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1.木桐酒莊紅葡萄酒(ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France) 木桐酒莊(ChateauMoutonRothschild)登上第1并不讓人出現(xiàn)意外,這一國(guó)際有名的一級(jí)莊(FirstGrowth)在全世界有著諸多粉絲。木桐酒莊由約瑟夫·布萊(JosephdeBrane)開辟于18世紀(jì)。那時(shí)候,酒莊被稱作“布萊-木桐”(Brane-Mouton)。之后,羅斯柴爾... 查看全文>
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葡萄酒是一種將農(nóng)業(yè)與手工業(yè)集合于一體的產(chǎn)業(yè),其生產(chǎn)要素、生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)模式比很多其他類別的工藝品要復(fù)雜一些。另外,葡萄酒是一種對(duì)神經(jīng)緊張有舒緩作用的酒精飲料,所以,一款葡萄酒的酒標(biāo)往往承載了很多與上述內(nèi)容相關(guān)的重要而獨(dú)特的信息。同時(shí),隨著生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)方式和包裝方式(酒瓶、酒標(biāo)及瓶封)等方面的變化,酒標(biāo)上的信息似乎也一直有增無減。在所有葡萄酒產(chǎn)國(guó)中,對(duì)酒標(biāo)信息管理最精細(xì)的國(guó)家應(yīng)該就是法國(guó)了。法國(guó)精... 查看全文>
19年前,為民而生的巖博美酒在深山傲然綻放!漫長(zhǎng)的歲月里,酒業(yè)創(chuàng)始人余留芬?guī)е@瓶美酒在前進(jìn)路上奮力奔跑,跨過許多溝壑坎坷,越過不少激流險(xiǎn)灘,很辛苦,也很充實(shí),有付出,更有收獲,她立志于用這瓶情懷與品質(zhì)比翼雙飛的清醬美酒,帶領(lǐng)萬千百姓走出大山,奔向幸福生活。一路走來,貴州巖博酒業(yè)有限公司在“成長(zhǎng)”的路上真可謂浸透了奮斗的淚泉,灑遍了拼搏的血雨。2017年6月20日,為獻(xiàn)禮盤州撤縣建市貴州巖博酒業(yè)有... 查看全文>
進(jìn)口紅酒有哪些常見的品牌?什么牌子的紅酒好?下面,酒文化網(wǎng)就給大家介紹下十大進(jìn)口紅酒品牌。1.拉菲酒莊 – Chateau Lafite-Rothschild拉菲酒莊在我國(guó),拉菲幾乎已經(jīng)成為紅酒的代名詞,正如來一瓶82年的拉菲的段子般,拉菲紅酒火遍我國(guó)大江南北,拉菲甚至已經(jīng)成為“繁榮”和“品味”的象征。拉菲酒莊是法國(guó)五大酒莊之一,是法國(guó)著名酒莊中最杰出的代表。它在1787年生產(chǎn)了一瓶紅酒,這曾是2... 查看全文>
可以按照法國(guó)葡萄酒等級(jí)制度來鑒定法國(guó)紅酒的級(jí)別。法國(guó)葡萄酒等級(jí)制度從高到低分別是:AOC(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒),VDQS (優(yōu)良地區(qū)餐酒),VDP(地區(qū)餐酒)和VDT(日常餐酒)。AOC是法國(guó)紅酒的最高級(jí)別。法國(guó)紅酒級(jí)別如何區(qū)分(1)日常餐酒(VDT)VDT是法國(guó)葡萄酒最低等級(jí),只作為日常餐酒飲用,這類紅酒通過不同地區(qū)的葡萄酒汁勾兌而成,僅限于使用法國(guó)產(chǎn)區(qū)的葡萄汁,而不可用其他歐盟外國(guó)家的葡萄汁。這種... 查看全文>
一.拉菲酒莊(Lafite)千里馬也需伯樂。18世紀(jì)中期,一位法國(guó)政治家被派往外國(guó)。臨行前,醫(yī)生建議他帶上幾瓶拉菲葡萄酒作為滋補(bǔ)品。這位政治家非常喜歡這種酒,就向國(guó)王路易十五進(jìn)獻(xiàn)了幾瓶,不久這種葡萄酒就在凡爾賽一舉成名,被稱為“御酒”。 拉菲古堡紅葡萄酒 1996色澤深沉,薄荷和黑加侖香味靈動(dòng)怡人,口感如絲般順滑,回味悠長(zhǎng)。二.拉圖酒莊(Latour)拉圖酒莊是法國(guó)最卓有聲譽(yù)的酒莊之一,這里出產(chǎn)的... 查看全文>
法國(guó)——波爾多(Bordeaux)酒、勃艮第(Bourgogne)酒和香檳(Champagne)的故鄉(xiāng),是世界上最重要的葡萄酒產(chǎn)酒國(guó),幾個(gè)世紀(jì)以來都生產(chǎn)著深受世界消費(fèi)者青睞的高品質(zhì)葡萄酒。中國(guó)進(jìn)口最多的葡萄酒就是法國(guó)葡萄酒,如此,你知道法國(guó)最有名、最受歡迎的葡萄酒有哪些嗎?法國(guó)紅酒品牌排行榜前十名1、木桐酒莊干紅Chateau Mouton Rothschild木桐酒莊是(Chateau Mout... 查看全文>
這里是一木酒莊,專注舊世界紅酒(w576687),關(guān)注我,喝最好的紅酒如何認(rèn)酒呢?先學(xué)看法國(guó)紅酒酒瓶上的標(biāo)簽吧。法國(guó)葡萄酒的卷標(biāo)又稱為『etiquette』(法文,意為許可證),如同人們的履歷表一樣。正如在懂得法國(guó)葡萄酒的人們之間,流傳著『只要看了卷標(biāo),就知道它的味道了』一般,卷標(biāo)上確實(shí)透露著關(guān)于法國(guó)葡萄酒味道(特色)的訊息。一般卷標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產(chǎn)地或酒園名(Ch... 查看全文>
相信每一個(gè)人心中都有一個(gè)浪漫的夢(mèng)想就是有一天大家會(huì)跟自己心愛的人邂逅,然后呢在一片浪漫的場(chǎng)景當(dāng)中向她表白,并且許諾攜手一生。大家知道嗎,在世界上有哪個(gè)地方被稱作浪漫之都呢。當(dāng)然大家可能都知道就是法國(guó)。尤其是法國(guó)巴黎著名的埃菲爾鐵塔,在塔下的有情人終成眷屬的有許許多多,那么今天呢,就由小編來為大家介紹一下來自法國(guó)紅酒大品牌,希望大家通過小編的文章可以了解到法國(guó)有一些什么樣的大牌,以及世界上最著名的拉... 查看全文>
澳洲紅酒和法國(guó)紅酒的區(qū)別是釀酒工藝和紅酒風(fēng)格。澳洲紅酒是新世界紅酒,釀酒工藝偏向創(chuàng)新,風(fēng)格更多樣;法國(guó)紅酒屬于舊世界紅酒,釀酒工藝更加傳統(tǒng),風(fēng)格更保守。澳洲紅酒與法國(guó)紅酒的區(qū)別釀造工藝的區(qū)別首先,澳洲紅酒與法國(guó)紅酒最主要的區(qū)別就是釀造工藝的區(qū)別。法國(guó)作為舊世界的代表,現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù),工業(yè)化生產(chǎn)。如果說法國(guó)釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話,澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)稱為工業(yè)。法國(guó)... 查看全文>
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