名雖然看各自的想法，但是也有很多知識可以參考，比如說白酒怎么取名字好？比如說白酒的名字由什么來命名？比如說白酒取名的依據什么？比如說白酒名字大全！具體如下： 一、白酒怎么取名字好？由什么來命名？ 1、以歷史人物命名：有很多白酒企業的產地誕生過很多歷史名人，所以就有好多以歷史人物命名的白酒，例如杜康、寶剖山太白、曹雪芹家酒等； 2、以地名命名：有些白酒企業擁有長久的歷史文化淵源，在很早以前就以...  查看全文>

凡是二鍋頭的酒標上的類型都是：清香型白酒。執行標準也是：GB/T 10781.2（“清香型白酒”的國家標準）。這樣似乎和清香型白酒的領袖汾老大：汾酒，沒有什么兩樣了。汾酒標簽雖同為清香型白酒，但他們在工藝和原料上的差別還是很大的。糖化發酵劑的不同我們先來看看由國家食品發酵工業研究院和山西杏花村汾酒集團共同起草的清香國標（GBT10781.2-2006）對清香型白酒的定義：清香型白酒國標雖然清香國標...  查看全文>

社會要發展，時代要進步，就離不開自然資源。每個個體、家庭、社區、國家都依賴著資源而生存下來。當下，人們對于資源的渴求度依然很高。資源是有限的，更是比我們想象中要匱乏的。就拿最日常的水來說，我國的人均水資源量只有2300立方米——而近年來，這個數字更是有所下降——僅為世界平均水平的1/4，是全球人均水資源最貧乏的國家之一。根據住房和城鄉建設部的數據，全國近一半的城市都處在“缺水”和“嚴重缺水”的區間...  查看全文>

大家好，我是百瓶APP，威士忌愛好者聚集地。哪些威士忌，一聽名字就很貴？朋友們如果近些年關注威士忌世界，一定對某某威士忌們刷新、再次刷新拍賣紀錄，世界N大最昂貴威士忌排名的新聞早已喜聞樂見了。的確，幾十萬，上百萬，過千萬一瓶的威士忌也許能成為我們茶余飯后的談資，但鮮有人提及它們的品飲價值。這些來自大麥發芽加工后的農產品，正以不可企及的價格，成為頂級富豪的收藏品。然而，還有很多威士忌，也許價格并沒有...  查看全文>

你別以為我只是一顆葡萄，像在那些超市里，水果攤上隨處可見的葡萄，也不是買來洗了就可以吃，只是當水果的葡萄，我還有很多用處，比如葡萄干、葡萄醬、葡萄汁等等，但這些只是我的表面，也只發揮了我一點點的用處，從古到今，我最大的用處那便是釀造葡萄酒，所有好的紅酒，像什么拉菲、奔富、昂圖等都是我釀造的哦。我雖然只是一顆葡萄，但我該經歷的風雨一點也不比其他水果的少，今天我就來和你們說一說我的傳奇故事。我們葡萄的...  查看全文>

FUZZY NAVEL（絨毛肚臍）這款雞尾酒古怪的名稱也是沒誰了。不明真相的吃瓜群眾會以為是在討論別人的身材和隱私。以至于優雅而愛酒的詹姆斯·邦德也從來沒點過這款奇葩雞尾酒。而實際上這款酒的名字并非無中生有。絨毛是指粉嫩的桃味利口酒，肚臍則形象的比喻了橙汁，因為和橙子的臍很像。沒有什么比這更簡單的不是么？━ ━ ━ ━ ━B.A.F. （自嗨混球）這款酒獨一無二的名字完全來自于靈感。這款阿佩羅雞尾...  查看全文>

此次周四的品鑒主題一定，就給我們開心壞了——澳洲名莊添瑞（Tyrrell’s，也稱泰來）。這個酒莊上次酒展我們喝了他們家的霞多麗和賽美容，那種濃郁、油滑的感覺，非常討喜，給我們留下了非常深刻的印象。所以這次說要喝他們家的酒，大家都很期待。添瑞酒莊·澳洲醉早一批葡萄酒生產商，5代傳承澳洲醉杰出家族酒莊之一；·澳洲“年度酒莊”、獲獎醉多酒莊，酒款于近 50 年斬獲 5,650枚大獎；·其霞多麗和賽美蓉...  查看全文>

日本四國島北部，一座以“人口最多的離島”聞名的小豆島，因其毗鄰瀨戶內海，島上的星之城山常年為島內民眾輸送優質飲用水水源，空氣濕潤土地肥沃，十分適合種植以橄欖、蜜柑為首的各類農作物。由于該島截至現在都只能使用水路運輸，因此島民的生活節奏慢，各類商業產品以及以漁業和種植業為首的作物在出口數量及交通方式方面也會比較局限——其中就包括制酒行業。因為交通不便的因素存在，小豆島上自20世紀70年代最后一個酒造...  查看全文>